店の名前は「博多のぼせもん！」大将ものぼせもん！

中洲2丁目にある、「食いもん処博多のぼせもん」にお伺いしました。
大将の杉田隆さんは大の山笠のぼせもん。

店内には、山笠グッズがたくさん飾ってあります。
毎年山笠の時期になると、店を閉めてでも、山笠に出ています。
趣味は山笠。山笠以外は、仕事オンリー。
そこは、仕事ののぼせもん！





「食いもん処博多のぼせもん」の売りは魚。
何でも新鮮で美味しいんです。
この日は刺身の盛り合わせを頼みました。
特にカンパチの刺身は、コリコリで食感、味ともに抜群。

刺身の他に、美味しかったのが、秋刀魚の塩焼き。
秋の秋刀魚って美味しいんですよね。





ぜひ、一度行ってみてください。

「食いもん処博多のぼせもん」
福岡市中洲２丁目6-24
電話092-263-1123