10月2日19時30分よりグランドハイアット福岡２階の宴会場にて
博多経友会10月例会が行われました。
今回の講師はベストアメニティの内田社長でした。
大手生保会社出身 社内で出世だけ考えて、仕事に頑張っていました。
２６歳の時、一般の中小企業の会社が小さく見えました。
サラリーマン時代ある病気で入院した時、医院長がくすりは飲まなくていいと言った。
とりあえず、じっとしておけ。と言われた。
毎日、毎日、日本酒を一升飲んで、食べて、それから飲みにいく、
やりっぱなし！病気にするはずです。
入院しても、隠れてビールを飲んでいた。
タバコも吸っていた。１日に１００本吸っていた。
入院中にタバコも吸っていた。しかし、若い看護師さんに見つかり、叱られた。
病院では、患者を健康にするためにみんな働いている。
内田弘社長は、若い看護師さんから叱られた時、ふと気づいた。
「真剣に怒ってくれる人がいるうちに健康になろう！」それでタバコをやめた。
内田弘社長は大分の佐伯出身。
小学校のとき、母親がガンで亡くなった。
母親が入院中、母に野菜の贈り物をしたことがある。
病院で、野菜を調理することはできないが、
早く治ってほしい、僕らに料理を作って欲しい。と送ったのである。
そういった事からも、健康を売って儲けようと思った。
平成２年脱サラ。独立。
取引先が、支払いについて、末締めの翌々月払い。と言っている意味も分らず、
がむしゃらに頑張り仕事を取りまくりました。
1100万円借り入れして、創業。
４０万円の家賃と社員の給料の支払いが始まった。
支払いたくさんあるが、入金がない、借り入れは、あっと言う間に無くなった。
なかなか、儲からない。
鹿児島に行った時、農家の軒先でキビが置いてあった。
農家の人に、キビを売って下さいと言ったら、好きなだけもって行きなさいと言われた。
その時、キビ、アワを売る事を思いついた。
おかずが少なかったら、玄米でもいいが、
現代は、おかずが多いので、おかずにあわせて食べるので、白米が主流。
しかし、白米は体にとっては、栄養が少ない。
体に良い雑穀米を何とか売って行こうと考えた。
いろんな人に、雑穀米は、今の時代売れないと言われた。
日夜、美味しい雑穀米のブレンドを考えた。
そして、雑穀米の美味しいブレンド方法を思いついた。
しかし、家族は誰もたべなかった。
ある展示会で、「美味しい雑穀米はミネラルバランスが良いので、食べませんか？」
ふりかけ、味噌、ラーメンにして販売した。
雑草、雑穀や雑木には生命力がある。
それを食べると体にいい。
日本の農家の人が作ったものを仕入れて、売る。
それが、一番のいいことだ！と内田弘社長は考えた。
韓国の方に、なぜ雑穀米は美味しいんだと聞かれた。
そして、今はすべて真似をしている。アメリカも今、真似をしている。
美味しい一番の理由は環境に負荷をかけないこと。
国内のものを使うことだ。
ロハス大賞をもらった。１６雑穀が認められた。
化学的なものを混ぜると悪い。
自然のものを混ぜると、美味しくなる。
昔の醤油は、魚くさい。しかし、体にはいい。
雑穀と混ぜたら素晴らしい醤油ができた。
味がまろやかになる、硬い肉がやわくなる。
このしょうゆは、「添加物なしのから揚げ」にも使われている。
商品名はナチュラルクック。
セブンイレブンが採用した。
ナチュラルクックを、コンビニが採用したのです。
セブンイレブンは良いものしか入れないのだ。
現在ベストアメニティでは、1500件の契約農家がある。
きびやひえも余るぐらいになった。
それで、新しい商品開発を行っている。
それは、緑茶。
家庭で飲む緑茶は、出し殻がでる。それは捨てるもの。
２３００万トンの廃棄物がある。
そんなにごみが出るのであれば、全国で捨てているオチャッパを捨てなければ良い。
出し殻にある、キャカテキンがとっても体に良い。
無農薬のお茶であれば、すべて食べればいい。
粉のお茶を飲む方がいい。風邪をひきにくい。
今、粉のお茶の開発を進めている。
心のこもった講演でした。
ベストアメニティ（株）内田 弘社長ありがとうございました。
09月04日（火） 第62回 日本ガードサービス（株） 代表取締役 市川善彦 氏
08月07日（火） 第61回 （株）ヴィサージュ 代表取締役 竹内康順 氏
07月03日（火） 第60回 （株）トゥトゥモロウ 代表取締役 坂田知裕 氏
