STEP UP 20

本日も朝7時30分から弊社3階会議室にて、

恒例の勉強会を開催しました！



今日は、BREAK心の壁の壊し方の本を著作された

今話題の講師「永松茂久さん」の DVDを見て学びました。

4月19日朝7時30分から、福一不動産3階会議室にて、
早朝勉強会を開催しました！

本日も社員全員が参加しています。偉い！





今日のテーマは「心配り」。 簡単な言葉の様で、
皆で話すと方法は様々。テーブル討論の中に、
何かヒントを見つけれると、良いですね！
 

朝7時からの早朝勉強会モチアップに参加しました。
22名の志しの高いビジネスマンが参加されています。





この日のテーマは、「日本No.1経営大学院のユニーク
人事制度とは」グロービス経営大学院の堀義人学長の
お話しでした。





リーダーに必要な条件を学びました！
 

朝7時から早朝勉強会モチアッフに参加しています。
今日も、朝から元気な方々がたくさん参加されています。





早朝勉強会モチアップに参加されている上奥さんが
会社を起こされました。





コンサル会社　Givers
http://givers.jp/です。
ぜひ、ホームページをご覧下さい！
 

おはようございます！
朝7時からの勉強会、モチアップに参加中！





たくさんの方にご参加頂きました！

早朝勉強会モチアップに参加中！





フジイ産業株式会社の藤井徳夫社長のVTRを見て
勉強しています。

世の中には、素晴らしい社長がいますね！

本日の天気は雲。最高気温は5度。

こんな寒い日の今日、朝7時から開催されている
モチアップ勉強会。 16名もの方がお越しになって
います。





早朝ではありますが、お互いにディスカッション
しています！
 

朝7時から今年最初の早朝勉強会モチアップに
参加中！

朝7時は真っ暗。そして寒い。今日はきっと参加者は
少ないだろう… と思いきや、写真の通り、なんと23人
もの方が参加されてます！





勉強熱心な方が、多数来られています！
 

7時から店屋町にあるフコク生命ビル10階にて、
早朝勉強会モチアップに参加しました！





今朝、自転車は寒かったです。

今日のテーマは、「任せて伸ばす。」でした。

たくさんの勉強になる話しがありました。
参加の皆さん、ありがとうございました。
 

朝7時から、博多区店屋町にあるフコク生命ビル
10階フォーバル福岡支店会議室にて行っている
早朝勉強会モチアップへ参加中！





22名はモチベーションの高い方ばかりです。
 

今日も、朝7時からの勉強会モチアップに参加しています。
朝早くから、みんなで勉強しています。





高利益を生み出すサービスの秘密 ウチヤマホールディングス
内山文治社長でした。

寒くなってきたので、参加者も少なめでした。
 

朝7時から開催されているモチアップ勉強会へ
参加しました。



 

ハウステンボスの澤田社長のビデオを見て、
たくさん学びました。





ちなみに、私は20分も遅刻をしてしまいました…。
 

朝7時から勉強会。モチアップ。





今日は、ハウステンボスを再建したHISの
創業者、澤田社長のDVDでした。

前向きで、リーダーシップのできる方でした。
朝から、元気を頂きました！
 

朝7時からのモチアップ博多会。盛り上がっています！
21人が参加。





今日のテーマは、「たとえ社員であっても、経営者
意識を持った人から成功する」です。

皆さん、うるさいくらいディスカッションしてます！
 

今月も、金曜日の朝7時より早朝もちアップ勉強会が
スタート！





この日のテーマは、人生を変えた2通の手紙。
それは、生まれてきたときの自分への手紙と、死んで
いくときの自分への手紙。
あなたは、どんな手紙を書くでしょう。

深い内容でしたが、参加者24人のテンションは大盛り
上がり！

この様なことを考えたことがあったでしょうか？
2通の手紙に何と書けばいいのかかは、難しいところです。

皆さんは、どんなことをかきますか？
 

早朝勉強会モチアップに参加中です。
朝から、皆さんヤル気満々！





圧倒されます!!
 

朝、7時から早朝勉強会モチアップに参加中！





35名もの方が来ています。超満員でイスが
足りません。凄い！
 

7時から朝の勉強会、モチアップに参加中！





本日は、株式会社筑水キャニコムさんの取材です。
ユニークなネーミングが特徴の農機具の会社。
たくさんのビジネスヒントがありました。
 

朝7時からモチアップ勉強会に参加中！





朝から25名が参加されてます！
 

朝7時からの勉強会モチアップに参加中！
30人が早朝から来てます。





会場の席は、全て埋ってます。
熱いね！
 

早朝勉強会モチアッフ博多会場へ参加。
朝7時から、25名の熱心な方々が来ています。





熱いですね！
 

朝7時からの勉強会。モチアップシアターに参加中です。
今日も、たくさんの方がお越しになっています。





朝から大盛り上がりの勉強会です！
 

3月16日第177回　STEP UP20　早朝勉強会が行われました。
Vol.5「 人づくり　心を育てる」でした。

早朝にもかかわらず、18名の方にご参加頂きました。
この日のテーマは心を育てる。どうしたら心を育てる事ができるか？
を話し合いました。そして、下記のDVDを見て頂きました。





・BAGZY
理念は「敬愛」お客様だけでなく、関係する全ての人に、全ての
仕事に愛を持って取り組もうと、人間としての優しさや思いやりを
大切にしながら、温かい店づくりを作り上げている。技術の教育に
力を注ぐ一方で、心の教育をそれ以上に大切にする。「社員を
人生の勝利者にしたい」という久保さんの常に社員と語り、
誕生日には手書きの手紙を欠かさない。たっぷりの愛と受けた
社員が元気に活躍する企業である。

・七福醸造
「白出し醤油」を製造し全国に販売する。企業のあるべき姿を
真摯に追及し、本物の商品、本物の経営を目指す。「社員に
ただ知識を教えても心が育たない限り、本当の成長には
つながらない」と気づいた犬塚社長は、ある時から「体験教育」
へ転換。汗を流す人との出逢い、何かを成し遂げた感動、
できなかったことの悔しさ、感動・・・身体を動かし、感動する事で
気づくことこそ社員のためになる、社員の人間的成長につながると。

視聴後どのような人を「いい人だな」と思うか？
「いい人・素晴らしい人」のイメージは？
社員一人一人の「人としての魅力」が高まる事は、組織にとって
どのようなメリットがあるか？
…を話し合いました。

「人づくり　心を育てる」私にとっては永遠のテーマです！
 

3月9日朝7時からある、早朝勉強会ステップアップ20に
参加しました。





この日は、弊社社員の内田君が司会をしてプロデュース
してくれました。

最初の司会からの質問で、今までの人生を折れ線グラフに
して、全員が発表しました。20人のいろんなグラフがあり、
楽しい内容になりました。

DVD「人づくりは愛」を鑑賞後、人づくりをテーマで全員で
語りあ合いました。参加者同士内容の良い発表をして
くれました。





早朝から、元気をたくさん頂きました。
ありがとうございます！
 

11月11日朝7時より　STEP UP20　早朝勉強会が
フォーバル福岡支店会議室にて行われました。

この日の課題は、vol.1おもてなしの心　出会いの瞬間でした。

◆かぶらやグループ
名古屋を中心に様々な業態の飲食店の展開。
元気に大きな声であいさつをします。お客様は、「凄く元気が
いい。応対がいい！」と言ってくれます。
店員さんも「やりがいがあります！」と話しています。
どこの店も元気いっぱい！





◆オートウェーブ
豊富な品ぞろえ、店員の対応も良いのです。
ご来店いただく車は、一台一台誘導して駐車場に停めて
頂きます。駐車場からが接客します。「笑顔がいい！」
「感じがいい！」とお客様が言います。お客様が良いと
言って頂く事をみんなが実践する。それが、オートウェーブの
モットーです。





◆神崎屋
京都にある小さな食品スーパー。店員全員が店内大きな
声で応対。お客様ひとりひとりの会話を大切にします。
お店のかたわらにディズニーのコーナーがあります。
神崎屋の原点はディズニーランド。目標もディズニーランド。





◆ホンダカーズ中央神奈川
業界は訪問販売。この会社は店舗販売。お客様を全員で
お迎えします。気持ちのいい応対をしてくれます。
走って、真剣さをアピールします。





私たちは、お店に入った瞬間にオーラを感じます。お店が
持っている真剣な気持ちにお客様は感動するのです。
第一印象はとっても大切です。オーラを感じさせる空間
作りを考えていくことが課題ですね。
 

4月15日7時より、朝の勉強会STEP UP20　第144回が
ありました。

2009年に放送されたカンブリア宮殿の「ドライを超えろ！常に
メガヒットをねらえ！」で、スーパードライ」を超えるヒット商品
開発に迫ります。





ビールシェア戦争がさらに激化。アサヒ飲料V字回復の実績を
評価され、荻田氏は2006年にアサヒビールの社長に抜擢
されました。

しかし、3年ぶりに戻ったアサヒビールは、またも逆境にありました。
若者のアルコール離れなどから、1994年をピークに低迷を続ける
ビール消費。





さらにアサヒは、メガヒット「スーパードライ」があった為、発泡酒や
第3のビールと呼ばれる低価格商品で出遅れていました。

その低価格商品でナンバー1ブランドを作り上げたキリンが、ついに
今年1～9月にビール類（ビール・発泡酒・第3のビール）全体の
シェアでアサヒを追い越しました。キリン・サントリー連合の誕生です。

キリンと熾烈なトップ争いを繰り広げる中、今年さらなる危機が
アサヒを襲いました。業界2位のキリンと3位のサントリーが、統合に
向けて最終調整に入っている事が明らかになったのです。
両社併せると、今年1～9月のビール類のシェアは50％を超えます。

「ドライ」を超えろ！常にメガヒットを狙え！
激しくなるビール戦争、キリン・サントリー連合の誕生…。

アサヒを襲う逆境の中、荻田は商品開発部門を刷新。「新商品を
開発せよ」と、大号令を発します。第3のビールでは続々と新商品を
発売し、先行するキリンを追撃する体制を整えました。

しかし、ますます低価格の商品が求められ、消費者の嗜好も
多様化する今、「スーパードライ」を超えるようなヒット商品の
開発は可能なのだろうか？

しかし荻田氏は言います。「メガヒットを狙わなくてはならない。」
そして、「アサヒの原点である、挑戦者の魂を取り戻さなければ、
会社は未来に渡って存続できない。」と、社員に変革を訴えます。

アサヒビールは、スーパードライという成功体験から脱却し、挑戦者の
原点を取り戻せるのでしょうか？そして、逆境をチャンスに変える
新商品は作り出せるのでしょうか?





■荻田伍氏（2009年社長/現会長）　プロフィール
1942年　　福岡県生まれ（67歳）
1965年　　九州大学経済学部卒　　アサヒビール株式会社入社
1989年～ 長野支店長、　茨城支店長、福岡支社長
1997年　　取締役
2000年　　常務執行役員
2002年　　専務執行役員
2003年　　アサヒ飲料株式会社　代表取締役社長
2006年　　アサヒビール株式会社　代表取締役社長

■会社概要
本　社　東京都墨田区吾妻橋1-23-1
設　立　1949年
代　表　代表取締役社長　泉谷直木氏
資本金　182,531百万円（2010年12月31日現在）
従業員　3,576人（2010年12月31日現在）
売上高　9,633億円（2010年12月31日現在）

■沿革
2000年　「アサヒスーパーモルト」発売
本店と研究開発センターにおいて、ISO9001の認証を取得
アサヒビール薬品(株)[現アサヒフードアンドヘルスケア(株)
「スーパービール酵母」「スーパービール酵母Z」発売
[受賞]「優秀先端事業所賞ミレニアム特別賞(日本経済新聞社)」受賞

2001年　発泡酒「アサヒ本生」発売　ニッカウヰスキー(株)との
営業部門統合　「アサヒチューハイ ゴリッチュ」発売
チリの高品質ワイン「カリテラ」を発売
アサヒビール(株)庄原林業所　国際的な森林認証・FSC認証を取得
(財)アサヒビール芸術文化財団　メセナ大賞2001国際交流賞受賞
国内ビール・発泡酒市場でシェア首位の座を獲得

2002年　福地茂雄、会長に就任。池田弘一、社長に就任
「アサヒスーパードライ」が「日経優秀製品・サービス賞20周年記念特別賞
(日本経済新聞社)」受賞　タイ・ブンロート・グループと提携し、「アサヒ
スーパードライ」の現地生産を開始し、ASEAN諸国で販売開始
「第11回地球環境大賞 環境大臣賞(日本工業新聞社)」受賞
中国ナンバーワンビール『青島(チンタオ)ビール』の国内販売権を獲得
アサヒビール(株)とオリオンビール(株)による包括的業務提携の合意
『アサヒオリオンドラフト』を新発売
アサヒビール(株)、協和発酵工業(株)、旭化成(株)の酒類事業の譲受、
マキシアム・ジャパン(株)の戦略的販売提携による、総合酒類新体制を
スタート　「アサヒ協和酒類製造(株)」を設立

2003年　アサヒフードアンドヘルスケア(株)、ポーラフーズ(株)を統合
ニッカウヰスキー(株)北海道工場が「自然環境功労者環境大臣賞」受賞
発泡酒『アサヒ本生 アクアブルー』新発売　ビールテイスト清涼飲料『アサヒ
ポイントワン』新発売　社長直轄機関「ＣＳＲ委員会」を新設

2004年　「第2次グループ中期経営計画」を発表　「アサヒプレミアム
生ビール熟撰」新発売
ＣＳＲ委員会を「グループＣＳＲ委員会」に改め、体制を強化
韓国ロッテグループの酒類販売会社に出資し「(株)ロッテアサヒ酒類」設立
「ＩＲ優良企業賞（日本インベスター・リレーションズ協議会）」受賞

2005年　フランスFAUCHON（フォション）社と共同開発、紅茶風味アルコール
飲料「フォション　香り紅茶酒」新発売　発泡酒「アサヒ本生　ゴールド」新発売
「未成年者飲酒予防基金」設立　健康食品販売会社「（株）サンウエル」の
全株式を取得
新ジャンル市場に参入「アサヒ新生３」（その他醸造酒）新発売　お酒と食を
楽しむ新空間「アサヒビール　アネックスビル」グランドオープン
庄原林業所　FSC（森林管理協議会）のCoC認証を取得
チルド飲料メーカー「（株）エルビー（本社 埼玉県蓮田市）」、「（株）エルビー
（本社 愛知県東海市）」の株式取得
イギリス／シェパード・ニーム社で「アサヒスーパードライ」の生産開始
タイ・バンコクに営業拠点を新設





2006年　バイオマスエタノール製造・利用の実証実験を沖縄県伊江村で開始
「開けやすい缶蓋」を早稲田大学理工学部棟近教授と共同開発、展開開始
池田弘一、会長に就任。荻田　伍、社長に就任
ベビーフード国内最大手の「和光堂(株）」の株式取得
新ジャンル「アサヒ ぐびなま。」新発売
プレミアムビール「アサヒ プライムタイム」新発売
北海道限定ビール「アサヒ 北の職人」新発売
高校生環境研修「若武者育成塾」開講
濃色タイプの発泡酒「アサヒ本生 クリアブラック」を数量限定で発売
新ジャンル「アサヒ 極旨（ゴクうま）」新発売　発泡酒「アサヒ 贅沢日和」新発売

2007年　カゴメ（株）と業務・資本提携　博多工場　太陽光発電導入
「アサヒ本生 ドラフト」新発売　「アサヒ スーパードライ」発売20周年
「アサヒ スタイルフリー」新発売　「アサヒ あじわい」新発売

2008年　次世代型の軽量缶蓋「206径スーパーエンド」を開発
「アサヒプレミアム生ビール熟撰」缶発売　「クリアアサヒ」新発売
「アサヒスーパードライ」ロシアバルチカ社で生産開始
「シングルモルト余市１９８７」がワールド・ウイスキー・アワードにおいて
最優秀賞を受賞
世界初の新技術「PIE煮沸法」を吹田工場で本格導入
「ヒューガルデンホワイト」などベルギービール6ブランドの取り扱い開始
中国で牛乳の製造、販売開始

2009年　缶チューハイ「アサヒSlat（すらっと）」新発売
発泡酒「アサヒクールドラフト」新発売
「アサヒスーパードライ『うまい！を明日へ！』」プロジェクト開始
新ジャンル「アサヒオフ」新発売　ビール「アサヒ ザ・マスター」新発売
ビール「アサヒスーパードライ」350ml缶製造にグリーン電力使用開始
「アサヒ麦搾り」新発売
「竹鶴21年ピュアモルト」ワールド・ウイスキー・アワード、インターナショナル・
スピリッツ・チャレンジの各最高賞を受賞

2010年　荻田　伍、会長に就任。泉谷　直木、社長に就任
新ジャンル「アサヒストロングオフ」新発売　「アサヒスーパードライ」
エクストラコールド本格展開
ノンアルコールビールテイスト飲料「アサヒダブルゼロ」新発売
ノンアルコールカクテルテイスト飲料「アサヒダブルゼロカクテル」新発売
新ジャンル「アサヒくつろぎ仕込＜4VG＞」新発売
「ＩＲ優良企業賞（日本インベスター・リレーションズ協議会）」受賞

2011年　“麦100％”の新ジャンル登場！『アサヒ 一番麦』新発売
『アサヒスーパードライ』『クリアアサヒ』「がんばれ！阪神タイガース」発売
『アサヒスーパードライ』『クリアアサヒ』「がんばれ！広島東洋カープ」新発売
世界で最も歴史のある英国の国際ビール品評会“ブルーイング・インダストリー・
インターナショナル・アワーズ2011”『アサヒ スーパードライ』が最高賞の
“チャンピオンビール”を受賞
大好評のスリムボトル、2品揃ってリニューアル！アサヒスーパードライ
スリムボトル缶350ml』
『クリアアサヒ スリムボトル缶350ml』
東日本大震災の影響による『アサヒスーパードライ「おしゃぎりラベル」』の
発売中止、『アサヒスーパードライ「青森ＤＣ・東北新幹線全線開業」ラベル』の
発売中止、『アサヒスーパードライ「鶴ケ城天守閣再建50周年にむけて」』の
発売中止

3月11日朝7時より、フォーバル福岡支店会議室にて、
ステップアップ20が行われました。

いつも見ているDVD「DO　IT！」の大阪から、制作会社
ブロックスより持田昌巳さんがお越しになり、
ディスカッション形式で行いました。





5人づつ、3つのサークルになり行いました。
また、DVDは今まで見た「DO　IT！」のダイジェスト版。

ディスカッションのポイント
1.論破したり負かすことが目的ではない。
2.一人が語りすぎない。独占しない。
3.腕組、しかめっ面は厳禁。
4.話を聞くときは「うなづく」。
5.相手の話を否定しない。
6.多少テーマから脱線してもOK！
のもと、楽しくテーブルディスカッションをしました。

涙が出るような、心が震えるような感動を受ける
DVDを見ました。その、体験DVDを見て自社でも
こんな事が起こっていないのか？それから、
映像を見て、心に残った事を自由に話し合いました。





役割は違うけれども、目標に向かって皆でやって
行く事が大切だと感じました。

お客様に褒められた事を、朝礼で皆に発表していく
事が必要。

話し合いする事で、たくさんの気付きがありました！
 

2月4日朝7時より、フォーバル福岡支店会議室にて、
ステップアップ20が行われました。

この日の「DO　IT！」（成功企業取材ビデオ）は
「笑顔が広がる、ワクワク楽しい歯科医院!」
ヨリタ歯科クリニックでした。





全国に6万件、コンビニエンスストアより2万件も多い
歯科医院。供給過剰の業界。競争時代に突入して
います。

毎朝、従業員全員でハイタッチをしてから、仕事が
始まります。

受付は、スマイルクリエーターと呼んでいます。笑顔で
患者さんをお出迎え。それだけではありません。
お名前を呼んで応対します。

院長の寄田さんは、大学の歯学部を卒業後、4年間
勤務医をし、晴れて開業する事になりました。

一般的な歯科医院でしたが、疑問を感じました。
これで、良いのだろうか。
患者さんは喜んでくれているのだろうか？
スタッフは満足いく職場と思ってくれてるのだろうか？
その他にもたくさんの疑問が上がりました。

そして、待合室を予防を告知するフロアーにしました。
診療だけでは、虫歯を無くすことはできません。

患者さんの事を一番に考え、たくさんの行動をしました。
そして、予防の大切さを皆さんがわかってくる様になり、
少しずつですが、患者さんが増えてきました。
カムカムクラブは、子供たちの遊び場です。
予防は、働く人達の遣り甲斐も起こす事ができました。

2階にすりガラスの部屋があります。そこは、患者さんの
カウンセリングルームです。初めての患者さんは、ここで
カウンセリングを受けます。そこで、患者さんの本音を掘り
下げて聞きます。どのような気持ちで、この歯科医院に
来たのかを聞いていきます。また、患者さんへ予防の
大切さを知らせて行くのです。

このカウンセリングルームで、患者さんと歯科医院の
繋がりができます。また、他の歯医者さんにない応対が
できます。患者さんの不安や思いがスタッフに伝わり、
お互いが良い方向に進むのです。

アワ　クレド（最後に記載）では、感謝あふれる言葉を
使おうなど、お客様のことを考えた内容になってます。

ワクワク楽しいミーテングは週末に行われます。
このミーテングは、スタッフが自ら提案し始まりました。
試行錯誤を行い、どんどん改革をしていきました。
受付でカルテに紙をつけて回します。
それは、患者さんに言われたことをスタッフ皆に伝えて
います、というものです。それ以外にも、患者さんの
待ち時間を伝える紙もあります。患者さんの気持ちに
なり、思い付いた仕組みです。

自分たちの医院をわかってもらおうと、ハロウィンの
イベントもスタッフだけで提案し、実行していきます。
もっともっとこうしたいと、いつもスタッフはいつも
考えています。

成功体験から、もっとこんなことをしたい、という思いが
どんどん出てきます。

患者さんにもっと感動を与えたい、喜んでもらいたい。
その気持ちを伝えたいというスタッフの気持ちが
伝わる素晴らしい「DOIT！」でした！スタッフみんなで
いつも知恵を出し合い、即行動する。その医院風土が
素晴らしいと心から感じました。
また、下記にあるアワ　クレドも、読めば読むほど
素晴らしいものです。





■会社概要
本社　東大阪市花園本町1-6-226
代表　院長　寄田幸司氏
開業　1991年6月
医療収入　2億1千万円(平成17年)
従業員数　28名
(歯科医師6名・矯正専門医2名・歯科衛生士9名・
アシスタント3名・受付5名・事務3名)

 ■ヨリタ歯科クリニック　アワ　クレド
1.私たちは、アワ クレドに表現された価値観を自分の
ものとして受け入れます。そしてアワ クレドに基づき
判断、行動します。

2.私たちは、全く変わることのない医院理念（ミッション）を
尊重し、実践します。当院のミッションは、患者の皆様の
心の健康につながる医院作りをすることです。私たちの
最高の幸せは、より多くの笑顔に出会うことです。

3.私たちは、来院された患者様に満足して頂けるよう、
最大限の努力をします。私たちの使命は、初めは困り
事があって来院された患者様が、再び患者様として
来院されないことです。健康な人が、もっと健康になる
ために、来院して頂きたいと考えています。このため、
私たちは常に期待を越える、一流のサポートをします。

4.私たちは、健康創造型医療を実践します。このため、
むし歯や歯周病の原因論を患者様へ分かりやすくお話し、
さまざまな形で健康学習を行います。カムカムクラブ
（子供の歯を守る会）、スマイルクラブ（歯並び矯正）、
カムカムフェスタ、ウエルカムサロン（予防サロン）、
マザー教室、ミニマムインターベーション（最小限の介入）、
などを積極的に行います。
また私たちは、患者様が少しでも安らぎと心地よさを
実感して頂けるよう、誠意ある対応を心がけます。
同時に個々の能力の向上のため、常にチャレンジ
精神を持ち続けます。

5.私たちは、日々健康のすばらしさについて患者の
皆様にお話しし、一緒に学習します。
健康学習では、患者様自ら“知ること”“感じること
（気付き）”を重視し、私たちは話し上手から聞き上手、
返し上手になります。健康学習を行うときは、患者様が
抱えている問題に対して、本人がどのようにとらえ、
感じているかを把握することが重要です。

6.私たちはいつも以下のことを心がけます。
・大きな声で挨拶をします。
・否定的は意見は言いません。
（前向きに物事を考えます）
・与えられることではなく、与えることに喜びを感じます。
・他人の批判は言いません。
・フラストレーション、怒りの感情を顔に出したり周りに
振りまきません。
・いつも感謝の気持ちを持ちます。
（ありがとうの一言を添えます）
・自分の非を認めて、素直に謝ります。
・嫌なことがあっても、プラス発想で解決します。

7.私たちは「できない」「分からない」とはじめから
諦めるのではなく、アプローチを変えて対応します。
「こうすればできるのでは」「この部分は分かる」と
発想を変えます。私たちの能力は無限です。
できる方法は必ずあります。

8.私たちには無限の可能性があります。
私たちは問題が起こったときに喜びます。その理由は、
問題のない組織は成長が止まってしまうからです。
それは医院を成長させるための素晴らしいシグナルです。
私たちはすばやく問題を解決します。特にクレームは
全員で解決し、翌日まで持ち越さないようにします。
ピンチをチャンスに変える。私たちには出来ます。

9.私たちは、頻繁にチームメンバーとミーティングを
行ないます。ミーティングは医院や自分自身をより良い
方向に改善していくために必要です。私たちは変化する
ことを楽しみます。また、楽しみながら成長していきます。





10.私たちは積極的に自らの目標（今年の目標など）を
具体化し、メンバーの前で発表します。また、紙に書いて
いつも目の届く所に貼っておきます。また、ことあるごとに
再確認をし、進行状況をチェックします。これは人生で
成功するために最も重要な習慣です。また私たちは、
ヨリタ歯科クリニックにおける個々の存在価値を明確にし、
その価値を高めるために常に努力します。私はここで
何ができるのか、また何がしたいのか、何を要求されて
いるのかを常に意識します。

11.私たちは患者様に感動を与えるおもてなしをします。
そのため、いつも患者様が何を望んでいるのかを
考えます。初めは小さなことから行い、確実に実行
できるようになれば少しずつ改善していきます。
私たちは次に何ができるのかをいつも考えています。
なぜなら、患者様のニーズと要求は常にかわるからです。
患者様の手助けをし、またそれが周囲に認められることは、
本当に楽しくやりがいのあることです。

12.私たちは、少数精鋭の選ばれたメンバーです。
高度な治療技術、最高のケアーを提供します。
治療中のてきぱきとした動きや、優れた電話対応を見て、
患者様は私たちの医院を判断します。私たちは、言葉使い、
立ち振る舞い、顔の表情を含め、患者様から憧れられる
人間です。

13.私たちは、患者の皆様へヘルスプロモーションを
実践します。ヘルスプロモーションとは、患者様一人
一人が自らの健康をコントロールし改善する事が
出来るようにするプロセスです。私たちは、患者様の
健康の坂道を登り、セルフケアの確立ができるよう、
さまざまな形でお手伝いします。最終のゴールは、
健康ではなく、ＱＯＬの向上です。

14.私たちは、異論、感情的な行き違いがある場合には、
直接本人に話します。その際私たちは、円滑なチームを
運営していくために、言葉遣いに気をつけます。人の嫌いな
面が見えたとき、それは自分の嫌いな面を教えてくれる
シグナルです。あらゆる面でチームメンバーの良い点を
見つけ、ねぎらうようにします。人生は鏡です。そして
赦すことと愛することをそこから学びます。

15.私たちは、自分で判断できる能力（リーダーシップ）を
持ちます。院長に「どうすればいいですか？」と聞くのは、
新人スタッフです。私たちは（いろいろな選択肢を考えて
みましたが、このようにしたい。その理由は・・・」と言います。

16.私たちは、ヨリタ歯科クリニックの文化を尊重します。
すなわち、全ての人に親切で礼儀正しい態度で接します。
いつも医院が活気にあふれ、そこで働く私たちは、やりがい、
夢を持ち続けます。私たちは心にきれいに保つため、医院
全体を常に清潔にします。私たちは仕事を通じ自己成長を
続けます。そのため仕事を楽しむことが大切です。
私たちはいつも文化に沿った判断、行動をします。

17.私たちはチームワークを重視します。そのため仕事を
通じ、ともに笑い、喜び、お互い理解し、認め、励ましあいます。
チームメンバーは尊敬できる友人です。そして、ここで
知りあえたことを共に感謝します。

18.私たちはスマイルアンドコミュニケーションを大切にします。
笑顔は、楽しいから出るのではありません。笑顔を作ることで
楽しくなるのです。そしてコミュニケーションは、笑顔のあいさつ
から始まります。どんな時でも私たちは、スマイルアンド
コミュニケーション、忘れることはありません。

19.私たちは患者の皆様を心からおもてなしする“魔法の
言葉”を使います。「ようこそお越し下さいました」「私たちに
お任せ下さい」「あなたの思いを私たちにお聞かせ下さい」
「よく頑張って頂いて本当に有難うございます」
言葉は癒しです。そして、自分自身にも声がけします。
「明るく、楽しく、個性的に、やさしく、かわいく、かっこよく」
私たちはいつも輝いています。

20.私たちは、アワ　クレドを自分のものとして受け入れ
られない場合、上司に相談します。上司はメンバーの
要望に対して誠実に耳を傾け、そしてベストな選択のため
一緒に考えます。ただし、ミッションに対する妥協はしません。
またそれ以外にも、2ヶ月1度定期的に個別面接を行います。
これはアワ　クレドやマイゴールの実行に必要不可欠です。
 

今回は古川に代わりまして、営業の内田が
書かせて頂きます！

先日17日に、たびたびブログにも載っている金曜
朝7時から行われている勉強会「STEP UP 20」の
新年会が行われました。





場所は中洲2丁目、丸源36ビル1Fにある『黒豚
しゃぶしゃぶ　達実』。

店内はゆったりとした雰囲気で、落ち着いた内装に
なっております。

今回は飲み放題付の5000円のコースをオーダー
しました。様々な部位のお肉を、最高級のポン酢で
頂き、素朴で奥深い一品料理も堪能しました。
色んな種類を揃えているお酒に、おなかいっぱいに
なり、大満足でした！





新年会の方も、志の高い方々や同世代でとても
頑張っておられる方々にお会いでき、私も気を
引き締め、頑張っていこうと思いました！
以上です！
 

ステップアップ20　12月1回目の例会が、
フォーバル福岡支店会議室にて行われました。

この日の「DO　IT！」（成功企業取材ビデオ）は
「我、信ずる道を断行す」株式会社シャトレーゼ
でした。





シャトレーゼは、FC370店、直営4店。
売上高470億円従業員800名（1997年8月現在）。

「シャトレーゼ工場直売店」とお店に書いてあるのは、
1.新鮮さ
2.おいしさ
を売りにするよう「工場直売店」を店舗名にしています。





山梨の自然の恵みを存分に生かし、商品の良さを
一番に「素材にこだわったものづくり」。

上記をテーマに、フランチャイズ展開をしています。
お店1店で1億円あれば成功といわれる中、1.7億～8億。
このビデオを見て一番共感したのは、この商品の
すばらしさを存分にアピールしている事です。
お菓子は文章でイメージできる商品。
アピールの上手さがすばらしいのでしょう。

お店1店で1.7億～8億はすばらしい！
商品が良い事をどうアピールしていくかは難しいもの。





お客様がアピール内容を
1.文章で感じ
2.目で感じ
3.舌で感じ
「食べたい！」と支持いただける商品づくりを考えている事を
学びました。簡単そうで難しく、しかし、単純な事をみんなで
やれるよう目指していました。

この日のステップアップ参加者11名。真剣な眼差しで
「DO　IT！」を見ていました。ビデオを見ての感想も
厳しく、いつになく辛口なものばかりでした。

 

11月12日朝7時より、フォーバル福岡支店会議室にて
ステップアップ20が行われました。

この日の「DO　IT！」は「感動創造！これが心意気！」
新和建設でした。





大手企業が倒産などの逆風吹き荒れる住宅業界に
あって、創業以来一度も売り上げを落とすことなく
成長し続ける「新和建設」。職人と技と心が生きる
会社です。新和工務店が手掛けるのは、木造在来
工法住宅。工業化が進む中、地元のヒノキを
ふんだんに使った住宅を作っています。

年間160棟あまりを建設しています。モデルハウスも
ありますが、特に力を入れているのが、建築中の
現場見学会。そして、建設が終了したお客様のお宅
拝見会です。今お住まいの家も見て回ります。

引き渡しをして、1年経ったお宅を訪問しました。
このお客様は、他の会社と契約寸前でしたが、
新和建設の信頼の高さを知り、発注しました。
担当だった営業マンには、家族と思えるぐらいに
接してくれましたと言っていました。

成績を上げてくるのは、3年目からです。
ゆっくり育てます。

契約前の場へ参加させてもらいました。早く契約
したいのですが、その前に新和建設の信頼を高める
説明をして行きます。その事が大切である事を、
スタッフ全員が知っています。実際に建築中の建物を
見て頂き、本物の前で説明をしていきます。お客様の
考え方や思いは違います。また、家族それぞれの
思いも違います。その思いを1つにするのは難しい事です。

工事に取りかかる前に、着工式が行われます。
担当する協力業者20名ぐらいを1人1人紹介して行きます。





吉村社長は、「面談するとお互いの思いが1つになる
ものです。その気持ちが大切なのです」と語ります。
施主であるお客様も、思いを語ります。嬉しいハズです。

大工さん達にも目標を設定しています。どの大工さんも、
夢は棟梁になる事。親子で棟梁をやっている人も居ます。
新和建設では、大工になると、どの人も次の目標は
棟梁になる事。そんな中で、厳しい修業が待っています。
その修業を成し遂げた人だけが勝ちえた栄光なのです。
皆さん、真剣に現場へ取りかかります。ミスは許されません。





現場の清掃は特に徹底しています。取り引き先にも
伝えています。当たり前ですが、しかし他に真似の
できないものを作っていっています。地域の掃除も
やっています。これも、業社さんを含めた中でやって
います。凡時徹底が大切なのです。

紹介受注率70％を目指しています。現在の受注数
160件の70％、112件を目指します。お客様への
アフターメンテナンスを行うことにより、紹介をして
行きたいと考えています。

新和建設のCS。引き渡しから始まる、質の高い建設
会社を目指しています。建ててからが大切なのです。

新和建設は、お客様に付くし感動と信頼を得る事を
目標として頑張っています。人を残す事を最大の
目標としています。

久しぶりに感動したVTRでした！このような会社を
私達は目指したいものです。
 

11月5日朝7時より、フォーバル福岡支店会議室にて
ステップアップ20が行われました。

この日の「DO　IT！」は「物語を売れ！」
クレヨンでした。





クレヨンは婦人服の企画・生産・販売を一貫して
行うSPA企業。

熱狂的なファンを生み出す独創のマーケティング。
専門店が専門店で成り立つためには、店・商品の
物語が必要です。ロイス・クレヨンという架空の
人物があり、ロイス・クレヨンが着る服のイメージを
表に出して、商品をアピールしています。

小売店なのに、製造をやっているのは珍しい事です。

クレヨンは、流行をいつも追い続けています。
しかし、奇抜で品の悪いものではありません。
ロイスクレヨンのイメージを作り、こういう商品を、
こういう方法で売って欲しい。全てお客様思考
ではなく、半お客様思考でやっています。

商品がより良く見えるよう、いろんな努力をしています。
お客様もロイス・クレヨンの事をよく知っています。

洋服は共通の価値観があってないようなもの。お客様と
売る方は同じ価値観でなければならないのです。





ストーリー・マーケティングは、洋服が気に入らなければ、
どんな素晴らしい生地を使っても、意味がありません。

お客様と店との価値観を同じにする為に、ロイスクレヨン
イメージ作りをし、ロイスクレヨンの家族をつくり、お互いが
創造する世界があります。それをお客様と共有のものに
して、価値観を同じにしていきます。

在庫は全て売りつくします。どんな事があっても最後まで
売ります。バーゲンはしないのだそうです。販売力がある
という事は、全部売り切る事ができる事。売り切るための
ミーティングをし、いろんな工夫がなされています。

店内を動き廻り忙しく見せたり、店員が居ないように見せたり。
来店があった時の対応も工夫をしています。

お客様の管理はできません。スタッフの気持ちとお客様が
スタッフを気に入ってもらった時以外は、お客様は支持して
くれません。だから、お客様を店が管理する事はできない！
と、田中洋社長は言います。





スタッフの話では、今までのお客様の行動や好みの把握を
して、店員が分析し、お客様へ提案します。お客様も、
それが正しいと思った時に、購入されるのだそうです。
その事をスタッフ全員が理解し、販売にあたっています。
自分の仕事に自信を持ち、お客様が喜ぶ顔が嬉しい！
その気持ちをクレヨンのスタッフは大切にしています。

社名　株式会社クレヨン
代表　代表取締役社長　田中　洋
本社　大阪市北区茶屋町3-1
創業　1972年
売上高　56億円
社員数　402人（1998年5月現在）
店舗数　70店（1998年5月現在）

この日の参加者は7名。どんどん参加者が減っています。
朝7時はまだ暗くて寒く、なかなか起きられない季節です。
こういう時ほど早起きして、1日を充実させる良いチャンスです！
このブログをご覧の皆さん、STEPUP20に参加してみませんか？
 

9月11日朝７時より、フォーバル福岡支店の会議室にて
ステップアップ20　9月第2勉強会が行われました。

この日のDO IT!は「一品入魂、商人道!　ダン(靴下屋)」でした。





裸足で、ペテペタと歩いている靴下専門チェーン「ダン」の
越智社長。この日も、完成した女性用の靴下を履いて、
履き心地を感じている。
靴下生地へのこだわりを「一品入魂、商品道！」と語る。





「ダン」は「靴下屋」という名前で、全国に店舗がある。
靴下屋はカラーバリエーションを売りにしている。
また、女性は色や生地には厳しいもの。
店では、ポスレジを使っている。
店員さんは、ポスレジで金額が爆発的に上がっている
商品には、いつも気を遣っている。

工場では、靴下を大量に生産している。
出来上がったものは、指先や頬などで触り、品質を
確かめている。生地の確かさは、とても大切な事なのだ。

工場に大量に並んでいるのは、売れ筋の商品。
お客様のニーズには、即答え、即生産している。
ジャストインタイムでの生産を行っている。

また、取引糸業者にもデータは流れ、即搬入できるように
している。お客様第一、早く商品を作る事に対し、取引業者も
協力して行っている。

商品管理もスムーズで、店から発注があると棚に
ランプがつき、即配送。在庫は作らず、しかし、
即商品を配送。取引先と社員の連携が、この仕組みを
生んでいる。





生産部隊から販売部隊までの連携と、人間力でお客様に
喜んでもらうシステムがある。
フランチャイズチェーンの店長さんたちも同士。
社長の越智さんは、店長になりたいと希望される方とは、
どんな場所でも面接している。
各店の販売員さんが本社へ研修に来ると、越智社長自ら
研修の講師をする。この日は、4人の販売員さんへ、社長
自ら研修の講師を担当する。それぐらい、人間力に
対しても熱心。

工場にも見学に行き、靴下がどんな行程で出来ているかも
眼で見て体験する。そして、実際に靴下を作ってみる。
思うようには作れなかったが、愛着のあるものができた。

人間関係で人間力が靴下に集中し、お客様満足を呼んでいる
素晴らしい内容でした！

DATE
社　名：株式会社ダン(現・タビオ株式会社)
代　表：代表取締役　越智　直正さん
本　社：大阪市平野区長吉長原1-3-8
創　業：1968年（創立1977年）
売上高：73億6450万円（平成12年2月期）
従業員：250名（内正社員85名）
 

9月4日朝７時より、フォーバル福岡支店の会議室にて
ステップアップ20　9月第1回勉強会が行われました。

この日のDO IT!は「笑顔と感謝で商おう!　ライズ」でした。





ライズは、米業界で福井県でも一番の会社。
6年前に石油業界に参入。
しかし、石油も斜陽産業。なぜ、石油を選んだのでしょう？
社長の樋田さんは、それを逆に利用し強い会社にしていった。
創業は1976年。米の業界について、全く知らないで始める。
正月も日曜日も働いた。わずか4年で、福井県一番の米業者になった。

他社は定価で売っていたが、ライズは50円ぐらい負けて納品した。
また、配達後米びつに入れるサービスも行った。
その時に、次の配達時期もお聞きして配達する。
灯油も同じように配達する。
SSでは、節分にちなんで豆を販売。バレンタインデーは、
せんべいを配る。「楽しさをお客様に配ることが大切」と、
社長の樋田さんは語る。





スーパーにお米を卸す事もしている。
スーパーに卸す時も、お客様にあったお米を考え、納めている。
現在は、ホームセンターにも納品している。
卸は特販部と言われ、社員で販売方法をいつも打ち合わせしている。

新しく精米工場と保管庫を作った。
いろんな所からの発注にも対応できるようになった。

営業部隊はお米の販売に力を注いでいる。
飲食店へ無洗米を営業。
お客様のことを考え、営業をしている。
常に、良質のお米をお届することを念頭に置き、厳選された
お米を届けるように、切磋琢磨している。

お米の食味テストも毎日行っている。
品質の高いものを出すのが、最重要課題。
品物によっては、イエローカードやレッドカードが出る場合も
あると言う。厳選されたお米しかお客様に出せないというのが、
ライズ社内全体のポリシー！お客様が、お米を炊いた時の検査まで、
一緒に行うと言う徹底ぶり。お客様と一緒に品質にこだわっている！

お客様のクレームに、一生懸命対応してくれる社員は表彰している。
クレームに、どのように応対したかが大事。

何のために働いているかが大切。それが経営理念。
社員全員の意思を統一することで、お客様第一をモットーとして
仕事が出来る。朝礼の最後に、昨日の結果と本日の目標を
一人一人発表する。このやり方に、ついてこれない社員もいると言う。

QCについての勉強会も行っている。
入ったばかりの社員は少し戸惑うが、チームワークで対応して、
商品の品質や業務の品質を上げることを話あっている。

特に、掃除は「原点」と念入りに毎日行っている。
当たり前のことをしっかりすることが最重。それができないと、
お客様対応はできないと社員全員が考えている。
「働く人のやる気を出す」グッドトライカード。
他の社員が密かに、努力しているところを見つけ、褒めるカード。

会社では独身者に、誕生日プレゼントを渡す。

25周年には、社員大会に家族全員を集め行った。
ある社員は両親を呼んだが、両親に感謝され、心から嬉しく思った。

常に前向きに、みんなを引っ張ってきた樋田社長。
社員が「仕事が社長の趣味です。」と言うほど日々働いている。
その社長の頑張りを見て頑張る社員。厳しいが、楽しいところも
たくさんあると、ある社員が語ってくれた。





DATA
社名　株式会社　ライズ
代表　樋口信男
本社　福井県福井市森行町5-15-2
創業　1976年
資本金　8000万円
売上高　58億円
店舗数　14店
従業員　103名（うち正社員58名）
＊2000年のデータです。

8月21日朝7時より、フォーバル福岡支店会議室にて、
8月第3回目のステップアップ20が行われました。

この日のDO IT!は「おもてなしの心と合理性の追求!　梅の花」でした。





梅の花のメニューは、湯葉と豆腐の懐石料理。
時間を考えて、次々に料理を出してくれる。
お店のバックヤードには、部屋ごとの時間割が張り出してある。
店舗数40店（1998年10月現在）。
福岡県太宰府にある自然庵は、その贅をつくしたお店だ。
日曜日の大安は、結納などの申込でいっぱい。
たくさんの方が利用されていて、室内の飾り付けも念を入れている。
自然庵の厨房には、職人が居ない。すべてパートさんのみ。
これにより、コストダウンができた。さらに、輸送等での工夫も考え
コストダウンを行っている。
技術を屈指し、安く美味しく召し上がってほしいと考え行っている。
厨房にはガスコンロがない。厨房もきれいにしたいという心掛けからだ。

各個室は、焼き物の名前で書かれている。
そして、召し上がっていただく、器はその焼き物に乗せて
お出ししている。料理だけでなく、器も楽しんでもらいたいと
考えている。





OECシステムによってオーダーが入ってくる。言葉ではなく、
書面にて注文が入ってきて、ディスプレイにてチェックできる。
これで、オーダー間違いや予約の確認が適格に行えるようになった。

アンケートにより、お客様の声を頂いている。
お客様からのお誉めの言葉は、すぐお客様係に渡している。
お客様担当は、そのアンケートを見て、心から喜んでいた。

「梅の花」の競争相手は、どこですか？と梅野社長に聞くと、
「お客様から電話がかかってきた時の対応が、梅の花より
良かった！」と言われたら、そこが競争相手だと考えている。
サービスのレベルが高いところは、すべて競争相手であると
梅野社長は言う。

梅の花にマニュアルはありますが、詳しいものではない。
仕事の教育は、教育係が新人さんを教育していく。
お客様へ「いらっしゃいませ！」の言い方や、お辞儀の仕方など、
作法を順を追ってやって見せて、ひとつひとつ詳しく教えている。
教育係も大変だ。その人の性格に合わせて教育していきます。
気の強い人、弱い人とでは教え方も変えていると言う。

社内報「梅通信」があります。
お客様の声を掲載し社員全員へ伝えている。

店のホール係の方は、「みんなで助け合い、一緒に対処している
感覚があったので頑張れた！」と言っていた。

店長さんの役割は、１日でなにか声をかけ、話をする。
「おはよう！」だけではなく、コミュニケーションを取っていくこと。
梅野社長は、「店長さんが心掛けて、社員と話をしてくれる事で、
社員さんがついてきてくれるかどうかが決まってくる。」と言う。
また、ある店では、ありがとう券を配っている店もある。

そのありがとう券の数で抽選券を配り、社員のやる気を
持たせている店もあった。





梅の花のスタッフのおもてなしに対する気持ちが、
すばらしいと感じました！

8月7日朝7時より、フォーバル福岡支店会議室にて、
8月第1回目のステップアップ20が行われました。

この日のDO IT!は「優しさを磨き上げる！　ハウスオブローゼ」でした。





「ハウスオブローゼ」は、基礎化粧品を中心に販売している。
一般の化粧品屋さんは高級なものがたくさんあるが、ハウスオブローゼは
安いものも置いている。商品の良さをその場で使って頂き、体感して貰う。
良ければ買って頂く。「本人の良さを商品で引き出す！」事を心掛けている。
お客様との関係を深める。

「ハンドウォッシュ！」は、お客さまとお近づきになる基本動作。
忙しいと言われるお客様も、「すぐに終わります！」と言って、ハンドウォシュを
させて頂き、商品を体感して頂く。そうすることで商品をご理解して頂く事が多い。
お客様の手に触れて、スキンシップでお近づきになっていく。
そして、商品を気に入って頂ければ購入してもらう。喜んで頂く方が多いので、
利用頂いたお客様からもたくさんの喜びの声を頂いている。





また、手書きで顧客台帳を書いている。たくさんの顧客台帳の引出がある。
すみずみまでたくさん書いてあり、お客様のデーター管理もバッチリ！
ハガキで御礼状も出している。お客様には手書きのハガキも喜んで頂いている。

貯金ではなく貯客をしていく。「ちょっとあなたの顔を見たくて…」と
立ち寄って頂くような仕事を心掛けている。お客様が「担当が
あなたで良かった！」と言って頂く事を楽しみにしている、と店員さんは言う。
化粧品は見てわかるものではない。使って頂いてわかるもの。
売る側は、親切にせざるを得ない。分かって頂いて、初めて利用して頂く。
ハンドウォッシュはとても基本的な事になる。

入ってきたばかりの店員さんは、「買って頂く様に言う事は、とても
いけない事と感じる」と悩む。それぐらい接客には気を配っている。
ハウスオブローゼは、人と人の繋がりがあり、その繋がりで商品が売れる。
人と人との繋がりは、なかなか出来ない事。しかし、出来るとお客様との
繋がりは一般的なものではなくなる。





お客様から「ありがとう！」と言われると、社員のやる気が出て社員が頑張る！
頑張ると売上になる。売り上げになると、会社が強くなる！
ハウスオブローゼは、全てにとって良いベクトルが回っている。

 

7月17日朝7時より、フォーバル福岡支店会議室にて、
7月第3回目のステップアップ20が行われました。

今回は、先々週に放送された”カンブリア宮殿”
「売れる店の店員力！　ABCマート」でした。

週末、新宿駅近くのABCマートの店頭に野口社長が居た。
わずか10分足らずで、靴を1足売ってみせた。
現場の声をいつも聞いてまわると言う。
野口社長は、1965年生まれ。43歳。社長になって3年。
1990年に創業。靴のメーカー、ホーキンスの買い取りから始まった。
現在では471店舗。年商973億円。





「1日55足を売る。」と言う店長。
この店の売上は、650万円/1日と言う。ABCマートでは1番の売上。
在庫が無ければ、近くのABCマートまで、走って在庫を取りに行く。
「在庫がありません！」とは、死んでも言わない。
天気やその日の状況に応じて、靴の配置を変えていると言う。

毎日、売り上げには固執している。
朝（10時）から晩（21時）まで、何が何でも目標を達成する。
足りなければ、セールをしてでも何とかするという勢い。

「在庫が少ないのであれば、大きな店を作ればいいのでは？」と
いう質問に、野口社長は「人の歩くルートは決まっている。
点在する店の方がお客様はつかみやすい。」と野口社長は言う。

1人が、1年間に靴を使うのは3足ほど。
靴は、買ってから家に置いてもらい、すぐではなく
少し経ってから、履いてもらうのが基本。

今年入社した久保君。教育係がついて教える。
イミテーション＆チャレンジノートを書く。新人と教育係の交換日記。
1日が終えた時点で、新人はノートを書いて提出しなければならない。
その日の成績は、新人は27人中10位。教育係は27人中13位。
新人が、先輩の教育係に勝ってしまった。

こんなABCマートだが、売上歩合はない。
しかし、良く売った社員はボーナスで差をつけている。

ABCマートは、商品開発も行っている。
一流メーカーがABCマート限定の商品を作ってくれる。
売れている靴は、本社開発部で検討し、バージョンアップを考え
販売へ当たる。試作品を作り、即海外へ制作をお願いするという速さ。

今、ABCマートは急激に新店舗を出している。
地方に店を出しているが、この場合は地域密着型。
最初にするのは、競合他社を見て回る。一番の強敵は大きなスーパー。
翌日、商品選びをしていた。1,980円ぐらいの商品を中心に決めていく。

現在、年間60店の出店を目指す。野口社長は、その出店先の場所も見て回る。
場所選びも難しい。そして、5月26日に新店をオープンさせた。
客層は、予想通り子供を連れた主婦が多い。
金額も2,000円～3,000円のものが良く売れている。
たくさん仕入れてきたものが売れている。
ABCマートは、全国で週に1店はオープンしている。





次回のステップアップ20は、8月7日朝7時から
フォーバル福岡支店会議室にて開かれます。
たくさんのご参加をお待ちしています！

7月10日朝７時より、フォーバル福岡支店会議室にて、
7月2回目のステップアップ20が行われました。

この日の「DO　IT！」は、「伝統は人が創る！　ふくや」でした。





「ふくや」は、宣伝はしない。宣伝費は地域に使う。
地域で行っているコンサートなどを協賛していっている、と
川原正孝社長は言う。

めんたいこの品質には、こだわっている。
手で直接触り、その硬さでいいもの・悪いものを
熟練の技で振り分けていく。

味の付け方にも特徴がある。
検査し、高品質のものだけを選び、販売していく。
生産に携わったのは、パートの方々。仕事には自信がある、と言う。
製品の品質の良さは、この方々の話からも伺える。
薬品などは全く使わず、品質の良い新鮮なめんたいこを出している。

店舗での接客にも、社員全員で心掛けている。
郵便配達の方にまで、お茶を出している。
以前、アンケートを取った事がある。
味はどうですか？
店舗の雰囲気は？
接客した社員は？
と聞くと、「味がいい！」と答えたお客様は、接客した社員も
良いと答えている。味は、接客で決まると言ってもいい。
アンケートに書かれたお客様のコメントを見て、社員の
接客の内容向上にも役立っている。





また、お客様の苦情はとても大切。クレームには即対応する。
時間が掛かる時は、途中経過も連絡する。
徹底した対応が、強い顧客作りをしていっている。

ふくや直営の百選館は、飲食業の方が利用する食材の店。
多くの飲食店さんが、必要の食材購入に訪れている。

網の目相談課は、社内の交流のためにある。
社内報でいろんな社内の出来事を伝えている。
ふくやは、会社を好きになってほしいと考え、どんどん研修に
参加してもらっている。

珍しいのは、地域役員手当。
人の世話をすることが大切。地域の方へ惜しみなく尽力すること。
社員さんのレベル向上に繋がる、とふくやは考えている。





1999年の取材ビデオですが、全てにおいてクオリティが
高い会社であることが良くわかりました。

弊社が目指したい会社です！