2月3日節分の日。
女性スタッフは、いつもの服装ではなく
ほぼ全員が芸者さんの格好をし、店内で豆巻きを盛大にしました。
お店は盛り上がり、お客様も喜んでもらいました。
お店が閉店し、みんなで片付け。
しかし、グラスやボトルや装飾品の片付けをするも
みんな疲れており、豆まきで汚れた店内の掃除までは、
手が回らなかった。
一人のホステスが、毎日掃除に来てくれる
掃除のおばちゃんに申し訳ない気持ちで、手紙をかきました。
次の日お店に出ると、ゴミ一つなく掃除がしてあり
一枚の手紙がありまいた。
その手紙には
「お店のお姉さんへ。お店は散らかるほうがいいですよ。
1も2も、お客様です。お客様にサービスしてあげて
楽しく喜んでいただきましょう。
散らかるのをきれいにするのが、私の役目です。
気にされないでください。」
と、手紙がありまいた。
お店のホステスさんみんながこの手紙に感動し
掃除のおばちゃんに心から感謝したそうです。