銀座6丁目にある割烹料理店「和らん」で、銀座の
ブスママこと石川香さんと、4月12日に開催します
「お店を繁盛させる講演会」の講演内容について
打ち合わせをしました。
対談前に、スタッフの皆さんと写真を撮りましたが、
写真を撮る時も、香ママはテンションの高い!
ご覧の通り、楽しそうです。
ブスママこと石川香さんと、4月12日に開催します
「お店を繁盛させる講演会」の講演内容について
打ち合わせをしました。
対談前に、スタッフの皆さんと写真を撮りましたが、
写真を撮る時も、香ママはテンションの高い!
ご覧の通り、楽しそうです。
対談した時も言っていましたが、「毎日が楽しい!
仕事は楽しくてたまらない!!」のだそうです。
「人を楽しませる事が心から楽しい!」と、しみじみ
言っていました。人を楽しませることが得意で、
それをやっていたら、いつの間にかお金になっていた。
儲けようと考えた事は、一度もない様です。
・大きな声で話す。
・とにかくお客を楽しませたい。
・銀座の常識にとらわれなかった。
・自分が骨折をしても、それをお客様との話題にしてしまう。
・自分は成功する。願いは叶うという思い。
・毎日同伴できる秘訣。
・強化ガラスを壊すほどの人の可能性について。
・早起き営業(お客様と同じ時間に起きる)。
・お客様との話題共有の方法。
・美人だけど人気のない娘。
・店にはマニュアルはない。何しろお客様の満足重視。
・気付きノート。
・知らなくても「教えてほしい」でOK。
・嫌いな話も真剣に聞く。
・気付きとコミュニケーション能力。
・答えを教えない教育。
・本人がベストを尽くすこと。
・店のスタッフ全員で問題解決をする。
など、盛り沢山の内容をお話し頂きました。
そんな香ママの講演は、今から楽しみです。
4月12日の銀座のブスママの「お店を繁盛させる講演会」。
現在好評販売中です!
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(キャナルシティー博多、ソラリアプラザ1階、パルコ5階、サンクス各店)
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