大橋から８年前にこの場所へ引っ越して来られました。
寿司の味、ネタ、シャリも天下一品。
この日は、マグロでも白カジキの炙りを刺身で出してくれました。
写真では分りにくいですが、口の中で、とろける。
それも、素晴らしい鮮度と食感でした。
タコごま塩、鯨、馬刺し、何でも新鮮で美味しい。
他のにぎりも美味しい。
松前寿司は食べ応えがあります。
ここの大将は少し偏屈なので、宣伝は一切しない。
お客さんからも、別に紹介してもらわなくてもいい！
と言う職人カタギ。
写真を撮ると言ったら、嫌がられましたが、このブログを見ている方のために、
ほぼ強制的に撮らせて頂きました。
値段、味、申し分ないお店です。
ぜひ一度行って見てください。
場所は、福一不動産の横の小さい路地を入って4、5軒目。
しかし、席は６席しかありません。入れなかった時はすいません。
夜は12時ぐらいまでです。
寿司きむら
福岡市博多区上川端町1-10
TEL092-263-1700
