地下鉄「赤坂」の出口、西鉄赤坂ビル地下１階に
寿司「おおしお」あります。
純和風の店内。
カウンターが大きく、一般的な寿司屋風。
平成８年３月から１１年やられています。
大将は大潮主税(チカラ)さん。
私と同級生ですが、女将は９歳年下で若くて美人。
寿司「おおしお」でいっしょにお働きになられています。
ネタは新鮮でどれも美味しい。
特に、鯵の刺身は甘くて美味しい。
にぎりはイカが絶品！
薄口醤油で味付けして炊いた、飯ダコもバリ美味！
この店しかない、広島菜巻は山芋が入っていてあっさり味。
これも美味しい！
ネタは大名の魚屋さんから買っているらしい。
友人の定行淳さん一押しの寿司屋さんです。
昼もやっているそうです。
ぜひ、また来ようと思いました。
寿司「おおしお」
福岡市大名２－４－３０西鉄赤坂ビルＢ１Ｆ
電話092-721-0040
