![R1.11月弟104回貴集会[RED].jpg](http://www.2912103.co.jp/nakasu/images/R1.11%E6%9C%88%E5%BC%9F104%E5%9B%9E%E8%B2%B4%E9%9B%86%E4%BC%9A%5BRED%5D.jpg)
中洲の高級クラブにいきませんか？？
クラブの方と食事して同伴で二万円ポッキリです。
皆様のご参加お待ちしております。
お申込みはこちらから
↓
https://ws.formzu.net/fgen/S64276654/
福一からすぐ近くに五六桜（ごろー）さんにランチに行ってきました！！
ロースかつを頂きました。サクサクしていて絶品です。
行かれてみてはいかがですか？？？(^^)/
西中洲よかばい・・・Bar Elgar （バーエルガー）行ってきました
西中洲の路地にある隠れ家 BAR Elger いってきました。
木村君仲介店舗です。
滝の流れるお洒落な世界が広がってます。
中央区西中洲3-20 連ROUNDビル1F
博多華丸さんの「たべずに終われんばい」にも掲載されてるカレー屋さん
スパイスにいってきました。
日本人好みのカレーです。
非常に美味しかったです。
スパイスを追加して辛さを変えれます。
●お店情報
スパイス
092-271-7979
福岡市博多区上川端町14-30
営業時間 11:00〜18:00 土曜は14:00まで 日祝休
志垣君仲介店舗 店屋町 あづま屋オープンしました！
東区若宮の「たんたん麺あづま屋」の支店です。
坦々麺 旨辛！！
オムライス ふわふわの卵デミグラスソース絶品です
ご縁で仲介させていただいたあづま屋さん
たくさんの人が並んでいるのは凄く嬉しいです！！
皆様もいかれてみてはいかがですか？？？
店屋町2-20
092-281-7757
定休日日曜日
店屋町町にある博多演芸神成屋台酒場にて
ランチもやってます。
藤井さん↑声かけてみてください。
イケメンできさくな男性です。
博多悠牛亭にいってきました！
牛カツ丼を頼みました。
うまい！！！赤身肉なのに本当に柔らかい
外から最初は入りにくいかもしれませんが
入ってみたらとっても話しやすいマスターがいらっしゃいます。
いかれてみてはいかがですか？？
川端町の加辺屋さんです。
名物は御重式のお蕎麦です。
細麺で、たべやすく、落ち着いた雰囲気です。
皆さんもいかれてみてはいかがですか？？
小西さん 仲介店舗 BAR CAPER がオープンしました！！
帝国ホテルのラウンジにありそうなお洒落なBARでした。
是非行かれてみてください。
店屋町にある「大福」に行ってきました。
「博多うどんすき」のお店です。
みんなに愛されている名店です。
座敷もあってゆっくりランチが楽しめます。
https://www.hakata-daifuku.com/
行かれてみてはいかがですか？？
中州よかばい店舗紹介・・・「Brewer's Coffee ばんぢろ」
27日土曜ランチの後
「Brewer's Coffee ばんぢろ」に行きました。
ゆっくりと飲めるコーヒー時間贅沢ですね。
店内はお洒落でとても落ち着きます。
場所は中州 上川端商店街内 あまくさ 天慎の横の階段を二階へ
行かれてみてはいかがですか？？？
中州よかばい店舗紹介・・・STEAK BAR BEVU（ステーキ＆バーベブ）
27日土曜ランチタイム
鹿児島豚肩ロース(日替りランチ）
お肉は柔らかくてパフォーマンスもあり、、
楽しいランチになりました。
是非行ってみてください。
上川端町9-163（上川端商店街内）
092-273-2500
夜はプラネタリウムを楽しめるイタリアン
「BAMBINO」に行ってきました！！！
本日のおすすめパスタ 1200円
ランチにはどのメニュ－にもサラダとパンのビュッフェがつきます。
行かれてみてはいかがですか？
店屋町にあります
瑛琳に行ってきました！！
家庭的な雰囲気の山東料理店
ワンコインでお腹いっぱい。
いかれてみてはいかがですか？？
事務所から歩いて5分の素屋さんにいってきました。
広くて開放感ある店内、奥に個室もあるようです。
カウンター席の目の前で店員さんが丁寧にてんぷらを揚げてます。
お蕎麦は「十割そば」で喉ごしも良く美味しかったです。
2周年とのことで5月6日まで使えるクーポンを弊社でも配布しています。
おめでとうございます！！
すぐ近くの「わさび」にいってきました
650円でチキン南蛮を食べました(^_^）
お勧めです。
◆地下鉄「中洲川端」徒歩5分◆地下鉄「祇園」徒歩5分
中州5丁目にある「プルプル市場」にランチにいってきました
から揚げランチを頼んだのですがボリュームもあり
美味しかったです。
行かれてみてはいかがですか？？？
お店は中洲５丁目、昭和通り沿いにある豊和銀行から入った次のビルの２階にあります。
プルプル市場住所 福岡市博多区中洲5-4-23 ＴＭ１５ビル２階 電話 092-710-4161
営業時間 11:30-14:00 17:30-23:00 定休日 日曜日
中州ビル3階に移転のリラ
1周年アニバーサリーフェア3/28～4/3日まで
皆様是非お越しください。
店屋町にある酒桂蔵（さかぐら）でランチしました。
ジャズの流れる落ち着いた店内。 和食メインですが、
川端商店街内の粋風庵さん。
和風かっぽうで個室もあります。ランチは980円〜
商店街内セレクトショップ （安藤君仲介店舗）
代官山からきたHAPPYなライフスタイルを提案してくれるお店です。
ぜひ行かれてみてください
中洲「ちんや」は美味しいお肉で有名店です
上質の肉に感動します
今回は焼肉定食でしたが、これまた絶品‼ お勧めですよ！
博多で美味しいお肉をいただくならこのお店。よかばい
中洲ちんや
↓
美容業界の最新トレンドを発掘できる
プロ向けショールームが中洲上川端商店街内にあります
（弊社木村担当仲介店舗）
多くの美容サロンの経営に関わってきた業界経験豊富なスタッフが、サロン経営のコンサルティングにも対応してくれます。お客様の目を引く新しいアイテムを探していたり、今扱っている商材に不安を感じていたりするサロンオーナーはぜひチェックしてみてください。
エステサロン向けのプロショップではあるものの、一般客の入店もＯＫで、商品購入も可能だそうです。
スタンダード・プロ＆ビューティ 博多店
福岡市博多区上川端町10-255 ロイズ博多 地下1階
TEL： 092-710-7628
営： 10：00～19：00（土曜、日祝日は予約制）
休： 不定 P： なし（近隣に有料Pあり） カード／可
弊社営業小西さん仲介店舗
スナック「早紀」いってきました
居心地のいいお店でした。また行きます。
ありがとうございました。
博多区中洲2丁目1-11
プレイスポットしんばし7階
092-282-5455
会社より歩いて5分 「てら岡」にいってきました
１階の扉を開けると、受付で４階に案内してくれます
その４階は、全てが個室。
この様な席で静かで落ち着ける雰囲気でした
ゆっくりとランチできました
オススメです
海鮮丼これで850円 安い・美味い・いうことなし！
↓
シリーズ累計300万部を超える大ヒット絵本「あらしのよるに」。この作品に惚れ込んだ中村獅童氏が歌舞伎化し京都・東京で大評判となった感動の舞台がついに博多座で上演されています。
博多座は、様々な演目に対応できるように、「回り舞台」「花道」「袖花道」「奈落」「鳥屋」「オーケストラピット」など設置され、ミュージカル上演時は生オーケストラにより演奏が行われる。幅20m・奥行き21mの大舞台に座席数は最大1,454席と九州では最大級の施設だそうです。
博多座が福岡にできてから、文化に触れる機会が増えました。
音響がよく、声がよく響くのでかなりの迫力があり圧倒されます。
福岡市民として素晴らしい劇場は誇りです。
若い人にも迫力ある舞台を一度は生で観てほしいです。
貴集会の忘年会が、今月27日にあります。
今回はクラブ虎月と言う落ち着いた雰囲気の高級感があるお店です。
11月27日18時30分よりお膳屋庵集合で、ホステスさんと食事をして、クラブへ向かいます。
参加費20,000円税込とリーズナブルな集まりです。
ぜひ、皆さまお越しください。
クラブ虎月 お店紹介 動画 
中洲スナック 皐さんへお伺いしました。
このお店のスタッフは美人揃いで、歌上手！カラオケは高得点を皆さんゲット。
ボトルをキープ頂ければ、何曲歌っても何時間居ても追加料金なし。リーズナブルなお店です。
お店から素晴らしいプレゼントがあります。
「皐プレゼント募集」と私にメッセージを下さい。
お店の詳しい内容は、こちらをご覧下さい。
福一不動産 中洲のお店紹介サイト e中洲.com
http://www.enakasu.com/shopdetail-sp.php?id=128
先日、カジュアルバーVogue15周年記念パーティーに
行ってきました。
(写真右側がオーナーの佐々木秀美さん、
左はお姉さんの冨永真由美さんです。)
弊社で2軒お店をご紹介させていただきました。
15周年おめでとうございます。
またまたベジットラボさんへお伺いしました。
写真の女性は代表の山本明日菜さん。
ジュースを心を込めて作ってます。
身体にはとっても良いので、
コールドプレスジュースグリーンを毎日飲んでます。
弊社1階にお店があると便利です＾＾ｖ
朝早くからバスをチャーターしてのイベントです＾＾
台風の動きが気にはなりますが、
あっつい中でのBBQ＞＜
熱中症にならないように気をつけて
行ってきます＾＾
写真は去年のものです。
健康の為飲んでます＾＾ｖ
弊社1FにOPENした、「べじっとらぼ」
べじっとらぼで販売しているジュースは、
コールドプレスジュース＾＾
生の野菜や果物を特殊なジューサーで
ゆっくりと時間をかけて圧搾して抽出した
栄養満点のエキス（ジュース）のこと。
このジュースを飲んで痩せた人もいるとか＾＾
弊社があるビルの1Fに、
一条みすずママプロデュースの
コールドプレスジュース屋さんが
オープンいたしました！
お店の名前は「べじっとらぼ 」
【営業時間】11:00〜20:00です。
すごく飲みやすくて体が喜ぶ飲み物＾＾ｖ
毎日、飲んだら健康になるかな・・・。
今年の山笠は二番山＾＾
今年もかき手として頑張ります！！
先週の土曜日に弊社仲介のお店がＯＰＥＮしました＾＾
「はかた地どり専門料理 福栄組合」さん。
キャナル側から川端商店街に入って
すぐの場所にあります。
はかた地どり生産者直営だそうで、
新鮮で美味しいと評判です！
是非一度行かれてみて下さい＾＾
昨日、ももち浜ストアで紹介された中洲のお店の2店舗目。
夜の街で女性にも楽しんで欲しいとショーを開くお店
「バードランド」をご紹介します＾＾
意外に女性客が多いというバードランド。
オーナーの森田さんも強面ながらとてもおちゃめです。
是非行ってみてください＾＾
今日のテレビ西日本のももち浜ストアの
「ももち浜調査隊」 で、中洲のちょっと変わった店
ということで、弊社が仲介したお店が2件
取材を受けています。
今日は、そのうちの1件。
現役僧侶がつくりだす癒しの空間、
「坊主バー」を紹介します。
店の扉を開けば、俗世から少しだけ離れた世界へ
行けて、僧侶がカクテルを作ってくれる・・・。
是非ご興味のある方は行かれて下さい＾＾
今日は近日OPENのお店をご紹介いたします！
同じライオンズクラブに所属していらっしゃる、
中尾さんのお店が6月23日（金）オープン予定です＾＾
お洒落おじさんのスナックだそうです。
小西が大変お世話になりました。
これからも末長く宜しくお願い致します。
なお、スタッフを募集中だそうです！
5/15に赤坂に「鮨 いま福」がOPENしました！
こちらのお店は、弊社の牟田君が担当した
お客様のお店です。
場所は赤坂郵便局近くです＾＾
味はもちろん、雰囲気もいいお店なので、
接待や記念日などでご利用いただけたらと
思います。
6月1日にオープンした、「創作dining 笑夢」さんに
行ってきました＾＾
料理は盛り付けから綺麗で美味しいのはもちろん、
日本酒の種類も全国各地のお酒が揃っています。
また、締めはうまかっちゃんを作ってもらいました＾＾
メニューに無いのにファミマに買いに行ってくれて
作ってくれました。
職人が作るとインスタントラーメンが全然違う…
櫛田神社そば（もち焼屋さん側）に
汁なし担々麺の『くにまつ』がオープンしました！
『くにまつ』は広島ではとても有名な
汁なし担々麺のお店だそうです。
福岡にも汁なし担々麺を出してるお店はありますが、
担当した志垣課長代理が言うには、
抜群に美味しかったです！との事です＾＾ｖ
今日は「貴集会（中洲エグゼクティブ）」です。
第1部はゴルフをしてきました。
天気が良くてスコアも上々＾＾ｖ
第2部は「御膳屋・庵離」さんで会食。
ただ今、弊社社員が準備中です。
会食後は「魔豹」にて二次会です。
夜はまだまだこれからです！
貴集会では、まだまだ会員募集中です！
会費はおひとり・20,000円。
是非一度お越し下さい＾＾
先日、会社の近所にＯＰＥＮした
「あまくさ天慎 中洲川端店」に行ってきました。
落ち着いた佇まいで、綺麗に盛り付けられた
お料理にどれもこれもため息・・・。
弊社に来られた時は、是非ご利用ください＾＾
知り合いのママが、念願の働くお母さんを応援する
「24時間保育園マミーハウス祇園園」
を開園されました！
園児さんを募集されています。
お問い合わせは、直接園の方へお問い合わせ下さい。
マミーハウス保育園 ：092-710-7633 (ご担当者・武末様)
先日、課長代理の小西さんのおすすめの
『藤蔵』に行ってきました＾＾
から揚げが美味しいと評判なお店で、
私はお店自慢の海鮮丼定食＾＾
このボリュームで900円！安い！！
課長代理の小西さんがいいお店を見つけていたので
紹介します。
「なかなか洲」というお店で、なかなか味がある
内装ですよ＾＾
https://s.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400102/40042380/
今日は、オーナー様と一緒に中洲の「ちんや」で
昼食をいただきました。
いつものすき焼き丼ですが、
何回食べても飽きない味で
お腹いっぱいになりました＾＾
先日、小西課長代理とOPENのお店訪問を
してきました。
中洲2丁目のプレイスポットしんばしビル4F
「ALBA」様です。
ブラウンを基調とした店内は
シックで落ち着いた雰囲気でした＾＾
先日、川端中央ビル4Fにある、
i-Beauty中洲店さんに行ってきました。
小顔施術にチャレンジ！
秘書の橋本は、顔のむくみが取れましたね
って驚いていました＾＾
博多区上川端町11-8-408 予約tel:092-292-1506
2/1に住吉のTVQ近くにOPENした、
「和・ふぉーた 〜旬彩旬魚と土鍋飯〜」に
行ってきました＾＾
海鮮ちらしずしランチは限定10食で、
開店してすぐに行って頼んだんですが、
あっという間に満席になり、
海鮮ちらしランチは完売していました＞＜
今度は夜も行ってみます＾＾
志垣くんが仲介させていただいた
『博多いきや 中洲川端店』がオープンしました！！
壱岐の食材にこだわったお店です。
店長特製手作りおでんもあるそうで、
寒い日にはおでんで一杯いかがですか？
小西さんが仲介したお店がOPENしました！
先日、小西さんとお店に行ったんですが、
割烹着が超似合う女将さんで、料理も最高！
ファンになりました＾＾
おに平
博多区上川端町3-3-1 TEL:092-262-0756
プレイスポットしんばしに弊社志垣が
仲介したお店がＯＰＥＮしました！
お店の名前は「ＣＯＶＯ」です。
若いオーナーで、初めて行かれた方でも
めちゃめちゃ楽しめるお店だそうです＾＾
いつも社員が仲介したお店を自分の
Ｆａｃｅｂｏｏｋで紹介しているので、
私も協力したいと思います！
プレイスポットしんばしビルの「あいつん家」
というBARです。
マジックを見せてもらいながら、お酒が飲めるお店で、
最高に楽しめるお店みたいです。
一度行かれてみてください＾＾
11月29日、いい肉の日に
『焼肉武田や』がオープンしました！
弊社志垣が居抜の仲介させて頂きました。
中洲の馬肉専門店『ふろく』の姉妹店だそうです。
福岡県産の馬肉に、
A5ランクの佐賀牛がいただけます☆
昨日は貴集会でした＾＾
御膳屋庵離で会食し、
くらぶ菜々子へ移動。
お店は満員で大盛況でした＾＾ｖ
焼肉龍園 西中洲店が深夜ランチを始めました。
22時〜3時限定！
ぜひ、中洲 活動後に行かれてください。
絶対に行かれてください。満足されるはずです！
先日、セブンビル2階のGaia（ガイア）へ
訪問しました。
スナックとしては広く団体も30名までOK！
ボトル無し5000円(60分) ボトル有り5000円(90分)
焼酎キープ 7,000円～ です。
私が推奨できる優良で安心、安全なスナックです。
一度行かれて下さい。
中洲のいい店のご紹介を＾＾
中洲会館にある、「中洲割烹 きむら」。
親子二代で39年。いつも満席の人気店です。
お魚はもちろん新鮮＾＾ｖ
煮つけも絶妙な味付けで訪れたお客様の
舌をうならせています。
一度行っていただきたい名店です＾＾
昨日、女子社員は女みこしの後、
ｅ中洲加盟店に手ぬぐいを配って
挨拶まわりをしたそうです。
なかなか女子社員はお店に伺うことがないので、
楽しんで訪問してくれたようです。
ありがとう＾＾
朝倉郡筑前町の枝豆、
それも10日間だけ限定の
「くろだまる」を食べるために、
福岡市中央区春吉3丁目の
すっぽん料理・割烹 くぼたに行きました。
さすが、限定の枝豆。美味い！
しかし、くぼたは、すっぽん専門店なのですか…
私、行きつけの割烹くぼた。
場所は中央区春吉。
売りはすっぽんですが、魚は新鮮で味はお墨付き。
粋な大将と美人女将と楽しく会話できるのも、
良さのひとつです。
全個室で、プライベートな食事大丈夫。
ぜひ、一度行かれて下さい。
今月は、弊社仲介のお店が続々とOPENしています！
OPENしたお客様にはお花をお送りしています＾＾
OPENの情報はｅ中洲ドットコムで＾＾ｖ
昨日は中洲エグゼクティブクラブを開催しました。
ゴルフはあいにくのお天気で中止になりましたが、
夜の部のお食事会からのクラブ訪問は開催しました。
今回は初めてのお店、「倶楽部のの」さんです。
贅を尽くした内装で浮世離れしたような空間。
楽しい時間を過ごせました。
今日から始動します！！
何がと申しますと、弊社のｅ中洲課で作成している、
「ｅ中洲ドットコム」の掲載店の営業で、
「ベストジョブズ」の原田社長、岩見さん、鎌田さんの
3名が今日から中洲のお店をまわっていただきます！！
とにかく元気で明るくてフレッシュなイケメンが
頑張ってくれます！ありがとうございます！！
弊社が仲介したお店「雪の晶」さんが、
福岡県エリアのかき氷人気ランキングで、
第1位になりました＾＾ｖ
弊社社員も家族や友人をつれて行ったり、
FBやインスタなどで投稿したりして応援したようですが、
数あるかき氷屋さんのTOPに！！
おめでとうございます！！
本日、弊社の隣に沖縄のアンテナショップ
「わした」がOPENしました！
朝からすごい人で、お昼にサーターアンダギーを
買いに行った社員が、レジへの長い行列に
心が折れて帰ってきていました（笑）
先日、店屋町にある
「博多うどんすき 大福」で昼食をいただきました＾＾
女将の笑顔には癒されます・・・。
夏の暑さに負けないようにあえてうどんすき＾＾ｖ
あっさり味で、お出しにレモンを絞って入れたり、
おろししょうがを入れたり、もみじおろしを入れたりと
味を変えながら楽しみました。
昨日、弊社でご契約いただいたお店が
openしました！
「村上家本舗 白雪の花 雪の晶」さんです＾＾
雪の晶さんのかき氷は、今までの
かき氷の概念を覆します！
こんな量は食べれるかな・・・なんて思っていたら、
あっという間に完食！！
口の中であっという間になくなってしまうかき氷。
是非一度ご賞味下さい＾＾
村上家本舗 白雪の花「雪の晶」
福岡市博多区上川端町2-17 tel:092-281-7077
かろのうろんの裏手から路地に入ってすぐ！
川端商店街すぐそばに4階建てのビルが
建築中です。
10月下旬に完成だとか。
張り切って満室にしたいと思います！
先日、中洲2丁目新橋リングビル1階に
4月15日オープンされた「大人の鉄板Basaro」に
お伺いしました。
写真は店長の近田誠さん。
10年以上名古屋大繁盛の鉄板焼き店で修行し
2店舗目をオープン！
当店一押しの、ゆうちゃん焼き他、
肉を焼かせたら博多NO1！の腕の持ち主(^^)
来店前には予約された方が間違いありません。
電話番号は、092-281-1866
営業は、18時～翌4時までで、日曜日のみ休みです。
弊社仲介のお店 『メンバーズスナック ユーミン』 が
5月20日にオープンしました。
志垣課長代理が業者さんからのご紹介で
ご縁を頂いたようです。
これからも末永くお付き合いください。
お店の詳しい情報は下記URLから
http://www.2912103.co.jp/tenant/mediated/members_8.html
昨日は中洲エグゼクティブでした。
御膳屋庵離さまで食事をして中洲へ。
「CLUB 清永」を貸し切り状態で楽しませて
いただきました。
会は大盛り上がり！
皆さん、それぞれ楽しまれていました＾＾
今週は韓国にも行ってきました。
ライオンズクラブの行事で行ってきたんですが、
あっという間の滞在でした。
夜景が綺麗だったのでつい見とれて
ぼーっとしてしまいました＾＾；
弊社社員が、契約したお客様先に
ご挨拶に伺った時の写真がアップ
されていました。
こうやって社員は新規オープンの
お店の訪問をしているんですね＾＾
しかもPRもして偉い！！
ちなみにこのお店は、上川端町3-3-1
秋吉第5十美ビル3F
「小料理 おに平」です。
お刺身も美味しそう＾＾
「黒伊佐錦」のPR動画のご紹介が今日で最終回。
中洲2丁目松島ビル5Ｆにある「博多れんと」さん。
奈津子ママやスタッフの方、皆さんが和服のお店。
和やかな雰囲気が漂ってくる動画になってます＾＾
是非ご覧ください。
https://www.youtube.com/watch?v=NlhwXyWdxSc
「黒伊佐錦」PR動画紹介第4弾！
今回は中洲3丁目多門ビル83 5Fにある
「MiMii」さんです。
初々しい祐美（写真左）の表情が可愛らしいですよ＾＾
是非ご覧ください！
https://www.youtube.com/watch?v=WNqepduo1mU
先日、中洲の「クラブ藤木」にお伺いして、
お店の女の子と話していたら、
「社長のブログを毎日見てます＾＾」と言われて
感激しました。
これでは手が抜けませんね＾＾；
毎日更新、頑張ります！
1/12にOPENした「Story」様をご紹介いたします。
場所は、中洲2丁目5-5 中洲第一ビル302
電話番号は092-260-7473です。
店内は落ち着いた雰囲気で、
これぞ大人の社交場といった感じでしょうか。
中洲にお越しの際は、是非お立ち寄り下さい＾＾
先日、東急エクセルホテル博多裏手にある、
『和dining和海in中洲』に伺いました。
7月にRKB豆ごはんで放映された時に、営業の小西さんの
契約の時出て下さったお客様です。
和洋折衷の料理で、お肉は宮崎牛、
お酒は天野店長のふるさと新潟より
取り寄せていると言うこだわり様。
また、中国語と韓国語を話せる店員の方も
おられるとの事。
ぜひ、一度行って見てください。
今日はお仕事がらみの内容で＾＾
福一不動産オススメのGIOテラスビルの
内覧会をいたします。
日時：11月2日（月）18：00～20：00
内覧場所：現在空室店舗 地下1階・1階
メゾネットタイプ
アジアンリゾート調 暖炉付き
エレベーターホール 築浅ビル
夜の素敵な雰囲気のGIOテラスビル。
お気軽にお越し下さい。
本日、仲介でお世話になりました
竹乃屋さんがグランドオープン！！
先日、レセプションパーティーに
志垣主任代理と一緒に伺ったのですが、
店内は超満員で、とても美味しい料理に
皆さんご満悦のご様子でした。
グランドオープン、おめでとうございます！！
昨日は『中洲エグゼクティブ』でした。
「御膳屋 庵離」さんで食事をして、
インフォスタービル4Fの
「club VENETIAN(ベネチアン)」さんで飲みました＾＾
店内は大変な賑わいでした。
次回は11月開催です！！
先日、仲介でお世話になった○壷さんで食事しました！
中洲吉塚うなぎの裏に先月オープン！
どの料理もバリうまでした(^^)
髙木さんありがとうございます☆
昨日は「中洲エグゼクティブ」でした。
まず、博多リバレイン2Fにある「嵐山樓」さんで
お食事をして、二次会は中洲の第3ラインビル6Fにある
「Park」さんへ伺いました＾＾
今回はお食事処もクラブも初めてのお店を
利用させていただきましたが、
お料理も美味しいし、クラブの評判も良くて、
皆さんにご満足いただけたのではないかと思います。
また9月に開催します！！
春吉3丁目春吉畠田ビル1階に
オープンしました『サケサカナ太郎坊』
私と写っているのがオーナーの宮部太郎さん。
実直な方です。
お店にはクラブのママさん達がたくさん同伴で
お越しになっていました。
と言うことは、料理の内容はお墨付き。
お魚は新鮮！なんでも旨い！写真にはないですが、
水炊きもメチャクチャ美味しい！
また、値段もリーズナブルです。
一度行って見る価値ありです。
詳しくは→ http://www.hotpepper.jp/strJ001101974/
2月23日にオープンした「元祖中洲そうめん 臣屋」に
行ってきました＾＾
若い頃、お酒を飲んだ後の〆はラーメンが定番でしたが、
中洲にそうめん専門店が出来たと知ったら行くでしょ！！
体に優しいそうめん・・・。
そろそろ体を労わらないとですね。
11月22日にオープンしたばかりの
スナックDewor（中洲4丁目第二岡部ビル3階092-282-6055）に
お伺いしました。
オープン日から毎日盛況で、今日もたくさんのお客様がお越しです。
この店は貸切りもOK。
25人で90分貸切っても、なんと12万円。
ひとり当り、4800円とリーズナブルです。
団体でのご利用には最適です。忘年会シーズン真っ盛り！ぜひ、ご利用ください。 .
ＧＷ真っ只中。
福岡にお越しの方も多いと思います。
当社一押しの中洲はしご酒パックで、福岡の夜を
楽しんでみてはいかがでしょうか。
中洲の店4軒回って1万円！
最後4軒目の〆は、ラーメン。
ちなみに私は先日〆のラーメンで国体通り沿い麺処 恭や
を堪能しました。
写真、博多油そば。味は絶品。バリウマです。ぜひ一度、行かれて下さい。
中洲2丁目コウフクビル2階の和風ダイニングBAR健太に
来ています。
http://www.2912103.co.jp/tenant/mediated/bar_8.html
http://mobile.gnavi.co.jp/iphone/shop/6664449/detail/ums-1/
水曜日にもかかわらず、今日も満席。 さすが人気店！
早めに予約してて良かったです。今日も、晩酌セット
1800円を注文しました。 これが美味しい！
先日、三興タクシーさんに乗車しました。
非常に対応がよく、電話してすぐに駆けつけてくれました！
ご用命の際は三興タクシーさんをご利用下さい！
TEL：092-411-1755
本当に素晴らしい対応でした！
ちなみに、はしご酒パンフレットも乗っています！
小倉で超繁盛店のスナックルフランに行きました。
今日も満席！3回転目！
お店の座席は9つ。 お客さんが帰っても帰っても、
すぐに次のお客さんが入ってきます。ママの沖田
華子さんのファンがたくさんいるのです！
何で繁盛しているかは、お店に来てのお楽しみ！
住所：小倉北区鍛治町第一ビル3階
ママの携帯：08017518753
電話予約をして、お店に足をお運び下さい！
中洲2丁目にあるコウフクビル2階（中洲2丁目6-23）に
ある、和風ダイニングバー健太に行きました。
2月にオープンされたばっかりのお店です。
こちらは食事の店で、料理は全て美味しい！
写真は晩酌セット。18時から21時30分までに入ると、
生ビールか焼酎か酎ハイ、ハイボールかワインか
ソフトドリンクと焼き餃子、チーズチジミ、大根サラダ
から1品とお刺身、山芋鉄板、燻製ベーコンの野菜
炒めから1品の2品を頼んで、なんと1800円！
どれもとっても美味しいお店です。
ぜひ、一度足をお運び下さい。
電話番号は092-291-1107です。
博多区店屋町にある喫茶屋どりーむに行きました。
昔ながらの雰囲気が漂う喫茶店です。
ヘルシーハンバーグランチを注文しました。全て手作り。
かつ、コーヒー付きで700円。 リーズナブルで、心休まる
お店です。
店内には、スキーヤーの等身大木像もあります。
博多区祇園町にあるK's Burger。
ランチに来ましたが、満席です。 オープンから、
地域の皆さんに愛されるバーガー専門店として
有名になりました。
今日は、タコライスを頂きます。バーガーもバリウマですが、
こちらも美味しい。 是非一度、足をお運び下さい！
2月9日、飯塚へ行きました。
おもしろ角打育（イク）にて、カラオケを 皆で歌い、
盛り上がりました！
飯塚に来たら、ココに来て下さい！カラオケを楽しそうに
歌っているのは、オーナーの育子ちゃん！
おもしろくて、楽しいお店です。
小さなお店なので、予約をしてご来店下さい。
電話090-5386-2763まで。
福岡天神の親不孝にある地鶏専門店力（リキ）に
お伺いしました。朝締めの新鮮な鶏だけを料理して
出してくれます。
写真の刺身もそうなんです。バリ美味！！
もも焼きはお店自慢の逸品で、歯ごたえも最高。
値段もリーズナブルなので、皆さんにオススメです。
中洲のお店に行っている私ですが、天神まで行っても
食べたいお店です。
写真の方はオーナーの染原浩一郎さん。
心遣いのある、素晴らしい方です。
住所は天神3-6-5スパジオビル1階
電話は0924064901
営業時間は17時から23時まで
日、祝は休みです。
ぜひ、足をお運びください！
上川端町新橋の近くにある地鶏の店「嵐坊」に
来ました。毎日、たくさんのお客様がお越しに
なっている超繁盛店です！
宮崎から直接地鶏を仕入れている為、もも焼きは
バリ美味！私のオススメは、セセリポン酢。
あっさりして、良い味を出してます。
写真は、店長です。 毎日、元気に鶏を美味しく
焼いてくれてます！
中洲5丁目グランドエターナ福岡天神橋2階にある
日本料理「水音（みずね）」さんへお伺いしました。
このお店のオーナー横井さんは、香川県より中洲へ
出店。 中洲の現況を知りたいと言われお食事を
ご一緒させていただきました。
美味しい刺身に、博多の料理。 お酒もはずみます！
私の知る限りのことは、お話しさせて頂きましたが、
良かったのでしょうか？
雰囲気も良く、またお伺いしたいお店になりました！
「ボトルキープ無料キャンペーン！」
クラブニュー33は、中洲4丁目グラン中洲ビル
4階にあ
高千穂酒造さんが作っている「静寂の時」という
お酒を、このベージを見た方全員へ（12月末迄、
初めての方のみ）プレゼント！
この店は、半分がカラオケ、半分がクラブ。
その日の気分で選べて、セット料金はリーズナブルで
今がチャンス！
「福一古川の紹介で無料ボトルを！」と言って下さい。
きっと楽しい時間を過ごせます！
詳しくはHPへ
http://www.enakasu.com/
なんと、満席！
小倉で一番繁盛しているスナックルフランに行きました！
写真に写っている女性がママの華子さん。なんと、20代
彼女に会えば、なぜ繁盛しているかがわかります。
小倉の鍛冶町第一ビル3階です。
ぜひ一度、行って見て下さい！
11月20日18時30分より、中洲エグゼクティブ
クラブを開催致しました！
今日は、中洲では超高級クラブと言われている
クラブ菜々子の皆さ
お膳屋いおりにて、食事とゲーム。
2枚目の写真は、黒ひげゲーム。
黒ひげを飛ばした人は、苦い苦いくてい茶の
濃いものを飲
皆さんで、盛り上がりました！
3枚目の写真は、クラブ菜々子でのものです。
皆さん、女性との話しに盛り上がっています。
10月27日 東京新橋で、いつも中洲エグゼクティブ
クラブへ東京から
しました。
そのあとは、銀座8丁目にある銀座カレラ弐番館ビル
4階のミラノ
銀座は、土曜日はほとんどの店が閉まっています。
ここだけは開いてよかった！早坂社長と楽しみました！
10月6日は、中洲3丁目にあるオークビル2階
すなっく中沢の
前日の5日、社員の志垣君とお祝いに訪問しました。
とっても落ち着く店で、35歳を超えている方が、
行きつ
中で一押しです！一度行って見て下さい！
詳しくはこちら
http://www.enakasu.com/
中洲1丁目にある一幸舎。ここはいつも満席！
一押しのラ
中洲3丁目にあるすき焼き、洋食「ちんや」のカルビ丼は最高！
昼は、すき焼き丼とカルビ丼のメニューがありますが、
カ
お店の雰囲気もレトロ風！
新橋興産の馬場社長と、社員の小西さんと楽しいランチに
な
弊社が入っているビルの一階にある喫茶店 琥珀館。
この店で、イチオシなのはコレ！
ホットサンドセット。
朝、コーヒーを飲みながら食べると、とっても
幸せになります。皆様もぜひ一度、試してみて下さい！
ZERO GIRLさんへ訪問した際、気になる個所が
ありました。
それは、お店に3か所ある「ZERO GIRL」のロゴです。
（入口、ステージ、VIPルームの3か所で、下写真はステージ）
このロゴにはデコレーションがしてあるのですが、
オープンの3日前から、スタッフさんたちで一粒一粒
貼っていったのだそうです。とても大変な作業だったと
思います。
オーナーの酒井さんは、このことをブログで「仲間たちの
結束が強くなった」と、書いていらっしゃいました。
ステージでダンスする女の子も輝いていましたが、
その後ろにある「ZERO GIRL」の文字も輝いていました！
中洲2丁目中洲会館9階にある、ニュークラブ
ZERO GIRLに社員と一緒に行きました。
スタッフのみなさんは、とっても元気いっぱい！
ダンスショーも素晴らしい！
とても楽しいひと時でした。
ZERO GIRL
http://zero-girl.com/index_enter.html
昼のランチは近くの定食屋しんちゃんへ。
昼定食の鳥肉の生姜焼き。
とっても美味しい!!
皆様に朗報です！中洲の有名スナックのボト
キープ無料券（期限は平成24年8月31日まで）を
プレゼントしています！（数に限りがございます）
なんと、セット料金だけで楽し
詳しくはこちらをクリックしてボトルキープ無料券をGET！
http://www.enakasu.com/coupon/spmain.php
Norn.B.y（のるんびーわい）さんは、ママをはじめ
女性スタッフは笑顔が絶えず、店内はいつも
しまう、
楽し
病みつきになるスナックです
私がご紹介した方々は、ほとんどリピート
しています。絶対おすす
店名：Norn.B.y（のるんびーわい）
住所：中洲3丁目1-8 オークビル21 3F
TEL：092-262-5525
23日にオープンした「メンバーズAYA」に行きました！
7年前に同じ階に「メンバーズ彩」をオープンされ、
今回同じ階に、この
彩はカラオケスナック、AYAはカラオケの無い
スナック。その日の雰囲気や気分で、お店が
選べます。中洲4丁目セブンビルⅡ4階です。
ちなみに、このビルの4階はこの2件しかお店が
ありません。4階に来てから、どちらに行くか
決めて下さい。
AYAから見える那珂川の夜景はとっても綺麗です。
メンバーズAYA
住所：福岡市博多区中洲4-1-18 セブンビルⅡ4F
TEL：092-282-7846
中洲2丁目松島ビル5階のスナック、博多れんとへ
行きま
カラオケを唄い、大いに盛り上がりました。
博多区祇園町 トラストイン博多ホテル1階に
4月にオープンした「K's DINER」。
ハンバーガーとホットドックの専門店です。
南区大橋から祇園町へ越して来られたそうです。
ハンバーガーには自信あり!!のお店です。
ぜひ一度足を運んでみて下さい！
清潔感があり、行くだけでワクワクするお店です。
写真は、オーナーの白水 敬さん。
とってもユニークな方です！
電話 092-262-3232です。
中洲3丁目新川丈ビル6階のメンバーズサンリに来てます。
落ち着きのある、雰囲気のいいお店でした！
それでいて価格はリーズナブルなお店です。
また、VIPルームもありますので、接待にはうってつけです！
皆さん、ぜひ足をお運びください！満足できると思います！
行ってみたい方は、ぜひご連絡下さい。
ご紹介させて頂きます！
メンバーズサンリ
http://www.enakasu.com/out/tenpo/shop/sanri/index.php
6月11日、中洲3丁目オークビル2階のスナック
わさびで盛り上がりました！
キシヤの末石会長と木下さん、福一社員の小西さん、
ガリアの由川
ランチは、会社近くの川端商店街入口入ってすぐの
「しんちゃん」
ここでは、いつもお決まりのサンマ定食を頼みます。
ここのサンマは、季節に関係なく美味いのです！
焼鳥居酒屋 しんちゃん
http://www.hotpepper.jp/strJ000027959/
熊本市の新市街の馬肉料理専門店「菅乃屋」に
行きました。そのときに撮った写真です。
料理もおいしく、バリバリ盛り上がりました！
一幸舎のラーメン！
今日の昼は最近、川端商店街にオープンした
「肉肉うどん」さん。
住所：福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1丁目‐17‐3Ｆ
電話番号：0935225585
http://www.e-shops.jp/local/nsh/0300770845.html
ご繁盛店なので、是非予
この店は、友人で同級生の田中さんの店。
いつも趣向を凝らした料理を出してくれます。
燻製卵のトマトは絶品。
牛のたたきもお肉も柔くジューシー。
いつも、楽しくなる料理を出してくれるお店です。
スナック ルフランにお伺いしました。
ママの沖田華子さんはまだ20代。明るく
楽しい方です！
10席程のお店ですが、アットホームさの漂う、
雰囲気のいいお店です。ママの沖田華子さんは、
現在ライオンズクラブに入られています。
私が委員長をしている青年アカデミー委員会にも
よく参加して頂いております。
20代ではありますが、奉仕の誠心もお持ちの
チャーミングなママでした。
先日、北九州の若松に「創作居酒屋花と竜」いう
お店に行ってきました。
先月、福岡でありましたＳ１グランプリ九州大会
（居酒屋等接客をするお店の接客レベルを競う大会）で
みごと優勝されたのが、写真に写っている女性。
女将の中原美保さんです。気遣い、こころ遣い、そして
笑顔の素晴らしい方です。
そして、この日もお店はにぎわっていました。
料理は、どれも美味しい！特に目を引いたのが、サバの
炙り焼き。お客席のテーブルに運んできたサバを、目の
前でバーナーを使い焦げ目を付けてくれます。これは絶品！
まだまだ素晴らしいものがありました。トイレの扉にも
私達を「歓迎！」の文字が貼られていました。
やっぱり、凄い店でした！
私は福岡から、オーリックというお酒屋さんの皆吉さん、
松崎さん、大島さんと、八幡の友人 定行さんと5人で、
お伺いしました。
オーリックさんは、九州で行われたＳ1グランプリの
ホスト役をされた会社。この日は、九州S1のお店の
凄さを体験したいとやってきました。
私も定行さんも、オーリックの皆さんも大満足でした！
素晴らしいお料理と接客、ありがとうございました！
ホテルシーガイアのフロントの方へ、昼の美味しい
ところをお聞きしましたら、写真のトマトラーメンを
紹介してもらいました。
トマトラーメン？名前もシンプル。
早速行くことになりました！
11時30分頃にお伺いしたにもかかわらず、席半分は
お客様が入っていました。食べてビックリ！本当に
トマト味！！
お店のPRのチラシには、リコピンがたくさんと書いて
いました。赤いスープが、体に優しいと感じました。
なかなか美味しい！畑の真ん中にあるお店ですが、
12時には満席に！
宮崎では人気のお店なのでしょう！
ある、スナック松風さんへ訪問しました。
派手ではない豪華さ、ミニクラブの様な高級感あふれる
店内。そんな贅沢さを味わわせてくれる、スナック松風。
6名在籍のスタッフは、みんな気立ての良い娘ばかり。
笑顔が優しくて、話のテンポも良いので、ついつい時間が
経つのも忘れてしまいます。
他の席と仕切られた席もあるので、回りに邪魔されたく
ない時は、この席がおススメです。人気の席なので、
予約をされた方が良いでしょう。
日頃頑張っているビジネスマンの皆さん、スナック松風で、
自分へのご褒美に、贅沢な気分を味わってみてはいかが
ですか？
団体様早割パック！
20時～21時30分まで、5万円で貸切できます。(最大15名様まで)
スタート時間の前倒しや休日営業もご相談に応じます。
お気軽にご相談下さい！
詳しくはホームページをご覧ください。
http://www.enakasu.com/out/tenpo/shop/matsukaze/index.php
ママは歌手デビューし、CDを出しているのです。
歌を頼めば、なんでも熱唱。私たちの下手な
歌にも合わせてくれて、大盛り上がりです！
デュエットも超お得意で、どんな曲も合わせて
歌ってくれます。カラオケが好きな方は、一人で
このお店に行けば、日ごろのストレスが全て解消
して帰れるかも知れません！
中洲交番の近くにあります、「もつ処
上田商店」さん。
落ち着いた和風のお店で、カウンターは
もちろん、個室もあります。2階もあるんですよ！
オススメはもちろん「もつ鍋」！！
しょうゆ味のもつ鍋を頂いたのですが、
もつがとてもプリプリしていて絶品でした！
また写真のように、にらの上にコラーゲンが
たっぷり！！コレは女性にも嬉しいですね！
副店長の出口さんと一緒に記念撮影！
美味しいもつ鍋をありがとうございました！
お店に行く際は、御予約をオススメ致します。
もつ処 上田商店
福岡市博多区中洲3丁目3-3
092-271-2922
あけましておめでとうございます！中洲営業の
内田です。今年も宜しくお願いします！
今日は古川に替わりまして、私内田が書かせて
頂きます。
1/5にNEW OPENしたお店のご紹介です。
『メンバーズみさき』
中洲大通り沿い、リソルホテルそばにある、
バッカス館の3階にあります。
モダンで落ち着いた店内で、綺麗なママが暖かく
迎えてくれます。自慢のワインも楽しむことが
出来ますので、気軽に立ち寄ってみてください！
中洲の中でも指折りの美人ママで、とても居心地がよく、
会話も上手で、内田も大満足でした！
メンバーズみさき
住所：福岡市博多区中洲3-4-7 バッカス館3F
TEL：092-262-1557
オークビル21 2階にあります「すなっく中沢」。
美人なひろみママと麗美さんが、お出迎えして
くれます。
お二人とも明るく気さくで、会話が途切れる事が
ありません。楽しくて、あっという間に時間が
過ぎてしまいます。ひろみママの歌も必聴ですよ！
楽しく中洲の夜を過ごすなら、「すなっく中沢」へ
足をお運び下さい！！
すなっく中沢
博多区中洲3丁目1-8 オークビル21 2階
TEL：092-282-3346
http://www.enakasu.com/out/tenpo/shop/nakazawa/index.php
New Open！ 「Member's Retro メンバーズレトロ」
本日も私がブログの担当させて頂きます。
ということで、「内田版 中洲よかばいお店訪問」!!
今回お伺いしたのは『Member's Retro』。
11月7日にNEW OPENしたばかりのお店です。
場所は、国体道路から大通りに入ってすぐ左折
したところにある、松島ビルの6階です。
まず、6階について、ものすごい数の花が飾って
ありました!!ママの人気っぷりがうかがえます。
私たちがお店に到着し、なんとか席が残ってて
ほっとしたのもつかの間、お客さんが帰っても、
またすぐ他のお客さんが入ってくるという大盛況
ぶりでした。
ママが2人いて、どちらのママも元気が良くて、
お話上手！すごく楽しい時間を過ごす事が
出来ました。
Retroの皆様、ありがとうございました！
『Member's Retro』
福岡市博多区中洲2-2-13 松島ビル6F
TEL:092-282-6888
お店の情報はこちらで、近日UP予定です。
http://www.enakasu.com/index.php
西中洲に新スポットが！
春吉交差点にあるＧＩＯビル（ジオビル）は、有名食事処が
どんどん入店しています。
福岡の若者が集まるコリアンショップ「ロックストック」も
そのひとつ！
国体道路交差点にあるこのＧＩＯビルに出店し、たくさんの
方に場所を認知頂いた為、毎日満員御礼です。
1階の「Kitchen＆Chicken PEPUCHEED（ペプチード）」も、
ガラス越しにたくさんのお客様がいます。
ブログをご覧の皆さんも、ぜひ西中洲ＧＩＯビルに
お越し下さい。何か発見があるかもしれません！
実は、何回かお店へはお伺いした事はあるのですが、
いつも座れず、5人以上がお店の入り口で待っている
ので、諦めて帰っていたのです。
この日お伺いした時は、午前11時ぐらいで、まだお客様が
少なかったので、座れました。
作っているところを見ると、なんとモヤシが多い事か！
山盛りです。
写真の通り、野菜大盛りのちゃんぽんなのです。
見ているだけでも食欲をそそり、食べるのが楽しみに
なりました。
やっと私の分が来ました。モヤシにも、だしが
きいていて美味い！麺は少し堅めですが、野菜と
上手く調和していい感じです。
これで、いつもお客様が多いのだ！と納得の味でした。
ぜひ、一度行ってみてください！
壺へお伺いしました。この店は、中洲では有名な
ステーキ屋さんなのです！
ヒレステーキを頂きましたが、肉はやわらかく味も
いい。さすが老舗ステーキ店です。肉が違う！
オーナーの高木寛子さんに、肉の産地を聞いて
みました。すると、「今日は宮崎産。しかし、その
日によって肉屋さんが一番良いものをもってくる
ので、こだわりはありません。」と言っていました。
お肉屋さんに対する信頼度が伝わってきます。
ところで、どうして「壺」と言うのか？という素朴な
疑問があり聞いてみました。
40年前、高木さんの祖父が創業者で、最初は
てんぷら屋を始めそうです。始めたばかりの店を
どうにか繁盛させたい、「思う壺」に繁盛させたいと
考え、店の名前を「壺」としたそうです。
それから、ずーっとこの名前なのだそうです。
ちょっと面白いエピソードも聞けました。
このお店も、一度は行った方が良いお店です！
常連になるかも知れません。
ステーキの壺
博多区中洲4-3-16 フドウビル2F
電話番号：092-271-2368
営業時間：18：00～23：00
日曜・祝日定休
西中洲のGIOビル3階にオープンしたLOCK STOCK。
外から、見るとガラス面にハングル文字で何か書かれ
ていて、コテコテの韓国料理。
店内は、写真の通りカラフルでおしゃれなお店です。
料理はどれも美味しい！本場韓国を思わせる内容です。
実は薬院にあるお店は、いつ行っても満員で入れないとか！
まだ、西中洲店は知られていないため、席に余裕が
ありました。これからは、場所も良いのでたくさんの方に
知られ、入れなくなるのも時間の問題です。
店長のゲンさんも、親切に応対して頂きました。
一度行ってみる必要あり！のオススメのお店です。
LOCK STOCK
福岡市中央区西中洲1-12 GIOビル3F
092-406-5778
以前ブログで紹介しており、覚えていた友人が
ぜひ行きたいと言うので、久しぶりに行く事に
なりました。
お店は、小さな路地を曲がり、昔ながらの街並みに
あります。とても風情のあるお店です。
路地ハウスと言って、知人の建設会社が博多の
古い町屋の街並みに合わせた文化的で近代的な
3階建の木造住宅を建てました。
蕎麦処なが田は、そんな建物にあります。
路地ハウスは、3年前に建ったばかり。
エレベーター付きの近代的な家なのです。
知る人ぞ知る店！
2階がお店で、椅子席に着いたら、ビックリした事が
ひとつありました。それは、窓から東長寺の五重の
塔が見える事です！写真の通り、夜も綺麗に見えます。
こんな蕎麦屋は始めてです！
冷梅蕎麦を頼み、日本酒を飲みながら五重の塔を見る。
風情があって、中々のものでした！
ぜひ一度、足を運んでみて下さい！
蕎麦処なが田
住所：福岡市博多区御供所町3-17-4 博多町家ロジハウス2Ｆ
電話番号：092-986-4593
営業時間：11:30～20:30
定休日：火曜
中洲にあるお店の中では、和の落ちついた雰囲気のお店です。
http://ggyao.usen.com/0004005099/
この日も満席で大賑わいでした！私はカウンター席へ。
このお店は、4年前の10月にオープンしました。
店長の上甲（じょうこう）さんは、いつも気さくに話して
下さいます。
今では知らない人は居ない、中洲に無くてはならないお店に
なりました。この日もホステスさんと同伴で来られている方も
多かった様に思います。
毎日おすすめのメニューは、店長自らが毛筆で書かれます。
その中の季節のアジ刺しを頼んでみました。魚はいろんな
ところで頼んでいるらしいのですが、店長おすすめとあって
あまく、味の深いお刺身でした。
もうひとつこのメニューから頼んだものは「夏とまと」。
沖縄の塩を付けて食べるだけのシンプルなメニューですが、
スーパーで売っているトマトとは違い、奥深い味がして、
とっても甘いのです。
他にも、店長自慢の味のある料理がたくさんあります。
食材のいいところを上手く活かした、たくさんの料理に
出会えるはずです。
お酒も凝っていて、宮崎の甕雫（かめしずく）を頂きました。
亀雫は、3種類。半年に1回の出荷で、なかなか手に
入らない「甕雫 極（きわみ）」も置いてあり、これは絶品です！
ぜひ一度、旬菜 佐々へ足をお運びください！
http://ggyao.usen.com/0004005099/
5月9日(月)に移転リニュアルオープンしました。
『バー くりむぞん』
くりむぞんは、今回で4回目の仲介になります。
ママは本当に福一不動産を愛してくれています。
そして「中洲」もです。ママは毎年10月に行われる
「中洲まつり」中洲國廣女みこしで副委員長を
務めていらっしゃいます。
ママの人柄は一言で言うと、とっても明るいんです！
仲介した私は、今回初めての仲介になりましたが、
人当たりが良くて、本当に一緒にいて和みましたし、
元気を頂きました。
この店がオープンするまでには、色々とママにご迷惑を
お掛けしたり、悩ませたりしてしまいましたが、
反対に私が元気付けられた次第です。
内装については、くりむぞんのメインカラーの赤と黒で
統一されています。ママの希望の店になり、大満足
されていました。
これからも末永いお付き合い宜しくお願いします。
福一HPの仲介実績にも『くりむぞん』を載せていますので、
ご覧下さい。
http://www.2912103.co.jp/tenant/mediated/27-29_101_59_1.html
現在中洲に新しくお店を出す方も多いのですが、
閉店するお店も多く、平均が2年持たないのでは
ないか?と言われています。
現在も震災で全国的に自粛ムード。こんな不景気の
中、博多れんとは3周年を迎えました！
お伺いした日もお店は満席！ここはいつもご繁盛
なのです！地道で、明るく前向きな武富奈津子ママ
だからこそ成せる技だと思いました。私は、このお店を
3年前のオープンから知っています。
お客様のことをいつも考え、大事にしている奈津子ママ。
笑顔も素敵です。これからも、5年10年とお客様のために、
頑張ってもらいたいものです！
お伺いしました。
15時ぐらいに遅いランチ。どこにいこうかな～と
思っていましたが、カレー専門店フィヨルドは
ランチが遅くなっても開いていて、かつ値段も
変わらないお店です。
通常、ランチタイムは14時まで。その時間を越えると
ランチが無いか、少し高くなってしまいます。しかし、
フィヨルドは何時に行っても同じ価格。
また、お店においているチケットを使えば、700円の
ポークカレーがサラダ付きでなんと500円とリーズナブル。
それだけではありません。
500円限定のポークカレーはバリ美味なんです！
今までに食べたカレーでここのポークカレーが
一番でした！
ぜひ一度、ご賞味下さい！行って損はしません！！
カレー＆カフェ フィヨルド （Fjord）
福岡市博多区冷泉町6-38 PGSビル1Ｆ
TEL：092-292-7355
営業時間：11:00～16:30(L.O)、[土] 11:00～15:00
定休日：日曜・祝日
http://www.fjord66.com/
（東京六本木のカレーハウス-Fjord-フィヨルド HP）
月刊雑誌ミーツの編集長西村学社長にお願いして、
”文化街”を楽しめるパッケージ「文化街艶満パック」を
作ってもらいました。
明朗会計で行ける久留米の夜ツアーです。久留米の
友人宮崎憲一郎さんと2人で参加しました。
この日は、オープン１周年のクラブロッソのホステスさんと
食事。
オシャレなやきとり屋さんへ行き、楽しく飲んで食べて、
会話が弾みました。ロッソのホステスさんは、以前中洲の
クラブで働いていた時に私と会った事があり、ビックリです。
世の中は狭いですね！
ブラックラインビル1階にあるクラブロッソへ。
店内は落ち着いたオシャレな雰囲気で、ゆったりとした
感じでした。超ご繁盛店だそうです。ホステスさんの
接客にも、教育が行き届いていました。
私が感動したのは「トイレ」！綺麗なんです！掃除が行き
届いていました。ガムや歯ブラシ、麺棒、おしぼりなども
置いてあり、お店の気遣いが伝わります。
料金設定も、キープありで4,000円（120分）キープなしで
5,000円（90分）とリーズナブル。
この日は、艶満パックだったので、飲んで食べて、クラブで
ゆっくりして、込み込み10,000円のコース。十分に”文化街”
を楽しむ事ができました。
お店を出るときには、ロッソのスタッフ全員で見送って
頂きました。久留米の人たちの心あたたまる行動に、
とても嬉しく感じました！
月刊雑誌ミーツの編集長西村学社長、企画ありがとう
ございました！
お伺いしました。
「みやちく」は、宮崎市に3店舗、銀座、博多と
5店舗あるチェーン店です。私は、在福宮経会
(宮崎県出身経営者の会)で店長の末永さんに
お会いして、一度は行きたいと思い、今回
お伺いしました。
私はみやちくロースを頼みました。
肉を焼くだけではなく、前菜にサラダ、次にスープ、
伊勢海老と超豪華です。伊勢海老は、天然もので
新鮮でした。プリプリで美味しかったです。
やっとロースの鉄板焼です。私はミディアムレアで
焼いてもらいました。しつこくなく、口の中でとろけます。
素材の味をそのままに感じるためには、タレより
塩を付けるのが一番でした。
プラスデザートとコーヒーが付きました。
お店の雰囲気も良く、食材を焼くシェフと話しながらの
食事は、贅沢そのもの。
これで、6,980円はバリ安い！
メニューは、他にもたくさんあります。
ランチもやっているので、一度行ってみて下さい。
ちなみに、毎月29日は、肉(にく)の日です。
この日の食事代の29%が商品券でもらえます！
博多みやちく
http://rest.miyachiku.jp/hakata/index.html
中洲4丁目グラン中洲ビル4階ある”ニュー33”
どこが楽しいのかと言うと…
この店は、半分がスナック、半分がクラブ。お店に
入ってからどちらにするかを決めて良いのです。
写真の通り、玄関からすぐがスナック、壁で
区切られていて、奥がクラブ。
また料金は同じなのです。ちなみに、カウンターが
6,000円。ボックスは1名だと10,000円、2名だと8,000円、
3名以上7,000円。一緒に行く人で決めてもOKです。
カラオケ好きな人の時はスナック。
あまり歌わない人の時はクラブ。
私が行ったこの日は満席でした。今の時代に
合ったシステムなのかも知れません。
もう1つビックリすることがありました。
ニュー33では、ビールを頼むと大瓶が出てきます。
写真の通りの差。
中洲では、ビールは１本1,000円それも小瓶。
しかし、この店では大瓶を出してくれるのです。
ママにお聞きした所、お客様から大瓶で出す様に
言われ、それからは大瓶で出しているそうです。
中洲で探しても、もしかすると日本全国を探しても
ビールを大瓶で出しているのは、中洲のニュー33
だけなのではないでしょうか？
これは珍しい！
ニュー33の詳しい情報はこちら
http://www.enakasu.com/out/tenpo/shop/33/index.php
「暖炭」へお伺いしました。
http://www.sumibiyakidantan.com/
いつもこの店にお伺いすると、感動があります。
私と同じ年でオーナーの田中さんは、新鮮な
食材をいつも用意されています。
ザル豆腐はきめが細かくて、口の中で消えていく
食感がたまりません。マグロの炙りは定番ですが、
いつ食べても美味い！
スモークサーモンの炙りはほぼ生で、少し炙るだけ。
しかし、美味です！鶏胸肉のタタキ、名物てばくん、
元祖ベーコンブロックなど感動する食べ物ばかりです。
最後に頂いたのが、新メニュー。
地鶏タタキ茶漬けは、最初ワサビを散らしてそのまま食べ、
次はだしをかけていただきます。2度美味しさを味わえる
逸品でした。
美味しく頂きこの日は、暖炭Tシャツを着て１ショット。
たのしい時間でした。
田中さんありがとうございました！
本日は古川に変わりまして、広告課 村田が
ブログを投稿させて頂きます！
もも焼き専門店「もも焼 嵐坊」さんが
祇園町に姉妹店をオープンされました！
その名も「矢ノ屋 嵐坊（やのや らんぼー）」
さんです。
さっそくランチにお伺いしました！
チキン南蛮定食と日替わり定食を注文しました。
5分も待たずに、美味しそうなチキン南蛮定食と
日替わりのチキンカツ定食が運ばれてきました。
上川端にある嵐坊さんのチキン南蛮もジューシーで
美味しいのですが、矢ノ屋さんの南蛮もとっても
ジューシー！私はタルタルソースがお気に入りです。
チキンカツも、衣がさくっ！としていて、濃厚な
ソースとタルタルソースをつけて頂きます。
写真にもありますが、みそ汁の大きさに少し驚きました！
ご飯のおかわりが自由な所もうれしいですね！
そして、お店の方から嬉しい情報を頂きましたっ!!
なんと新メニュー「南蛮カレー」が発売されるそうです!!
カレーの上にチキン南蛮と、タルタルソースがたっぷり
かかっています！宮崎では、人気のメニューなのだそう
ですが、福岡では珍しいですね！ランチの金額と同じ、
780円で販売されるそうです！
皆さま、ぜひ一度足を運んでみてください！
矢ノ屋 嵐坊
住所：福岡市博多区祇園町2-29
TEL：092-272-2177
営業時間：11時30分～14時、17時～24時
定休日：日曜・祝日
博多座1階にオープンしました。
『ひつまぶし備長』は名古屋に3店、東京銀座に
1店があり、今月2月4日に博多にオープンしました。
私は、「ひつまぶし」なるものを体験したく、お伺い
しました。
一見、普通のうなぎです。写真の通りのお椀に
うなぎが敷き詰めてあります。しかし、食べ方に
特徴があるのです。楽しく食べることが出来ます！
美味しい召し上がり方がビデオで解説してありますので
見て下さい。
http://www.hitsumabushi.co.jp/howto_dv/howto_dv.html
お椀に入ったひつまぶしをしゃもじで4つに割り、
4回にわけて召し上がりください。
1膳目：お茶碗に盛り、そのままうなぎの味を
お楽しみください。
2膳目：さらしネギとワサビを加えて混ぜて、ネギの
歯ざわりとワサビの風味をお楽しみください。
3膳目：薬味と海苔をのせ、おだしをかけて「うな茶漬け」
としてお楽しみください。
4膳目：その中でもお好きな食べ方でお召し上がりください。
今までのうなぎと違った食べ方です。3つの食べ方を、
4回に分けて楽しめるのは嬉しいですね。博多にはない、
うなぎの食べ方でした。
お店も高級感があり、博多座に歌舞伎や演劇を見に
来られた方が、お腹が空いた時に立ち寄るには、
抜群の立地です。私もファンになりました。また、
お伺いしたいと思います。ぜひ、一度行ってみて下さい！
写真は、オーナーの鈴木社長（写真：左）と月井店長（写真：右）です。
大変仕事熱心なお二人です。私がお伺いしました、2月12日は
大変寒い日でしたが、外でお二人が立ってお客様を
お待ちしていました。名古屋商人の素晴らしさを感じました！
詳しい内容は、ホームページにてご覧下さい。http://www.hitsumabushi.co.jp/top.htm
リーズナブルで超繁盛店です。広さは10坪程。
スナックとなっていますが、女性スタッフが4名で、
中洲でいうミニクラブのような形式です。
また、カラオケもあるので、楽しく歌い、楽しく語り、
楽しくコミュニケーションできるお店です。
ママの穴井美奈さんは、明るく魅力的な女性です。
他のスタッフも心使いも良く、落ち着いて飲める
雰囲気を醸し出しています。
料金も超リーズナブルです。セット料金は3000円。
キープは焼酎が3500円、サントリーローヤルを
キープしても7000円です。初めての方でも、
6000円～10000円も持って行けばキープまで
出来ちゃいます。中洲のスナックより優雅に、
そしてリーズナブルで気軽に行けるお店です！
その他にも、ワインは14000本円、カクテルも700円
なので、バーに飲みに行くよりも安いし、雰囲気も
あります。女性連れや、女性同士でも楽しく飲める
お店です。
ぜひ、一度行ってみて下さい。「スナック今宵」は
誰もが満足できるお店です。団体さんも多く、満席の
事も多いので、予約の電話をして行ってみてくださいね！
電話番号：092-521-7739
「和（なごみ）」にお伺いしました。お店は
オープンして1年足らず。しかし、地域では
噂になるほどのお店です！
この日は、お店の看板メニューのもつ鍋と
焼き鳥を注文しました。モツ鍋は博多特有の
キャベツいっぱい盛りで登場。たくさんの
キャべツが煮えると、鍋の中に納まります。
それが博多のモツ鍋なのです。
キャベツも柔らかくなり、食べてみると、
しっかりした味がついていて、キャベツに
合う味付けです。もつも食べましたが、
軟くて味がしっかり付いていて美味でした。
ここの、モツ鍋はイケます！
また、焼きとりは店長が自ら焼くという
こだわりよう。焼き加減が絶妙で、どの
肉もちょうど食べごろに火が通り、美味い！
モツ鍋、焼き鳥は天下一品です。
しかし、この日の料理で私が一番にお勧め
したいのは、「しめ鯖のあぶり」です。
新鮮なサバをしめて、その後外側のみ炙って
あるのです。触感と味が絶妙で、日本一
美味しいと言ってもいいぐらい美味しかったです！
焼き鳥もつ鍋の店「和（なごみ）」
ぜひ一度行ってみて下さい！
ちなみに、このお店で次男の智也が毎日バイト中です。
真面目に頑張っているので、覗いてやって下さい。
（写真：左から私、中原店長、智也です。）
詳細はこちら
http://r.gnavi.co.jp/f523400/menu4.html
今回の「よかばい放浪記」は、社長・古川に
代わりまして、中洲のテナント営業担当の
内田が書かせて頂きます。
さて、今回のお店は…
『Member's ラポール』さんです。
場所は中洲大通り沿いにある、多門ビル'84の
4Fにあります。
ママは若干26歳のなつかママ。若いのに
大変しっかりされており、年上の自分が
情けなく思えるくらいの方です。
お店はミニクラブを思わせる、お洒落で
エレガンスな雰囲気の内装にうっとり…。
いつもお客さんがいっぱいで、大変活気があります！
ママを中心に、若いスタッフさん達が活躍されて
元気があり、気軽に楽しめるお店ですのです。
ぜひ一度、行ってみて下さい！！
場所：中洲3-4-6 多門ビル'83 4F
TEL:092-282-8036
社員の岩崎君とお伺いしました。
このお店はオープンから１年半、地域に根付いた
焼肉屋さんとして、皆さんに愛されています。
いつものように牛カルビを頼みましたが、これが
とても美味しいのです！肉の旨みが「ギュッ！」と
詰まっています！！
七輪の炭火で焼くお肉は最高です！他には丸腸が
絶品！！甘みがあり、旨みも濃縮されています。
値段も安いです。深夜5時までやっています。
（平日：PM5時～AM5時/日・祝：PM5時～AM0時）
店長の三村さんは、遅くまで頑張っています。
ぜひ一度、足を運んでみて下さい！
暖かいおもてなしと、心くばりの接客で、
アットホームな雰囲気作りを心掛けているので、
とても心地良く、落ち着いて飲めるお店です。
カラオケが大好きな今日子ママ。
その歌唱力と美貌は、全国ネットのTV番組
「演歌・歌謡データSHOW」でも紹介されたほど。
その歌声は、一聴の価値あり！
お客様とデュエットするのを、今日子ママも
心待ちにしています。
お店と同様、お客様から長ーく愛されている
女性スタッフは、みんな気さくなコばかり。
すぐに親しくなれるので、常連さんの仲間入り！
歌の上手い今日子ママと、気さくな女性スタッフに
会いに出かけてみてください。
今回、今日子ママが、e中洲.com限定で、初めて
ご来店のお客様に限り、
「セット料金1,000円OFF」+「ボトルキープ半額」
の、ダブルで嬉しいクーポンを提供して頂きました。
詳しくはこちらをご覧下さい。
http://www.enakasu.com/out/tenpo/shop/pal/index.php
「セニョールリオ」へお伺いしました。
この店は、中洲の古きよき時代を思わせる
内装で落ち着きます。
フロアも広く、ゆったりとしています。
今の中洲には珍しいです。
スナックには珍しくピアノがあり、生の演奏が
聴けるのです。この日は、フルートの方は
お休みでしたが、いつもはピアノとフルートの
曲が店内に流れます。
大人の空間と言った感じです。女性スタッフも多く、
スナックと言うよりミニクラブと思えるぐらいです。
私も数回お伺いしましたが、いつも店内には
生演奏が流れ、和む空間に居るのはとても
いいものです。ぜひ、一度行ってみて下さい！
中洲のバーとしては、超人気店です！いつお伺いしても、
お客様がたくさんいらっしゃいます。
私は、友人と2人で行きました。カウンター席の端の方が
何とか空いていたので、座ることができました。
その前にお伺いした時は、カウンターボックスとも満席で
どうしようもなく別の店へ行き、とても残念でした。
この店の特徴は、スタッフが全員女性。
それも皆、キチンとしたバーテンダーなんです！
お酒を作るだけではありません。接客も素晴らしく、仕事を
しながらお客様とも会話ができるスーパーウーマンたちの
店なのです！
お客様が多いのでせわしく働いていますが、スタッフは
楽しく会話してくれるのです。カウンターは全員男性でした。
美味しいお酒と、楽しい会話ができる店。バーヴォーグ。
詳細は、このホームページをご覧下さい。
ぜひ一度、ご来店下さい！
体育会系営業マン、内田が書かせて頂きます。
というのが今回、当社で仲介させて頂いたお店の
ご紹介をさせて頂くという事になりまして、オープン日に
飲んできました！内田版よかばい店舗訪問です！
お店は『Big Small』
住所：福岡市博多区祇園3-12
TEL:092-263-0700
営業時間：6:00pm～
お店はカウンターのみ6席というこじんまりとした
感じで、内装はシックな雰囲気で仕上げてあります。
ママの橘じゅんさんは、なんと身長172cm！！
そうです！こじんまりとしたお店に、大きなママが
いるという事で『Big Small』です。
ちなみにセット料金も3000円、キープも2500円からと
大変リーズナブルで、会社帰りのサラリーマンや
若い女性まで、気軽にお店に行くことができます。
社長・主任・私と福一不動産の縮図が垣間見える
トリオも気さくでアットホームな雰囲気の中、楽しい
ママのおしゃべりとおいしいお酒に時間を忘れ、
酔いしれました。
そんなこんな私自身、ママにも、もちろんお店にも
深い思い入れがありまして、大変楽しい夜になりました。
風情のある地域に、粋な蕎麦屋さんができました。
「なが田」さんは、昔から知人である永田さんが
奥さんと一緒にお店を経営していらっしゃいます。
店は、「路地ハウス」と名付けられた3階建て木造住宅。
建設会社の黒木建設さんが、古い町並みにあった風情の
ある建物を考え建てたものです。その3階建住宅の2階
部分を利用し、永田さんは蕎麦屋をしています。
その風情の良さを上手く使って、蕎麦屋さんをされて
いるのです。
写真の通り、永田さんはこだわりを持たれた大将！
蕎麦について「思い」があります。
「ざるそば」を頂きましたが、こしがあり、味もいい。
当日の朝にそばを打つ。心を込めて、こだわりを
入れて打たれた蕎麦は絶品です！
お店も、落ち着く雰囲気です。
ぜひ、一度食べに行ってみて下さい！
前回、お伺いした時に約束したことがあります。
それは「Tシャツを作ること」。
それも、「たらん」と福一不動産のコラボTシャツ！
表は「たらん」のロゴ入り。裏は福一不動産のロゴ。
このTシャツをプレゼントし、店内で着てもらう話を
していたのです。
持って行ったTシャツをすぐ着てくれて、私も着用して
なすびちゃんと1ショット！
黄色に黒字は生えますね！
お客様も着てくれてました！
（一番奥の方です。）
とても楽しいひと時でした！
どれも美味しい！
私が食べたイワシの煮付けは、あまり
濃くない味付け。素材であるイワシ味を
上手く出しています。
「椎茸の肉詰めフライ」は、カラッと揚がって
いて、椎茸の旨みを出し味わいがありました。
他に、味噌汁とごはん、生卵、高梨の漬物、
ザル豆腐が付いています。
珍しいのは生卵。1人に1個、産地直送の
卵が付いてきます。ご飯にかけて、特製の
醤油をかけて食べます。
昼からの仕事に、元気がもらえますよ！
ランチは5種類。どれも800円。
11時30分～14時まで。
夜は、17時30分から23時30分まで。
夜も美味しいお魚がたくさん食べられそうです。
お酒もたくさんありますよ！
毎日行列！焼きラーメンの美味しい店「屋台 KENZO cafe」
紹介された「屋台 KENZO cafe」が大人気！
弊社の直ぐ近くなので、お店の前を通りますが
毎日昼も夜も行列ができています。テレビの
効果は絶大！！
全国放送は威力があります。それまではご近所の
方が行くお店という感じでしたが、今は違います。
先日も仙台から福岡へ来た方から
「屋台 KENZO cafeはどこにあるのですか？」と
聞かれました。キャナルシティが近い為、よく
「キャナルシティはどこですか？」と聞かれます。
「屋台 KENZO cafe」と聞かれるとは…。
「屋台 KENZO cafe」は、ご夫婦2人でやっている
小さな店です。しかし、毎日並んでいるのを見ると、
お店側も大変でしょう。休む暇も無いようです。
また、並んでるお客さんの目当ては、テレビで
放映された”焼きラーメン”です。焼きラーメンは
売れているでしょうが、他のものはどうなのでしょうか？
今が稼ぎ時！ぜひ頑張って頂きたいです！！
お伺いしました。この日は皆さん、コスプレをしていました。
今週の中洲は、どのお店も「お化け」をやっています。
「お化け」とは、芸者さんから発祥したもの。
2月3日は節分。花柳界では、節分の次の日、つまり
2月4日だけ、芸者さんは着物では無く、いろんな服装を
していい日と決まっているのです。それを「お化け」と
呼んでいます。
中洲のスナックやクラブは、芸者さん達の「お化け」を
お店のイベントで取り入れ、2月4日の1日だけではなく、
その前後の日、またはその週をイベントにし、ホステス
さん達がコスプレをしています。
このイベントでは「花魁」や「芸妓」「看護婦」
「セーラー服」など、いろんなコスプレをしてお客様を
迎えています。
今では、美容室もそのイベントのお手伝いをしていて、
コスプレの衣装を準備し、その服装に合ったセットを
しています。
今の中洲で、「お化け」は定着したイベントのひとつ！
冷え切っていると言われている中洲ですが、お客様に
お越し頂くための理由として、抜群の企画だと思います！
8月24日に、先日から通っている「六本木カレーフィヨルド」に
お伺いしました。
この日は「チキンカレー」に挑戦しました！
見た目はポークカレーに似ていますが
入っているチキンがとってもジューシー！！
噛んだ瞬間、ほろほろと崩れていきます。
とっても柔らかいチキンです！
そして、フィヨルドさんのカレーには大きく切った
玉ねぎが入っており、食べ応え抜群！！
カレーの味は甘口寄りなのですが、舌に
ピリリとした感覚もあり、飽きがきません。
とってもおいしかったです！！
女性一人でも気軽に入れる、綺麗なお店ですので
ランチにいかがでしょうか？
六本木カレー・フィヨルド
福岡市博多区冷泉町6－38
092-292-7355
営業時間11時～19時
土曜日曜祝日休み
県外から団体旅行で福岡に来られると「夜は中洲へ！」となるもの。
そんな旅行者に今人気なのが、中洲同伴パック「中洲よかばいパック」！！http://www.enakasu.com/pc/modules/tinyd7/content/index.php?id=3
（ホステスさんと一緒に食事してクラブへ一緒に出勤することを同伴と言います。）
玄界灘のおいしい料理をホステスさん達と一緒に楽しみ、それから中洲の
高級クラブへ。同伴の基本は、お店の常連客ができる特権。
しかし、弊社は中洲のお店とのお付き合いが多く、初めての方へも
同伴をして頂く様にお願いする事ができ、中洲の夜を存分に楽しんで
頂けます！
詳しくはこちら…
http://www.enakasu.com/pc/modules/tinyd7/content/index.php?id=3
8月5日に、先日から通っている「六本木カレーフィヨルド」に
お伺いしました。
この日は店長おすすめのキーマカレーに挑戦！
前に頂いたいたポークカレーに比べると、キーマカレーの方が
一般的なカレーに近い味。しかし、味はしっかりしていて
少しスパイシー。色が少し黒く、いい味出してます！
毎回違ったものを頂いていますが、どれもなかなかのもの！
女性に人気が出るかもしれません。
また、伺う毎にお客様が増えています。
実はこの日、昼時にはお客様が並んでいて入れませんでした(T_T)
14時過ぎに空いてきたので、入る事が出来ました。
フィヨルドは、界隈の繁盛店になりそうですね(^.^)b
六本木カレー・フィヨルド
福岡市博多区冷泉町6－38
092-292-7355
営業時間11時～19時
土曜日曜祝日休み
先日オープンしたばかりのフィヨルド(先日ブログに紹介したお店)、
今日は店長オススメのオムライスに挑戦！
一般的に、オムライスはご飯を卵で包むものが多いですが、
フィヨルドのオムライスはふわふわ卵が上にのっています。
デミグラスソースの味と、ふわふわ卵の相性はバッチリです！
アッサリした味で美味しい(^O^)
女性にも人気のメニューになりそうです！
カレーも美味しいので、初めての方はポークカレーをどうぞ。
店長オススメのキーマカレーも美味しいらしい！
今度は、キーマカレーを食べに行きたいと思います。
六本木カレー・フィヨルド
福岡市博多区冷泉町6－38
092-292-7355
営業時間11時～19時
土曜日曜祝日休み
六本木カレー・フィヨルドは、7月27日にオープンしたばかり。
この日食べたポークカレーは、味わいが高く、カレーの辛さは
あるのですが、こくのある甘さもあります。
今まで食べたカレーの中でも1位、2位を争う美味しさ！
この味だったら、東京の六本木で売れているのもわかります。
ぜひ、一度ご利用下さい！
期間限定でポークカレー(サラダ・ゆで卵付き)800円が、500円で
食べられます！今度は、店長さんオススメのオムライスを
食べてみようと思っています。
六本木カレー・フィヨルド
福岡市博多区冷泉町6－38
092-292-7355
営業時間11時～19時
土曜日曜祝日休み
7月にオープンしたばかりの「スナック蟻」へお伺いしました。
セット料金がバリ安い！なんと60分 3,500円！！
それも、中洲では常識のキープ制ではなく、飲み放題。
キープ無しで、3,500円は安くないですか？
安いので、店にホステス（女性）が居ないのでは？と思いますよね！
ホステスは、20歳代のあどけない雰囲気を持った、素人ぽくて
可愛い女の子が3人。
10坪程の店ですが、一般的なスナックより、すべてがgood！
まだオープンしたばかりなので、今が狙い目です！
ぜひ一度、ご来店下さい！
詳細はホームページをご覧ください。http://www.enakasu.com/pc/modules/tinyd4/content/index.php?id=10
携帯で見る場合は下記のQRコードを読み込んで下さい。
1.地図
2.店の電話番号
3.店の写真
4.料金
5.営業時間、店休日等も分かります。
他にも、中洲のお店を探したい時は
e中洲ドットコムをご利用下さい！
中洲2丁目陽光ビル3階にある「メンバーズ林檎」へ
新入社員の岩崎君とお伺いしました！
「メンバーズ林檎」は6月で開店3周年！
ママの中山千夏さんは、前のお店から知っていて、
もう10年ぐらいのお付き合いになります。
陽光ビルのこのお店も、私共でご紹介させて頂いた店舗です。
カラオケ好きのママの歌は、超一流！
そして歌だけじゃないんです！！
お客様を全員を楽しませてくれる雰囲気も持っています！！！
この日も、お客様の歌にあわせ、一緒に歌い、踊り、
狭い店ですが、皆さんが盛り上がる雰囲気作りをしてくれます！
私も調子に乗って、下手なカラオケを熱唱！
社員の岩崎君も、調子に乗ってカラオケを熱唱！
隣のお客さんは、立って、踊って熱唱！
友人、知人へ紹介しても、必ずリピートするお店です。
そして、いつ行っても、楽しい気持ちにさせてくれる「メンバーズ林檎」です。
3周年おめでとうございます！
しかし、こんな元気なママですが、体調が悪く静養に入ります。
今月いっぱいで、一度お店を閉める事になりました。
こんなに良い店なのに、とっても残念です。
よかったら、今月お店に足を運んでみて下さい。
ママは「体調を治して、また中洲に戻って来る」と約束してくれました！
また元気なママの姿を見られる事を、とても楽しみにしています！！
先日、営業一課の島田君が仲介させて頂いた
店屋町の寿司屋「稜庵」さんに行って来ました。
店内に入るとビックリ!
天高で開放的な空間、庭は優雅な日本庭園。
思わず見とれてしまいました。
ビールで乾杯をした後、大将の大山さんお任せで
お寿司を握ってもらいました。
脂の乗ったトロ、甘味の利いた穴子、サヨリの一品ものなど
どれも美味しい!!
大将のこだわりを感じる上品な味でした。
仕事の後に、中洲へ飲みに行く前に、お勧めのお店です！
住所:福岡市博多区店屋町3-34 TENYAビル1階
(店屋町のセブンイレブンを冷泉方面に徒歩1分です。)
中洲4丁目の中洲大通り沿いにあります、
『ガールバー天使』を紹介させていただきます。
中洲交番を明治通りに向って少し歩いていき、
見上げてもらうとアーチ型の出窓のお店がみつかると思います。
そこが、『ガールバー天使』です。
今月11日にオープンしたばかりのお店です。
エレベーターを降りてすぐ、2階なので階段でも
気軽にお店に行けます。
店内に入ると落ち着いた感じで、内装もシックモダン的です。
店内に流れるＢＧＭも癒し系で、ついついゆっくりしたくなります。
オーナーも癒し系で可愛らしい方です。
メニューに関しても、多数ありまして
オリジナルカクテルから、ブランデー・ウイスキー等も
品揃え豊富です。カクテル（グラス）900円～
フードメニューもオーナーお手製のカレーライスがあります。
他にはふぐのから揚げ等、バーでは珍しいフードメニューもあります。
メニューについてはここまでで、後のメニューについては
お店に行ってからのお楽しみです！
女性のお客様については、チャージ料金なんとゼロ円です！！
男性のお客様については1,000円ですが、他のバーと比較しても
安価だと思います。
是非一度、『ガールバー天使』へ足を運んでみて下さい。
気軽に行けるお店です！！！
喫茶・ガール・バー 天使
住所：福岡市博多区中洲4丁目2番6号 ＲＢコア中洲2階
電話：092-282-0438
営業時間：19:30～翌4:00
春吉の酒肴小路にあるマルトク水産へお伺いしました。
店の名前はマルトク水産ですが、旬の美味しい魚を食べられるお店です。
この日もお決まりのメニュー、虎フグの“びっくり焼き”をいただきました。
生きた虎フグをその場でさばき、まだピクピク動いているフグの身を
そのまま、七輪の上で焼きます。
七輪に乗せたフグの身は、皿に入っていた時より、
火にあぶられて、ピクピク動いてます。
(少し残酷にも感じ・・・・・・)
少し焦げ目がついたので、食べてみると、
フグの旨味が口の中で広がり、パリっと焼けた食感！！
肉厚のある贅沢なフグを、今までにない
食べ方でいただく事ができます。
いつも、私に感動を与えてくれる村井店長ですが、
この日は、お店一押しのオレンジ味の梅酒と
ヨーグルトのリキュールを飲ませていただきました。
口当たりも良く、ぐいぐい飲めそう！
しかし、どちらともアルコール度9％。
私はすぐに、酔っ払ってしまいました。
いつも、サプライズさせてくれるマルトク水産へ
ぜひ一度ご来店下さい！
虎フグの“びっくり焼き”は、話題性抜群かも？
マルトク水産
福岡市中央区春吉3-11-19 ジャスマック酒肴小路1階
TEL092-761-0109
営業時間：18時から27時
店休日：月曜日（祝日の場合は翌日）
日曜も空いています。
長い階段を上ったそこには、ジャズの流れるモダンなスペース。
その名は、『やきとり・もつ鍋 Dai-ning Oh~鶏゛』
全ての食材に冷凍ものを使わず、鳥は、朝〆のものを使っているこだわりよう。
椎茸(どんこ)は見た目はハンバーグ。
しかし、食べると、肉厚がありジューシー。
たべごたえがあります。
看板メニューの『手作り厚揚げ』は、外はカリッと、中はプリンの様に柔らかい。
味は、しっかりと大豆味。とってもシンプルな味です。
焼き鳥は、素材の味をかもしだす、シンプルな味付け。
特に、ナンコツは大き目で食べごたえあり！
手羽先は、スパイシーで柔らかい。肉もボリュームがあります。
自慢のもつ鍋は、絶品正油ととんこつ味噌の2種類。
絶品正油は、正油にこだわり、鶏ガラベースでさっぱり仕上げた一品。
お腹いっぱいでも、薄味なので大丈夫。他にはない、食べやすさです。
トイレに入ると、エチケットグッズ(モンダミン、あぶらとり紙、綿棒、
ウェットティッシュ、おしぼり、鏡等)が揃っており、女性が喜ぶような
心遣いがしてあります。
やきとり・もつ鍋 Dai-ning『Oh~鶏゛』は、ダイエット中の貴女にもオススメです。
やきとり・もつ鍋 Dai-ning Oh~鶏゛
博多区中洲2-7-8 中洲エイトビル3F
営業時間/18：00～翌3:00
定休日/日・祝
TEL/092-281-3666
ぐるなびページ http://r.gnavi.co.jp/f448800/
4月1日にオープンしました「小梅屋」に行ってきました。
ラーメンと揚げ手羽のお店で、メニューもとてもシンプル。
カウンター席８席、テーブル席が３つあるお店です。
ラーメンは「あっさり」と「こってり」があり、一杯600円！
中洲内では低価格で、味は絶品！！
揚げ手羽に関しても、ひと皿にてんこ盛りの手羽がどっさり！！
にんにく風味でカリッと香ばしく、ビールがグイグイすすみます。
店内もお洒落な感じです。
大将の北岡さんは男気があり、ノリの良い方で、
厨房に立つとまた生き生きとした顔が見られます。
仕事帰りに一杯という方に、お勧めのお店です！
住所：福岡市博多区中洲4丁目1－18 セブンビル2の1階
（那珂川沿いであい橋近くのファミリーマート横のビルです。）
中洲3丁目の東映プラザビル７Fにある CLUB シャングリラ。
25坪もある高級クラブです。
店はゴージャスで、ホステスさんもたくさん居て、美人揃い。
このクラブを経営し、オーナーママをやっているのが、若干26歳の佐野涼子ママ。
写真の通り、まだ幼さを感じるママですが、これだけの店を切り盛りしている。
働いているホステスさんでも、年上の方も多く、そんな中での
オーナーの仕事には苦労もあるだろう。
しかし、そんな素振りはまったくなく、明るくて品のいい感じ。
他のホステスさんに聞くと、「ママがドレスや洋服を着ると
若くみえるので、一般のホステスに見えてしまう。だから、
いつも和服姿にしてもらっているんです！」と言う。
そう言えば、着物の人の方がママに見えるかも？
どう見ても、洋服ではママには見えない年齢です。
中洲では、20代で独立するママはそう多くは居ない。
独立しても、10坪クラスのスナックをやっている方がほとんどです。
CLUBシャングリラの佐野涼子ママは若干26歳ながら、
25坪の広さでそれもクラブ。この不景気な時代に。
中洲のママの中では、超若手のオーナーママでしょう。
しかし、彼女の様な人たちが、早いうちから中洲のお店のオーナーになり、
将来を背負ってくれるのでしょう。
春吉にあるマルトク水産さんにお伺いしました。
マルトク水産さんは、いつもサプライズをさせてくれます。
この日も、店長の村井さんは、新しいサプライズを考えていました。
最初に出て来てきたのが、“ホットワイン”。
『えっ、居酒屋で・・・・？』とビックリ！
『刺身にワイン？合うの？』
しかし、寒いこの時期に、ホットワインはいいですね。
少し甘く、おいしい。
日本食にも合うと感じました。
口当たりがいいので、ぐいぐい飲んでしまします。早く酔いそう。
食前酒としても、良いのでは・・・・
いつもの通り、最初は、お刺身が出てきて、
店長の村井さんが『とっておきのビールがある』
と言うので頼んでみました。
そのビールがこれ！
黒と黄色が綺麗に別れてます。
どうやって入れているかは教えてくれませんでしたが、
綺麗に別れていました。
こんなビールみたことがない。
キリンではなくて、プリンビール？
絵的には、プリンのような、ビールです。
味は、黒ビールと普通のビール。
二つを、混ぜずに、１杯で、味わえるのは、オツですね。
今回も、素晴らしい“サプライズ”でした。
日本酒もたくさんあり、今回は、“能古貝”というお酒を
熱燗で頂きました。
辛目ですが、お刺身に良く合いました。
いろんなお酒を、季節や食べるものにあわせて出してくれる、
村井店長が、“日本酒のソムリエ”に感じました。
マルトク水産
福岡市中央区春吉3-11-19
ジャスマック酒肴小路1階
TEL092-761-0109
鮨屋の激戦地の中洲にオープンした、
中洲4丁目にある『博多銀丁』へお伺いしました。
“新鮮なネタ”かどうかで、味に大きな違いがでる鮨。
しかし、それを売り物にしているのが、『博多銀丁』。
私もその噂を聞きつけて、お伺いしたんです。
中洲で働く方々も、美味しい店の噂には敏感です。
この日も、店内は、たくさんのお客様でにぎわっていました。
まずは鮨を頼み、食べてみることに！
どれも新鮮で美味しい。
特に、ウニの軍艦巻きは美味しかったです。
ウニが甘くて、海苔とシャリに抜群に合います。
さすが、「博多銀丁」。
中洲の有名鮨店に負けていません。
もう一つ美味しかったのが、たら白子軍艦巻き。
白子が口の中でとろけます。“美味い！！”
鮨暦の長い渡辺憲一料理長は、忙しく自慢の鮨を握っています。
是非、一度行ってみて下さい。
鮨処 博多銀丁
中洲4-2-14 グラン中洲ビル1F
092-273-1020
18:00～03:00(L.O.02:30)
定休日：日・祝
昨年12月5日にオープンした、豚バラ焼き肉店『さんだんばら』に
お伺いしました。
場所は博多駅前3丁目にあります。
肉は、ヨーロッパ産の豚バラ肉の焼き肉。
肉を焼く鉄板は斜めになっており、
肉の油が流れるようになっているので、とっても食べやすい。
そして、今までの焼肉と違うのが、カリカリになるまで焼くこと。
焼けた肉に、辛味ネギを巻いて食べます。
ねぎの辛さと、カリカリの肉が良く合います。
美味しいので、何人前でも食べれそうです。
この日は日曜日なのに開いてました。
「さんだんばら」は、年中無休。
いつ行って開いてます。
日曜日と言うのに、お客様はいっぱいでした。
人気店なんですね。
焼肉の後、ゆず醤油もつ鍋も頂きました。
もつ鍋といえば、野菜はキャベツとニラなのですが
「さんだんばら」の野菜はレタスなのです。
「えー・・・・レタス？」と思いましたが、醤油味のたれには、
レタスもおいしい。
モツは小さいのですが、とっても美味しかったです。
ぜひ一度「さんだんばら」へ行ってみて下さい。
博多 さんだんばら
福岡市博多区 博多駅前3-10-18
092-411-8229
18:00～01:00
ラストオーダー 0：00
「高鮨」は、友人の定行淳さんが行きつけのお鮨屋さんです。
ウニを最初に頂きました。
写真の通り、器にウニが入っているだけ。
ウニが取れたところで、殻から身を出して、取れたところの海水に漬けたままのウニ。
なにもつけず、頂くのですが、まだ生きているそうで、海水の塩気だけですが、ウニの味がしっかり出て旨い。
ウニの甘みがたまりません。
次は、鯨のウネ、鯨ベーコン、鯨胃袋にネギを載せ酢醤油でたべる。
歯ごたえもあり、味も抜群。
鯨の臭みも無く、味が良く出ていました。
新銀杏とサザエと新から芋の天ぷら。
カラッとあがっていて、食感がいい。
天ぷらなのに、一切、嫌らしさがなく、しかし、食材の味を生かしいる。
ネギトロ巻きも旨い。
甘くて、食感も良く海苔とも絶妙にいい。
他にもにぎりも頂きましたが、どれも美味い。
大将の荒木哲也さんは一人で、魚をさばき料理を作ってくれます。
この日も、お客さんが多かったので、忙しそうでした。
中洲からは遠い「高鮨」ですが、お客様も多い理由がわかる気がしました。
「高鮨」
福岡市南区高宮２-１-２８-１０１
電話092-524-8700
昼の営業は14時迄
月曜は休み
中洲4丁目の花菱ビル地下1階に、4月にオープンした
シャンパン&ダイニング ユーフォリアに
行ってきました。
シャンパンの品揃えが豊富で
どれを飲もうかと迷ってしまいます。
店内にはテーブル席、カウンター席があり、
今回はカウンター席に座り食事をしました。
こちらのお店は、店長の白石さんが一人でされています。
白石さんの料理はどれも、美味しいものばかりです。
パスタは、店長お手製の手作りの生麺で、
こしもありソースとの相性も抜群です！
豊富なメニューの中でも、ベトナムフォーの和風は特に絶品です。
あっさり和風だしで、米の麺ものど越し最高です。
是非一度、ご賞味下さい。
お客さまのご要望のメニューにも応じて下さるそうです。
地下にあるので隠れ家的なお店としてもオススメで、
同伴、アフターにもご利用頂けると思います。
店名の「euphoria」（ﾕｰﾌｫﾘｱ）とは、
「幸福感」を意味する言葉で、
美味しいものを食す、そのわずかな時間でも
「幸福感」を感じてほしい。ということだそうです。
お店から、嬉しいプレゼントがあります。
このブログを見たと言っていただければ、
“生ビールを１杯サービス”して頂けるそうです。
（８月14日まで。初めてのご来店の方に限ります。）
“福一の「よかばい放浪記」を見た！”と言ってください。
シャンパン&ダイニング ユーフォリア
博多区中洲4丁目1-14 花菱ビル地下1階
TEL 092-282-0585
定休日 日曜・祝日
暑い夏。
中洲もやっぱり暑い。
先日、中洲２丁目新橋ビル４階に先月オープンしたばかりのバー、
「ピーチアイランド」へお伺いしました。
店内に入ると、外とはまっく違い、冷房が効いて涼しい。
しかし、室内は、トロピカルムード一色。
壁には、やしの葉、棚には、レイ。
ハワイか沖縄にでも来ているような雰囲気の店内。
ママの吉安みえさんも写真の通り、
南国の花のドレス姿で店のムードを盛り上げています。
吉安みえママは、名古屋の中洲と言われる、
錦の高級クラブでチーママをされていたとのことで、
どうりで、美人です。
先日は、このお店で合コンがあったそうです。
楽しい事をモットーにした、お店のようです。
ぜひ一度行ってみて下さい。
お店から、嬉しいプレゼントがあります。
このブログを見たと言っていただければ、
“ハワイアンカクテルを１杯サービス”して頂けるそうです。
（８月１２日まで。初めてのご来店の方に限ります。）
“福一の「よかばい放浪記」を見た！”と言ってください。
Bar Peach Island
中洲2-1-18
プレイスポットしんばしビル4F
TEL/FAX 092-272-1037
18：30～25：00
中洲2丁目中洲第一ビル3階にある、
ラミューズサミューズにお伺いしました。
このお店は5年前にオープンして7月でちょうど5年。
中洲のスナックでも繁盛店のひとつ。
この日も土曜日なのに、写真の通りお客様がいっぱいです。
10坪足らずの店でスナックなのに、ホステスさんはママを入れて5人。
この広さで、5人もホステスさんがいればお客様も楽しいハズ。
店の中はカラオケを歌うお客様あり、
女の娘と会話を楽しむお客様ありで、盛り上がってました。
私たちも、4人でお伺いしましたが、その盛り上がりに参加。
私たちのボックスには2人のホステスさんが付いてくれたので、
私たちは会話を楽しむ事に。
いつ行っても楽しくて、お客様がいっぱいで、
盛り上がりのいいラミューズサミューズでした。
皆さんも一度、覗いて見てください。
【このブログをご覧になられた方へ抽選で、
ラミューズサミューズ“ボトルキープ券”をプレゼント】
(但し、一度もラミューズサミューズに行った事の無い方に限ります。
2ヶ月間有効）
このブログの書き込みに、7月26日（土）までに、
住所、氏名、電話番号、パソコンのアドレスをご記入下さい。
～抽選で5名の方へプレゼントします。～
Lamuse S'amuse
ラミューズ・サミューズ
中洲2丁目5-5 中洲第一ビル3F
092-282-3921
PM 8:00 ～ ラスト
セット料金（120分）6000円
詳しくはホームページをご覧下さい。
先日、中洲４丁目セブンビル５階にある、ガールズバー「フロッグ」にお伺いしました。
昨年５月１０日にオープンし、もう1年と２ケ月。
バーなのですが、スタッフは全員女性だけ。
中洲で、女性だけのバーは珍しいんです。そして、楽しいお店です。
店では、ビールやカクテル、もちろんウイスキー、ブランデー、焼酎もショットでもOK。
ウイスキー、ブランデー、焼酎は、キープでもOKです。
この日は、那珂川沿いの、ボックス席に社員と３人で座り、カラオケを歌いまくりまいした。
その、ボックス席からは、大きな窓真下に那珂川が見え、とても眺めがいいんです。
この日も、たくさんのお客さんが入っていました。
お客さんは男女を問いません。女性だけでも、ゼンゼン大丈夫なお店です。
料金もリーズナブルで、テーブルチャージが男性4000円 女性2500円なんです。
店長の綾（リョウ）さんは、のりもよく、楽しいオーナー兼店長。
綾（リョウ）さんは、カエルが好きで、店の名前もカエルから取って、
ガールズバー「フロッグ」。
とっても楽しいお店でした。深夜3時まで開いてます。
ぜひ一度、行ってみてください。
ガールズバー「フロッグ」
福岡市博多区中洲４丁目1-16セブンビル５階
電話092-282-6825
中洲2丁目松島ビル5階にある「博多れんと」さんへお伺いしました。
中洲活性化委員会を21時30分に終わり、その参加者の皆さんを
連れて行きました。
参加者は全員で9名。
佐賀出身の奈津子ママがいる、「博多れんと」は、和風な装いのスナック。
和風な落ち着きある空間で、和服姿のおもてなしに、
我々も皆、すっかりくつろいでしまいました。
カラオケを歌えば、ホステスさんたちもノリノリで、
店全体が、「イェーィ！」と大声を出して、盛り上がります。
奈津子ママのノリも最高！！
写真の通り、私たちは楽しいひとときを過ごさせていただきました。
また、行きたくなるお店です。
先日、営業の広瀬主任、小西さんと、5月1日にオープンしました、
中州2丁目日本ガレーヂ1階『きんぎょ』に行って来ました。
『きんぎょ』という店名は、ショーハウス ギャギマンのきんぎょママのお店で、
ママの名前をとったようです。
このお店は、“ちょっとウレシイ外ごはん”というコンセプトで作られているようで、
セットメニューから単品メニューまで色々あります。
ガッツリ食べたい方も、飲む前にちょっと食べておきたい方も、
どちらの方にもご満足頂けるかと思います。
メニューの種類も、和食からハワイアンまで、いろんな味を楽しめるようになっており、
どれにしようかと3人で迷って、色々と頼んでみました。
そして、中洲の女の子に大人気で、お土産にオススメなのが３つあります。
“おつまみ納豆”“明太ふりかけ”“スパむすび”です。
“明太ふりかけ”はぴりっと辛く、ごはんの友にぴったりです。
“スパむすび”は、お子様へのお土産にも喜ばれるかと思います。
頂いた外ごはんはどれも美味しく、大満足でした！
是非、この機会に『きんぎょ』に足を運んでみて下さい。
福岡市博多区中洲2-4-9 日本ガレーヂ1F
TEL 092-262-0777
PM5：00～AM3：00
定休日／日曜日
先日、営業の小西さんと、5月22日にオープンしました、
中州2丁目エレガンスビル1階『ヴィヴィアン』に行って来ました。
今回のお店のオススメレポートは、女性ならではの視点で
彼女がお届けします。
今回こちらのお店は私が仲介させていただいたのですが、
初めてお会いしたのが今年の1月中旬でした。
オープンまでの約6ヶ月間色々とお付き合いさせていただきました。
お店探し、内装の打合せ、風俗営業許可のお手伝い、女の子の住宅紹介・・・
お店のロゴを見せていただいた時点で、実感がゾクゾクと涌いてきました。
こんなに長い期間、お客様とお付き合いさせていただく機会があまり無く、
ただの仲介業者では無く、その枠を飛び越えた感動がありました。
オープンまでには、色々とありましたが、こちらのオーナーは私を
育ててくれたと思います。
契約後も色々と連絡をいただき、住宅契約もいただきました。
本当に有難うございました。
オープンされて、間もないですが、本当に繁盛するお店になってほしいと
心から願っています。
女の子も素人さんから頑張ってこの業界に入られた子ばかりで、
とても親しみやすいです。
そして、可愛い・綺麗な子ばかりです。
もちろん！！会話もはずみますよ。
「オーナは、とても見る目があるな…」と感心しています。
お店は、とてもシックなクラブ風内装になっています。
心が癒されたい方、お勧めです。
1階という立地の良さもありますので、
とても足が運びやすいと思います。
●セット料金（1セット70分）
OPEN～21:00 4,000円
21:00～22:00 5,000円
22:00～LAST 6,000円
●飲み放題（1セット60分）
OPEN～21:00 5,000円
21:00～22:00 6,000円
22:00～LAST 7,000円
その他については、092-282-7788 にお問い合わせ下さい。
上記、料金について
『福一不動産の紹介』と言っていただければ、
初回のみ1セット1,000円引きになります！！
是非、この機会にヴィヴィアンに足を運んでみて下さい。
先日、マルトク水産にお伺いしました。
マルトク水産は、中洲と天神の中間で、国体道路沿い。
春吉側にある酒肴小路と言うビルの1階にあります。
今回も虎ふぐの“びっくり焼き”を頼んだところ、
今はフグの値段が高くて、出せないと店主の村井賢一郎さん。
“今日のおすすめ”と言う事で、伊勢海老の刺身を出してくれました。
『これだけでいくらすると？』と聞きたい位の量が、
この日は、なんと2000円代で食べれました。
考えられますか？
やっぱり伊勢海老はおいしい！！
何年ぶりかで食べさせていただきました。
マルトク水産でなければ、食べる事のできない一品ですね (^^♪
次は、鱧(ハモ)のあぶり焼き。
こちらは、鱧のさしみの表面をバーナーで少しこがし、
鱧の甘味と焦げ目のマッチングが抜群で、おいしい！
マルトク水産は、来る度にいつも感動を与えてくれる、
とっても、嬉しいお店です。
その後、半熟卵のサラダを食べました。
これは、絶対にオススメです。
半熟卵のとろみと生野菜のシャキシャキが絶妙に合います。
伊勢海老の刺身の後は、必ず味噌汁が出てきます。
伊勢海老でつくる味噌汁は、どんなダシより、こくと味が深く、
とても美味しかったです！！
この日も、どの料理も新鮮で活きがよく、美味しいものばかりでした！
マルトク水産はいつも、◎徳です。ぜひ、一度行って見て下さい。
マルトク水産
福岡市中央区春吉3-11-19 ジャスマック酒肴小路1階
TEL092-761-0109
営業は、18時から27時まで、店休日は月曜日です。
（祝日の場合は翌日）日曜も空いてます。
川端商店街にある、やぶれ居酒屋「まさかど」にお伺いしました。
この店は、いつもご繁盛なんです。
川端商店街近くのサラリーマンでいつもいっぱい。
焼き鳥は、とり皮、レバー、しろ、８０円
豚バラ、砂ずり、とり身、ししゃも、１００円
安いんです！
安いと、肉の量が少ないとか、何か問題があるとか考えてしまいますが、
やぶれ居酒屋「まさかど」の焼き鳥はどれでも、ボリューム満点で美味い！
21時までは、生ビール（490円が）半額の大盤振る舞い。
21時までなら、ビールは安い、焼き鳥も安いし美味い。
他にも、魚から肉類、揚げ物、炭火焼き、煮物、鍋まで、豊富なメニュー。
何回行っても、毎日行っても、食べ物、飲み物、値段に満足しっぱなし！
店長の馬田茂さんは、これまた元気！
ぜひ、一度行ってみてください。
ボリューム満点なので、たくさん頼むと食べれないかも？
やぶれ居酒屋「まさかど」
福岡市博多区上川端4-229
電話092-263-3528
先日、中洲４丁目セブンビル５階にある、ガールズバー「フロッグ」にお伺いしました。
昨年５月１０日にオープンしたそうです。
バーなのですが、スタッフは全員女性だけ。
平日スタッフは３名ですが、週末は４名でやっているそうです。
中洲で、女性だけのバーは珍しいんです。
お店の広さは１０坪ほどで、店内は木目調。
明るく、とてもカジュアルな感じです。
カウンターは、杉の木一本で作っているそうです。
那珂川沿いにあり、大きな窓から川を真下に見下ろす、
とても眺めのいいお店です。
この日も、たくさんのお客さんが入っていました。
お客さんも男女を問いません。
チャージが男性4000円 女性2500円なんです。
バーなのですが、カラオケがあり、カラオケ代は、チャージに含まれます。
店長の綾（リョウ）さんは、当初、託児所をするつもりで、当社へご来店されたそうです。
綾さんは中洲で働く方々のお子さんを預かる仕事をしたいと思っていたのですが、
ニーズは、託児所ではなく、ガールズバーであることを察知し、
このお店をすることになりました。
店長の綾（リョウ）さんは、カエルが好きで、お店のいろんなところに、
カエルグッズを置いています。
それで、店の名前もカエルから取って、ガールズバー「フロッグ」。
とっても楽しいお店でした。3時まで開いてます。
ぜひ一度、行ってみてください。
ガールズバー「フロッグ」
福岡市博多区中洲４丁目1-16セブンビル５階
電話092-282-6825
博多駅前にある、創作炭火焼料理 暖炭にお伺いしました。
暖炭に行くと、いつもの事ながら、『サプライズ』があるのです。
オーナーの田中稔茂さんは、毎日、お客様を『サプライズ』させる名人なんです。
今日はどんなサプライズと思いきや、
いつも最初に出てくる、「とうふのスモーク」ではなく、中華風刺身。
薬味と、刺身とピーナッツのようなものにタレをかけ、混ぜて食べる刺身。
このような食べ方が、中華風と言うらしい。
初めての方は、どんな味と思うでしょうが、
ピーナッツの香ばしさが、刺身に合います。
次に出てきたのが、「生鯖と大トロあぶり」。
炭火でほんの少し表面を焼いただけのもの。食感はほとんど生。
少しの焦げ目が、鯖の味に、香ばしさをプラスして、美味しい。
鯖は初めてでしたが、絶品です。
オーナーの田中稔茂さんに「よく生鯖を出したね？」
（鯖は腐れやすいので、しめて出す店がほとんど）と聞くと、
「美味しい食材にこだわったいるので」と、一言。
利益は度外視してお客様に美味しい食材を出しているように、感じました。
大将の心意気にサプライズです。
その後に出てきたのが「旬の筍（タケノコ）のあぶり」
やはり、炭火でほんの少し表面を焼いただけのもの。
味がまろやかで、やわくて、甘い。
小さい筍ですが、小さいくて美味しいとこだけを使っているようで、
これも抜群の美味しさです。
その後に出てきたのが、ピリカラウインナー。
厳選されたものらしく、味が濃い。
辛さが、その味を引き立てている感じです。
全ての食材に、大将の気持ちがこもっており、美味い。
そして、いつも、いろんなサプライズをさせてくれるオーナーです。
今回も「暖炭」は、美味しい食材をばっちり準備してくれてました。
ぜひ、一度行って見てください。
予約をした方が確実です。
創作炭火焼料理 暖炭
〒812-0011福岡市博多区博多駅前3-19-23-1F
TEL/FAX 092-474-3663
昨日、営業１課の新人、島田くんが仲介させて頂いた、
松島ビル５Fにある「博多れんと」さんがオープンしたので、
お邪魔しました。
仲介させて頂いたテナントさんがオープンするのは
私にとっても、大変嬉しいことです。
店内に入ると満開のお花がいっぱい！
和をイメージした店内の造りと相まって、
ボーっと見惚れてしまうほど、とっても綺麗でした。
笑顔が絶えない奈津子ママは話し上手で、
元気溢れる寅年の方です。
ママにお会いしたら、きっと貴方も元気になること間違いなし！
新人の島田くんにとって「博多れんと」さんは、
初めて仲介させて頂いたテナントさんなので、嬉しさもひとしおだったようです！
サービスの手作りしじみ汁も、体と心に沁みわたり、
とても美味しかったです。
ぜひ、行って見てください。
「博多れんと」
福岡市博多区中洲２丁目２－１３松島ビル５階
電話 092-263-0511
先日、無性にラーメンが食べたくなり、
以前から気になっていた「らーめん居酒屋 宮本屋」へ行ってみました。
私は会社のすぐ近くの櫛田神社に、毎日お参りするのですが、
このお店は櫛田神社向かいのふるさと館のすぐ側にあるんです。
店頭のメニューを見てみると、ランチメニューに
「半チャーハンセット」があったので、早速頼んでみました。
まず、スープをひと口。
「うまいっ！」
とんこつ醤油味のスープは、豚骨特有の臭みは全くなく、
思っていたほど脂っこくなく、細麺といい感じにマッチしている。
チャーシューも肉が柔らかく、しっかりした味付けが私好みでした。
チャーハンは、チャーシューと小ねぎがたくさん入っていて、
ややスパイシーな味付けでした。
ミニサラダもついていて、大満足です！
大将の宮本俊也さん（36歳）は、以前、長浜屋台ラーメンで
ラーメンを作っていらしたそうです。
ラーメンを作る前の仕事をお伺いしたところ、
なんと「介護士」をされていたそうです。
今は奥様とお二人で店をされており、
座敷２卓にカウンター５席位の店内は、落ち着いた雰囲気で、
昼休みにもかかわらず、しっかりくつろいでしまいました・・・。
夜も18時～24時まで営業されているそうなので、
飲みに行った後の、締めのラーメンにもオススメです。
ラーメン好きの方は、是非一度
行かれてみてはいかがでしょうか？
らーめん居酒屋 宮本屋
〒812-0039
博多区冷泉町6-2 エスポワール祗園104号
（ふるさと館の並び、櫛田神社駐車場すぐそば）
092-282-8786
昼 11:30～14:00
夜 18:00～00:00
中洲３丁目にあるエスパス中洲ビル２階に
スナック「メムバー」はあります。
入り口を入ると、カウンターがあり、奥が、ボックス席。
１５坪程のお店。
３月６日木曜日の２１時ぐらいでしたが、お客様がいっぱい。
メムバーは、とってもリーズナブルで、歌って飲んで楽しいお店です。
店の中になんとスタッフが、店長を合わせて７名も！
だから、お客様も楽しく、歌って飲んでいるんです。
それだけではありません。
価格もリーズナブル。
セット料金が凄い。
男性 メンバー3500円、一般3900円
女性 メンバー1000円、一般1800円（時間制限なし）
飲み放題 3500円（２時間）
カラオケチケット10曲分800円
ボトルもウイスキーが3900円からと、金額を見てもびっくり！
まだ、凄いことがあるんです。
月曜日はセット料金以外は、すべて半額デー！
例えば、ボトル3900円が半額で1950円
すばらしくありませんか？
月曜日に、ボトルとカラオケチッケットをキープして、
後の日に飲んでガンガン歌う。
そんなことも出来てしまうのです。
ぜひ、行って見てください。
「MEM・BAR」メムバー
福岡市博多区中洲４丁目1-30エスパス中洲ビル２階
電話092-291-3455
先日、営業の広瀬主任が仲介させて頂いた、
中洲5丁目にある「すし鮮」がオープンしたので、
行ってきました。
仲介させて頂いたテナントさんがオープンするのは
私にとっても大変嬉しいことです。
オープン初日ということもあり、店内はとても活気があり
賑わっていました。
一品料理はどれも美味しく、大満足です。
お寿司はプロの職人さんが新鮮なネタを使って、
次から次へ“握る”“握る”！！
お寿司の醤油は「東京」と「福岡」と二種類あって
味の違いも楽しかったですよ。
カウンター席、テーブル席、座敷があり、お寿司をゆっくりと味わって
食べられるお店です。
２４時間営業なので、「食べたい」と思いたった時に、
いつでもお寿司を楽しめることが出来ます。
是非一度、行ってみて下さい。
築地すし鮮 中洲川端駅店
福岡市博多区中洲5-2-1
ジェイパーク中洲地下１階（親和銀行跡）
２４時間営業
092-263-6331
久しぶりに、博多駅前にある、創作炭火焼料理 暖炭にお伺いしました。
暖炭に行くといつもサプライズがあるのです。
オーナーの田中稔茂さんは、毎月お客様をサプライズさせる名人なんです。
今日はどんなサプライズと思いきや、
いつも最初に出てくる、「とうふのスモーク」
初めての方は、食感からでは、何なのかが、わからない食べ物。
チーズなのか、ホアグラ系なのか、豆腐なのかわからない食べ物なんです。
しかし、スモークがしっかりきいてます。いつ食べてもおいしい！
次に出てきたのが、「本マグロの中トロあぶり」。
炭火でほんの少し表面を焼いただけのもの。食感はほとんど生。
少しの焦げ目が、マグロの味に、香ばしさをプラスして、何回食べても美味しい。
その後に出てきたのが「殻付き牡蠣の網焼き暖炭風」
牡蠣にバターをのせ、味をまろやかし、いただきます。
これも抜群の美味しさです。
その後に出てきたのが、餃子。
今、問題になっている、中国産ではないのですが、なぜか色が黒いんです。
なんかグロテスクじゃないですか？
オーナーの田中稔茂さんに「どうして黒いの？」と聞くと、
中国産餃子が問題になっている時だからこそ、わざと餃子を黒くしたと言う。
まさに、サプライズです。
食べてみると、なかなか美味い。
しかし、いつも、いろんなサプライズをさせてくれるオーナーです。
冬の「暖炭」も美味しい食材をばっちり準備してくれてました。
ぜひ、行って見てください。
予約をした方が確実です。
創作炭火焼料理 暖炭
〒812-0011福岡市博多区博多駅前3-19-23-1F
TEL/FAX 092-474-3663
春吉の酒肴小路にあるマルトク水産へお伺いしました。
店の名前はマルトク水産ですが、旬の美味しい魚を食べれるお店です。
この日は、新メニューを出してくれました。
虎ふぐの“びっくり焼き”です。
生きた虎ふぐをその場でさばき、まだピクピク動いているフグの身を
そのまま、七輪の上で焼きます。
七輪に乗せたフグの身は、皿に入っていた時より、もっとピクピク動いてます。
(少し残酷にも感じますが・・・・・・)
少し焦げ目がついたので、食べてみると、
フグの旨味が口の中で広がり、パリっと焼けた食感も抜群！！
今までにないフグの食べ方に感動しました。
他にも、白子、ししゃも等、旬のものをいただきました。
ぜひ一度、マルトク水産へ、
虎ふぐの“びっくり焼き”を食べに行ってみて下さい。
マルトク水産
福岡市中央区春吉3-11-19 ジャスマック酒肴小路1階
TEL092-761-0109
営業は、18時から27時まで、店休日は月曜日です。
（祝日の場合は翌日）日曜も空いてます。
中洲3丁目Uビル9階に、3ケ月前にオープンしたマッサージのお店を発見。
お店の名前は「トーチ」
中洲のど真ん中にあり1時間全身をマッサージしてくれます。
店長の濱ノ井亮さんは31歳。
私が行っているスポーツクラブのインストラクターだったのですが、
独立してこの「トーチ」を開業されました。
もともとスポーツインストラクターだった経験を生かして、
マッサージしてくれるので、入念に体のこりを取ってくれます。
さすが、元スポーツインストラクターといった腕前ですね。
とても気持ちが良いので、1時間はあっという間です。
ぜひ一度行って見て下さい。
リフレッシュして、元気な体に回復します。
電話での予約が必要になります。
「トーチ」
福岡市博多区中洲3丁目
営業時間10時～23時 日祭日休み
電話090-7156-6001
先日、ふと“美味しい魚”が食べたくなり、当社の近くの
味処 びっくり魚食堂にお伺いしました。
刺身の盛り合わせと寄せ鍋を注文し、ビールで乾杯。
刺身をひと口、口に入れると、「バリうま！」
新鮮な魚なので、食感・味ともに抜群です。
美味しく頂いていると、寄せ鍋が出来上がりました。
新鮮な魚の、美味しいだしがしみでたスープが最高です！
野菜にそのスープの味がしみこんで、いくらでも入りそうです。
あっという間に食べてしまいました。
大将の山内健さん（59歳）は西公園出身で、
山の上ホテルの料理長を経て、「びっくり魚食堂」を経営されています。
平成18年12月にこの店をオープンされました。
素材の美味しさをいかしながら、客の好みに仕上げてくれる腕前は
さすが、料理歴40年の大ベテランですね・・・。
お昼も定食が500円という、まさに“びっくり”価格なうえに、味にも大満足！
あら炊きや刺身、焼き魚定食などがあり、当社の社員もよく利用しています。
魚好きの方は、ぜひ一度、行かれてみてはいかがでしょうか？
福岡市博多区上川端町３－１４
味処 びっくり魚食堂
TEL 092-282-3237
西中洲から、中洲のネオンを見ながら、お酒を飲む。
博多の代表的な景色。
写真の通りきれいな夜景が見える。
「玉井」から見える、那珂川の向こうに見える中洲の夜景は、
店内が暗いので、中洲が浮き上がり、正に、絶景。
私は、ノンアルコールカクテルを頼む。
飲んで見ると、とっとても、フレッシュな味。
これは、美味しい。
お店の方に聞くと、写真の機械で、
グレープフルーツの皮を一個一個むいて、搾って出してくれたらしい。
夜景と、フレッシュなカクテル。
抜群の雰囲気で、仕事の疲れも癒せます。
是非行ってみてください。
中州の夜景から、新しい気づきがあるかも知れません。
バー玉井
福岡市中央区西中洲4-6リップルビル１階
PHONE 092-732-8066
中洲３丁目にある、第3ラインビルの裏通りにあるラインレコード。
いつも、前を通ると、大きな声で、あいさつをしてくれるオーナーの児玉貴博さん。
この店は昭和５０年ごろのこの場所に出来たらしい。
児玉貴博さんは２代目。
もう３０年以上前から、ラインレコードはあることになる。
現在は、私が見る限りレコードは売っていないが、昔からやっていることが、
ラインレコードと言う店の名前からもわかる。
レコード世代の私には、レコードと書いてあれば、
違和感なくＣＤを売っている店であることがわかるが、
１０代の人たちにはどうなんだろう？ふと思いました。
CDは演歌から今どきの流行のものまで幅広く、在庫も豊富です。
私も、児玉さんに流行の歌などを聞いて、CDを購入します。
営業時間が17時～3時までなので、
深夜などに、聞きたいCDがあった場合は便利です。
ラインレコード
福岡市博多区中洲３丁目2-12
電話092-291-6065
宮崎から来た、親友の浜屋正人君から、
歌えて、楽しい店を紹介してほしいといわれたので、
中洲２丁目陽光ビル３階「メンバーズ林檎」を紹介しました。
このお店は、歌って踊って、楽しむのが好きな方は、必ず喜んでくれます。
ママの中山千夏さんも、歌って踊ることが大好き。
歌もめちゃくちゃ上手いんです。
フリがある曲は、店の方全員で、お客様のカラオケに合わせて、
踊ってくれるんです。
店が客が一つになる、一体感は他のお店では、味わえません。
とっても、楽しく、歌って、踊って、飲める店です。
ぜひ、楽しくカラオケで歌いたいかたは行って見てください。
メンバーズ林檎（リンゴ）
中洲2丁目1-5 陽光ビル3F
TEL 092-282-7602
20:00 ～ ラスト
久しぶりに、「旬彩 加奈子」へお伺いしました。
「旬彩 加奈子」は、和風で落ち着いた、小料理店。
中洲４丁目の人形町ビルの４階にあります。
ママの寺田加奈子さんは、３２～３３歳。
２３歳でオーナーとして、スナックを中洲に出し、
クラブも経営していたすばらしい手腕の持ち主。
しかし、写真でもわかるように、若々しくて、美人。
その上、かわいい雰囲気を持つ方です。
この日は、ママの手料理をいただきました。
あっさりとした中に、心のこもった料理で、私の心も落ち着きます。
あまり広い店ではありませんが、ママ以外女性が２人。
スナックではありませんが、小料理店とスナックが一緒になったようなお店です。
この店を知っている人は、かなり中洲通（？）かも知れません。
旬彩 加奈子
福岡市博多区中洲４丁目１－２６ 人形町ビル４階
18時30分からやっています。
電話092-262-0377
先日、営業の小西さんと、昨年12/3にオープンしたばかりのお店
「デッサン」にお邪魔しました。
今回のお店のオススメレポートは、女性ならではの視点で
彼女がお届けします。
私は、デッサンのママがとても大好きです。
直接の担当ではないのですが、
臨時で現在の店舗をご紹介したのがきっかけで、顔を憶えていただきました。
ずっと一緒にいても飽きない、とてもユニークなママです。
女性一人でも全然行ける店です。
一人で行った際は、ママが話の相手になってくれるし、
窓から見える那珂川の夜景も見るのも良しです。
お客様も皆さん優しく、ドリンクのおすそわけもしていただきました。
店の女の子も話しやすく、ここのお店は是非お勧めです。
店内の内装もシンプルで落ち着きますし、
黒木瞳似の着物姿のママもとても綺麗です。
仕事疲れの方やストレスの溜まっている方は、
是非行ってみてください。
心が安らぎます。
福岡市博多区中洲４丁目１－１４
土肥店舗ビル2F
フランス料理の店「 ＬａＱｏｏ」にお伺いしました。
路面１階お店ですが、どこが入口かわからないぐらいの面白いお店です。
白を基調とした外観、テイクアウト用に入り口横にショーケースが有り
そこにお惣菜が並んでいます。
店の中は、隠れ家的で、個室があり、ゆったりくつろげる空間です。
従業員の方の気配りも良く、メニューも固定でなく毎日変わります。
フランス料理がメインですが、庶民的な私にも
食べやすく、デートの時にもお勧めできる店です。
内装もシンプルで、本当に落ち着けます。
食べ物はどれも美味しくて、また、行きたくなりました。
サザエとからすみのスパゲティーは特に美味しかったです。
Dining La Qoo
〒810-0801
福岡市博多区中洲2-7-29 インフォスタービル103
TEL/FAX 092-262-6886
OPEN 18:00 CLOSE 4:00
スナック「おかえり」におじゃましてきました。
店に入ると、ママは「おかえり！」と言ってくれるんです。
「なんか嬉しくないですか？」
温かみが伝わるお店です。
以前も、紹介いたしましたが、何しろママは元気。
１２月は２９日まで営業。
１月は２日から営業していました。店の正月休みは、３日間だけ。
「休まず働きたかった」とママの尾下エリさんは言ってました。
この日、中洲は開いている店は、２割程。
私は、オープンの19時30分にお伺いしたのですが、
もうお客様が入っていました。
私のすぐ後に、３人。その後に２人。その後に５～６人。
１０坪程の店なので満席。
私が入ってから、まだ30分しかたってません。
「まだ、20時ですよ！」凄くないですか？
この日の店員は、ママひとり。
こんなにお客様が来るとは・・・・・
いつの間にか、てんてこ舞い。
これは、「帰るべきかな・・・・」と思い、
１時間もたたずに出ることにしました。
いい店は、いつもご繁盛なんですね！
スナック「おかえり」
福岡市博多区中洲４丁目１－１６セブンビル２階
TEL092-262-3788 営業19:30～ 店休日 日・祝日
去年の7月27日に寿司 山長をブログで紹介しましたが、
日増しにお客さんが増えて、この日は超満員。
「前回掲載した寿司 山長ブログを見てお客さんが来店したらしい。」
ではありませんが、ご繁盛なのは、とっても嬉しいことです。
この日は、満席な事もあり、大将は大変喜んでいました。
また、お客さんが多かった為、頼むものの、２割ぐらいは、ネタ切れ。
大将お勧めのメニューにしました。
ネタは相変わらず新鮮で、良いものばかり。
青もの、くじら、カンパチ。
何を食べても美味しい。
にぎりは、いつもの通り、醤油には付けずそのまま食べる。
軍艦巻きをいくつか頼みました。
この日、一番美味しかったのは、アンキモの軍艦巻きです。
甘く、食感もよく、絶品。
どれも美味しい。
また、このブログを見たと言う人が増えると嬉しいです。
ぜひ、行って見てください。
寿司 山長
福岡市中央区春吉3-22-20
092-716-0638
久しぶりに中洲２丁目新橋ビルにある
スナック「宴 祀紅」へお伺いしました。
相変わらずお客様がいっぱい。
12坪ぐらいですが、女性スタッフが５名。
この広さでは、2.5人が平均ぐらいでしょう。
「宴 祀紅」は、カラオケを歌い楽しく騒ぐお店。
この日も、お客様がどんどん歌っていました。
皆さん、いつも歌いこなしているらしく、上手。
マイクの取り合いになっているくらいです。
「宴 祀紅」のママの佐伯しこうさんは、元歌手。
リクエストして「天城越え」を歌ってもらいましたが、流石。
声量もあるし、歌に心が入っているので
太刀打できないほどの歌唱力。
毎回感動しますが、凄い。
カラオケ好きの、お客様も、全員感動です。
一度、佐伯宴 祀紅ママの歌を聞きに行ってみてください。
「宴 祀紅」
福岡市博多区２中洲２丁目1-11 プレイスポットしんばしビル３Ｆ
セット料金4000円
*キープ
ウィスキー9000円～
焼酎5000円～
飲み放題5000円（120分）
今年3月にオープンしたドルチェにお伺いしました。
ドルチェは落ち着いた雰囲気の良い店。
店内は木目調でシック。
ママの緒方真理子さんは、
「バタバタで始めた店ですが、なんとかやってます。」と謙虚。
しかし、お店は大変ご繁盛。
私たちが、入った時には、もう満席。
繁盛の秘訣を聞きたいくらい。
１３坪程ですが、雰囲気はミニクラブ風。
落ち着いた店内でゆっくり出来そう。
しかし、料金はリーズナブルなところが受けているのでしょう。
一度行ってみて下さい。
＜ ドルチェ＞
福岡市博多区中洲2-6-7 中洲エレガンスビル4階
電話 092-262-5055
セット料金 カウンター6000円、ボックス7000円
キープはウイスキー11000円（サントリーローヤル）から
営業19：30～1：00
日曜祭日は休み
久しぶりに「暖炭」にお伺いしました。
先日、オーナーの田中稔茂さんよりメールが来ていて、
蛎（メール添付の写真）がとっても美味しそうだったので、お伺いしました。
蛎は今が旬。
お店に入ると、オーナーの田中稔茂さんは私が注文する前に、
「メニューは任せてください！」と言われ、
オーナーお勧めメニューを頂くことにしました。
最初に出てきたのが、マグロの炙り焼き。
4～5秒、両面に火を通すだけ。
「そんなんでいいの？」と聞きたくなるぐらいしか、火を通しません。
素材の美味しさを出すには、充分なんです。
次は、お目当て、旬の蛎。
目の前で、焼いてくれます。
蛎は、レモンとバターが合う。
とっても美味しくいただきました。汁も美味しい。
次に出てきたのが、しゃぶしゃぶ鍋。
宮崎産（霧島高原豚）の豚肉です。
甘みがあってこれが美味しい。
オーナーの田中稔茂さんが言うには、「しゃぶしゃぶは豚肉！」らしい。
牛より豚。解る気がします。
先日、オーナーの田中稔茂さんは優秀なドラフトマスターと言う事で、
キリンビールより表彰されたそうです。
この店は、ハートランドと言う生ビールを出してくれるんですが、
他の店とビールの泡が違うんです。
とってもキメが細かく、クリーミーで美味しい。一度、ご賞味下さい。
冬メニューの暖炭は、またレベルアップしていました。
炭火焼創作料理 暖炭
〒812-0011 福岡市博多区博多駅前3-19-23 1F
TEL:092-474-3663
FAX:092-474-3663(24時間OK)
営業時間 17:30～入店23:00まで
以前「暖炭」さんを掲載した私のブログ
一回聞いたら忘れない名前「スナック全部ウソ」
なんでそんな名前にしたのかは、
お店にお伺いするとわかります。
店内の雰囲気は凄くいい。
モノトーン調で落ち着くお店です。
店長の森永幸さんは中洲歴20年。
何しろ、話は面白い。
いろんなことを話してくれます。
この日は、カラオケは歌いませんでしたが、
十分楽しめるお店です。
ぜひ一度行ってみて下さい。
セット 男性4000円、女性3500円、キープ3000円～
営業時間21時～
日曜、祝祭日はお休みです。
スナック全部ウソ
福岡市博多区中洲4丁目7-8 ラ・パピヨンビル3階
電話092-281-7255
9月11日にオープンしたばかりの旬彩佐々。
写真の通り和風でオシャレな店内。
玄関から入ると、奥に広い。
手前にカウンターと奥にテーブル席があります。
この日は、刺身の盛り合わせ（トロ、タコ、鯨ベーコン、サバ、鯛）
をいただきました。
鯨ベーコンはとてもあっさり。
トロは脂がのって美味しかったです。
他には、写真の通りカウンターにたくさんの料理が並んでいたので、
それをひとつづつ頂きました。
ツブ貝、アジの南蛮、ロールキャベツ、コロッケ等。
コロッケは揚げたてで、とっても美味しかったです。
お店がご繁盛で、店長の上甲(ジョウコウ)順一さんは、忙しそう。
この日は、話す暇も無いぐらいでした。
営業時間は18時～27時まで。
休みは、日曜日のみ。祭日は開けてます。
旬彩佐々
福岡市博多区中洲2丁目7-10植田ビル1階
電話092-262-2992
やっと、店に入る事ができました。
何しろ、「ノルン ビー ワイ」はいつもいっぱいなんです。
今年の4月3日にオープンしたばかりなのに、バリバリ忙しい。
お店の名前「ノルン ビー ワイのノルンは世界3大女神のひとり。
ビーはママの飼っている犬の名前。
ワイはママの苗字吉沢から取りました。
ママの吉沢まきさんは何しろ元気！
それで、いつもお客さんが多いんでしょう。
「繁盛の秘訣は？」とママの吉沢まきさんに聞いてみました。
ママの回答は 「マメな営業」
来店いただいたお客様へ、ママと店の娘全員から
電話かメールをしています。
お客様にメールや電話はしますが、
全員からは、なかなか大変でしょう！
しかし、それを実行しているのは凄い！
休みは日曜日と祭日。
営業時間は19時30分から25時。
セット4000円ボトル5000円から飲み放題5000円です。
「ノルン・ビーワン」
福岡市博多区中洲3丁目1-8オークビル21-3階
電話092-262-5525
マルトクとかけて、今年、10月9日にオープンしたばかり。
凄くオシャレな居酒屋さんです。
美味しかったのが穴子刺身。
わさびを少し付けて食べると、アナゴの味を引き立て、
アナゴの食感も抜群。
アラカブの煮付けも、味がしみすぎず
あらかぶの美味しさを引き出していました。
それと、このアラカブおじや(裏メニュー)、これは美味しかったです。
煮付けた魚のタレで作ってあるのですが、ご飯と絶妙なマッチング。
これは美味しい。
その他にも、ゴマさばもあっさりして、良かったです。
季節限定の日本酒「船中八策」は辛口ながら、
この時期のおかずと合う感じでした。
お腹もいっぱいになり、帰ろうかなと思ったら、
店主の村井賢一郎さんがウォッカにレモンの皮を付け込んで、
シロップで仕上げしたシャーベットを出してくれました。
これも、食事の後をすっきりさせるデザートで美味しく頂きました。
一度行ってみて下さい。
営業は、18時から27時まで、店休日は月曜日です。
（祝日の場合は翌日）日曜も空いてます。
マルトク水産
福岡市中央区春吉3-11-19 ジャスマック酒肴小路1階
TEL092-761-0109
店の中は熱気ムンムン。
店内は、お客様でいっぱい。
皆さんマイクの取り合い状態。
歌い出すと止まらないのが、カラオケ。
お客様は4組程入ってましたが、知らない同士なのに、
あたかも昔からの仲間の如く、曲ごとに盛り上がります。
それはなぜかと言うと、店のシステムで、
カラオケが最後に出す点数がゾロ目を明示すると、
その時のカラオケ代200円を店が返してくれるんです。
たったの200円ですが、店のお客様は歌い終わると全員テレビに釘付け。
ゾロ目が並ぶと「すごーい！」
並ばないと「あっー！」とリアクションするんです。
そのうち、お客様同士が意気投合して仲良しになっていくんです。
しかし、ママやホステスさんがゾロ目を出すと、
カラオケ代もう200円頂き！
とっても簡単なシステムですが、考えたママは偉い。
店は、大いに盛り上がります。
また、来たくなるお店です。
この店のもうひとつの特徴は、日曜日に開いているんです。
その代わり、月曜は休み。
料金もリーズナブルなので、一度行ってみて下さい。
福岡市博多区中洲２丁目2-1-11
プレイスポットしんばしビル３階
メンバーズのりこ
電話：092-262-0405
セット：4000円
キープ：ウイスキー6000円～ 焼酎3000円～
先日、「もも焼き嵐坊」にお伺いしました。
この日もお客さんは満員。ご繁盛です。
いつもお決まりのもも焼き、セセリ焼き、を頼もうとおもったら、
おろしポン酢味がありました。
あっさりして美味しいのではと思い頼んで見ました。
案の定、おろしポン酢味はあっさりして、これも美味しい。
他にも、「もも焼き嵐坊」にしかないメニューを発見。
地鶏セセリの南蛮がありました。
早速、頼んでみました。
セセリのコリコリ感と特製ソースタルタルのマッチングが絶妙で“バリ旨！！”。
この日は社員と5人夕食。
わいわい言いながら、美味しい地鶏を食べ、楽しく食事ができました。
たまたま、宮崎の本店からオーナーの日高亮一さんが見えていたので２ショット。
オーナーの日高亮一さんはいつもこの
「よかばい放浪記」を見て下さっていてるそうです。
この日は、オーナー自ら地鶏を焼いて頂きました。
美味しかったです。ありがとうございました。
このお店は、出前もやってます。
食事をせずに、スナックなどお店に入った時など、
すぐ配達してくれるので便利です。
地鶏料理だけではなく、メニューはたくさんあります。
おにぎりも美味しいです。
出前もしてみて下さい。
もも焼き 嵐坊 中洲店
福岡市博多区上川端町3-14
営業時間は17時～翌日2時30分
092-263-0505
大将の杉田隆さんは大の山笠のぼせもん。
店内には、山笠グッズがたくさん飾ってあります。
毎年山笠の時期になると、店を閉めてでも、山笠に出ています。
趣味は山笠。山笠以外は、仕事オンリー。
そこは、仕事ののぼせもん！
「食いもん処博多のぼせもん」の売りは魚。
何でも新鮮で美味しいんです。
この日は刺身の盛り合わせを頼みました。
特にカンパチの刺身は、コリコリで食感、味ともに抜群。
刺身の他に、美味しかったのが、秋刀魚の塩焼き。
秋の秋刀魚って美味しいんですよね。
ぜひ、一度行ってみてください。
「食いもん処博多のぼせもん」
福岡市中洲２丁目6-24
電話092-263-1123
大橋から８年前にこの場所へ引っ越して来られました。
寿司の味、ネタ、シャリも天下一品。
この日は、マグロでも白カジキの炙りを刺身で出してくれました。
写真では分りにくいですが、口の中で、とろける。
それも、素晴らしい鮮度と食感でした。
タコごま塩、鯨、馬刺し、何でも新鮮で美味しい。
他のにぎりも美味しい。
松前寿司は食べ応えがあります。
ここの大将は少し偏屈なので、宣伝は一切しない。
お客さんからも、別に紹介してもらわなくてもいい！
と言う職人カタギ。
写真を撮ると言ったら、嫌がられましたが、このブログを見ている方のために、
ほぼ強制的に撮らせて頂きました。
値段、味、申し分ないお店です。
ぜひ一度行って見てください。
場所は、福一不動産の横の小さい路地を入って4、5軒目。
しかし、席は６席しかありません。入れなかった時はすいません。
夜は12時ぐらいまでです。
寿司きむら
福岡市博多区上川端町1-10
TEL092-263-1700
スナック花梨（かりん）へお伺いしました。
落ち着いた、感じの良いお店です。
ママの岡部ちよ子さんは現役のOL。
今でもOLをしながら、お店を切り盛りしています。
といっても、オープンして１年が経ちました。
慣れない中洲で店を始め、お客様からいろんなことを
教えてもらいながら、一年が経ちました！
凄く素直で、品のある、素晴らしいママです。
ぜひ一度、お店まで、足を運んでみて下さい。
四季折々 花梨
福岡市博多区中洲4丁目7-8
ラ・パピヨンビル3階
電話092-262-5300
それも高校の後輩なんです。
宮崎と言えば、今、東国原知事で有名になりましたが、
チキン南蛮も有名。
ケンズキッチンはそのチキン南蛮がメニューにあり大人気です。
「店に来られたお客様で、チキン南蛮を頼まないお客は絶対に居ません。」
と言えるほど、この店の看板料理です。
また、宮崎のレストランで出してくれるチキン南蛮とも、食べ方が少し違います。
通常は、チキン南蛮にタルタルソースのみがのっていますが、
ここのチキン南蛮は、きざんだキャベツとタルタルソースがあらかじめ混ぜてあり、
それとチキン南蛮を一緒に食べると、
キャベツとタルタルソースがチキン南蛮の味をもっとあっさりさせ、
美味しさを引き立てます。
絶品の味になるんです。
他では、味わえることのできない料理です。
ケンズキッチンのチキン南蛮には、工夫とオリジナリティがあります。
他にも、宮崎県人には懐かしい、メヒカリのから揚げ、私お勧めのピーマン。
飲んだ後に、とんこつラーメンを食べるなら、ケンズキッチンのテールソーメン。
これまた、味の良いスープですが、あっさりしたラーメンで、
体に優しい感じで、美味しいですよ！
深夜になると、このテールソーメンだけを食べて帰るお客さんも多いんです。
ぜひ、一度行ってみてください。
場所は、中洲2丁目日本ガレージの前です。
福岡市博多区中洲2丁目3-12八和ビル１階
TEL092-291-1566
深夜4時まで営業してます。
今中洲で「手羽先はどこが美味しい？」と聞かれたら、
私はジューシーでかりっと揚がった手羽先の「とめ手羽」と答えます。
写真はその手羽先。
コラーゲンたっぷりの素揚げ塩味の手羽唐です。
揚げ油には脂肪分になりにくい油を使用しております。
色からも分るとおり、かりっと揚がっています。
食べ方も特徴があります。
刺さっている串を抜き、ちょうど中間のところに、親指をあて、
半分に折ると、骨が出てきます。
その骨は簡単に抜けます。そして、がぶりと食べます。
ジューシーでかりっと揚がった手羽先がとっても美味しいんです。
１本140円です。
他にもいろいろなメニューがあります。
ぜひ、一度行ってみてください。
お店は、いつも多いので、予約して行ったほうが良いでしょう。
お店に出前もしてくれます。
とめ手羽 西中洲店
福岡市中央区西中洲3-1デルタウエスト1F
◆TEL/FAX：092-724-5515◆
８月９日にオープンしたばかりのスナック「心（SHIN）」
ママの谷口友紀子さんはとてもボーイッシュで楽しい方です。
（写真真ん中）
お店をする前はOLだったんですが、８月からスナックのオーナーへ。
この日、２２時にお店へお伺いしたのですが、雰囲気がとってもよく、
３０分後は隣のお客様とも意気投合。
他のお客全員とも仲間になり、カラオケや手品で、大いに盛りあがりました。
楽しく騒げるお店「心（SHIN）」へ一度いってみて下さい。
料金もとってもリーズナブルです。
スナック「心（SHIN）」
福岡市博多区中洲2-7-25丸源37 4階
電話092-263-3266
セット飲み放題90分 男性3900円 女性2900円
キープがあると時間制限がなくなりマース。
カラオケの点数でぞろ目を出すと、プレゼントがある スナックのりこ
あまり広くない店内ですが、カラオケの音は抜群。
楽しく歌えるお店です。
それだけでは無いんです。
カラオケの点数でぞろ目（99、88、77、66等）を出すと、
プレゼントを出しています。
カラオケ代が１曲200円なので、ぞろ目が出ると200円返還。
これがなかなかおもしろく、誰でも挑戦できる。
歌った後、みんなが画面に釘付け。
ぞろ目が出ると「わっーと！」盛り上がり、出なくてももちろん盛り上がります。
ぞろ目が取れないと、もう一曲！
「スナックのりこ」ママののりこさん、とても楽しく、いい仕組みを考えました。
隣の客まで盛り上がりました。
楽しい時間をありがとうございます。
この店のもうひとつの特徴は、日曜日に開いているんです。
その代わり、月曜は休み。
料金もリーズナブルなので、一度行ってみて下さい。
福岡市博多区中洲２丁目2-1-11プレイスポットしんばしビル３階
メンバーズのりこ
電話：092-262-0405
セット：4000円
キープ：ウイスキー6000円～ 焼酎3000円～
凄いクラブがありました。
水槽があるクラブはたくさんありますが、
ボックスとボックスの間に水槽があるんです。
それも、どのボックスとの間にも水槽があるんです。
それも、大きな水槽が！
考えられますか？ビックリです。
なんと贅沢なクラブなんでしょう！
内装もシックで、ゴージャス。
中洲では考えられないかも？
水槽を眺めているだけでもくつろげる。
初めてです、このゆったり感！
キャストも美人ぞろいで素晴らしいお店でした！
「club ARK」
宮崎市橘通西3-2-11 竹原ビルB1
TEL0985-23-3467
宮崎に行くと、夕食は決まって網焼きホルモン「第三つぼや」
安くて、なんでも美味しい。
ホルモン、豚バラ、はつ、レバ何でも美味しい。
この店は、昭和３０年からやっている老舗。
七輪の上に網を置き、店の人が、太くて長い箸を使い、
肉を混ぜながら焼いていきます。
焼き上げると、店員さんが教えてくれます。
脂分が、七輪へ落ちて、肉には奥まで火が通り、
肉の味を引き出し、にんにく入りの秘伝のタレにつけ食べます。
何時いっても美味しいくて、リーズナブルなお店です。
（ひとつ気をつけてもらいたいのは、七輪で焼くので、煙はかなり出ます。）
私たちが入った時は、席もありましたが、すぐにいっぱいになり、
待つお客さんまで居ました。
宮崎に来たら、一度は寄りたいおすすめのお店です。
第三つぼや
宮崎市橘通西３丁目2-11-1階
TEL0985-26-8916
「もも焼嵐坊」は宮崎地鶏が何しろ美味い。
地鶏の炭焼きは、今や定番。
嵐坊のもも焼きは本場宮崎仕込。
もも焼きには、炭がついていますが、
これが香ばしく、食をそそる。
お酒、ビールには最高。
他には、チキン南蛮。
今までに食べたことがないぐらい、ジューシーで
肉がやわらかく、タレとも合います。
ここの鳥は、宮崎本店より直送。
だから肉が柔かく、味も抜群です。
価格もリーズナブルなので、毎日カウンターはお客さんでいっぱい。
店長の岩穴口潤さんは、宮崎出身で、
店のオープンと同時に宮崎から、この「もも焼嵐坊」中洲店へ
赴任して来ました。
言葉は生粋の宮崎弁。
岩穴口潤さんの宮崎弁を聞きながら、もも焼きを食べるのも粋ですよ。
ぜひ、一度覗いて見てください。
もも焼き 嵐坊 中洲店
福岡市博多区上川端町3-14
092-263-0505
ママの服はアロハ系。
ママは沖縄出身？
写真の通り、色も黒く、どう見ても沖縄でしょう？
しかし、ママの尾下恵理さんは福岡市出身。
元気で楽しいママです。
セット料金6000円で、カラオケ料は取っていない。
つまり、歌い放題の店。
店名の「おかえり」は、ママの名前「尾下恵理」が
オ（尾）カ（下）エ（恵）リ（理）と読める事から、付けたらしい？
帰りには、店の皆さん手作りの、サーターアンダキーをお土産に頂きました。
あたたかくて、楽しくて、明るく、ノリのいいお店でした。
ぜひ、一度行ってみてください。
☆おかえり
福岡市博多区中洲４丁目1-16セブンビル２階
電話092-262-3788
こじんまりしたお店です。
お店は、アットホームで、親しみやすい。
一人でも入りやすく、隠れ家的。
ママの、のりこさんは、楽しく明るく、元気！
【ママは写真の真中】
以前はホステスをしていましたが、自分のお店が持ちたくて、
昨年の１１月にオープン。
友達には教えず、こっそり一人で行きたいお店でした。
この店のもうひとつの特徴は、日曜日に開いているんです。
その代わり、月曜は休み。
料金もリーズナブルなので、一度行ってみて下さい。
福岡市博多区中洲２丁目2-1-11プレイスポットしんばしビル３階
メンバーズのりこ
電話：092-262-0405
セット：4000円
キープ：ウイスキー6000円～ 焼酎3000円～
お母さんの味いっぱいのスナック。
スナックなのですが、ママの古館京子さんは
いつも料理を持参してご出勤。
この日も、付け出しはスナックでは定番の「乾き物」ではなく
「白和え」
懐かしい味のする一品でした。
そして、何しろ美味しいんです。
一緒に言った社員の小西さんには、酢味噌あえ。
両方とも、懐かしいはお母さんの味でいっぱい。
小西さん「スナック華華」のママ古館京子さんは実母親と同じ年らしく
お母さんと呼びそうなぐらい、店になじんでいました。
写真左はチーママ 右はママの古館京子さん
カラオケを歌って少し小腹がすくと、おにぎりまで出してくれました。
まさに、至れり尽くせり！
本当に、実家に帰った感じになるくらい、落ち着くお店でした。
出してくれる付け出しは、どれも美味しいので、一度行ってみてください。
福岡市博多区中洲２丁目7-25丸源３７ ３階
スナック華華 電話092-262-2737
ｾｯﾄ ￥4.000
キープ 焼酎 4.000～
ウイスキー 8.000～
久しぶりに、「お食事処 きむら」へお伺いしました。
２０時３０分、ちょうど中洲の同伴（お客さんとホステスが出勤前に食事に行くこと）
組みが食事を済ませ店に向かう時間。
予約の電話はしなかったが、空いてるだろうと思い伺ったところ、
店内はお客様でいっぱい。流石、繁盛店は違います。
たまたま、帰るお客様があったので、かたづけてもらい入る事ができました。
この日は、ワタリガニに挑戦。
真夏にカニ！「どうかなー・・・・」っと思いましたが、心配無用！
身が詰まっていて、とっても味のいいカニでした。
身を食べたあと、大将が甲羅に酒を入れて熱燗を作ってくれました。
この熱燗がまた絶品！
２杯まで作れるらしく、友人と１杯づつ頂きました。
カニ味噌が日本酒と絡み合い美味しーい！
いつ行っても、何を頼んでも、美味しい店です。
ぜひ、一度行ってみて下さい。
食事処 きむら
福岡市博多区中洲2丁目3-5中洲会館6階
電話092-281-3462
予約して行ってください。
先日、ラミューズサミューズと言うスナックに行きました。
１０坪ほどのお店ですが、ママを入れてホステスが６名。
福一不動産調べでは、10坪のスナックでの平均は2.8名程。
なんと、平均の倍以上のホステス数。
このくらいいれば、楽しく時間が過ごせること間違いなし！
６人でやっていると言うことは、ご繁盛店であると言うこと。
それも、ママ以外は、全員２０代前半。
ママも美人ですよ！
いつ行っても、忙しく、お客様も多くてパワフルなラミューズサミューズへ
ぜひ一度行ってみて下さい。
ラミューズサミューズ
福岡市博多区中洲２丁目5-5 中洲第一ビル 3F
セット料金（120分）6000円
詳しくはホームページをご覧下さい。
こじんまりしたスナック。
清潔感があり、とっても落ち着きます。
ママの白井かよさんは、中洲で店を経営初めて11年。
今年、近くのビルからこのオークビルへ引っ越して来ました。
とっても優しそうで、楽しいママでした。
会話もいろんな体験談やエピソードを話してくれました。
お店の作りがいいのかカラオケの音がいい。
とっても歌いやすい。
仲間でカラオケを歌うのにはいいお店です。
ぜひ、一度行ってみて下さい。
福岡市博多区中洲３丁目1-8オークビル４階
「かよ」
電話092-272-0833
「駒」の庄子ゆりさんは元気で場を明るくするパワーのある、
素晴らしい方です。
店は、木目調でカウンターとボックス席があり、ゆったりできる感じ。
スナックですが、カラオケはありません。
本当にゆっくりと飲んで、会話を楽しむ方には、いいお店でしょう。
僕の友人でもカラオケの無い店を好む人は多いんです。
カラオケは歌っている人は楽しいのですが、
関係のない客には耳障りなもの。
その点、「駒」は静かで、ゆっくりできるお店です。
カラオケ嫌いの方や、ゆっくり飲みたい方、
会話を楽しみたい方はぜひ行ってみて下さい。
福岡市博多区中洲３丁目1-8オークビル２１ ４階
「駒」
電話092-272-0770
名前の通りおでんがメインのお店。
まず、大根を食べました。
味がちょうど良く、やわらかさもいい。
野菜を食べたかったので頼んでみると、
おでんの中に春菊を入れ、出してくれた。
春菊とおでんの汁が合い、なかなか美味しかった。
ほかに、たまご、ロールキャベツと食べましたが、
丁度いい味のしみ加減。
おでんは注文すると、親切に、
どれも食べやすい大きさに切ってだしてくれます。
夏なので、「おでんは・・・？」と思っていましたが、
夏のおでんも、なかなか美味しい。
お腹がいっぱいになりました。
おでんの他にも、イカ、鯨、カンパチの刺身、
鮭のハラス、塩鯖、ギンダラの焼き魚。
タコわさやおばいけ、かなぎなど、メニューも豊富です。
このお店は、平野美智子さんと平野由子の
姉妹でやっていらっしゃいます。
とっても家庭的なお店です。
お話の楽しいお二人です。
中洲であることを忘れてしまいます。
ぜひ一度行ってみて下さい。
福岡市博多区中洲２丁目6-23コウフクビル２階
電話092-281-8828
おでん ひらの 営業時間18時より
大名やぶれかぶれ西中洲店は「玄海灘の魚が安く美味しく食べれる店」です。
一押しなのが、鯖（サバ）の刺身。
一般的に、サバはこの暑い時期は「しめさば」か「ごまサバ」。
冬でもあまり刺身では出てこないもの。
さかなの中でも鯖は一番腐りやすく、よっぽど新鮮でないかぎり刺身は出しません。
しかし、大名やぶれかぶれ西中洲店はいつ行っても、鯖（サバ）の刺身を出してくれます。
この刺身を東京、大阪からお越しになった方に食べていただくと、どの方も絶賛です。
次のお薦めは、カワハギの刺身。
これは、カワハギの肝が付いてくるので、ふぐと同じように、
ポン酢醤油に肝を解いて、刺身にねぎをまいて頂きます。
これも絶品。ぜひ、一度召し上がってください。
その次が、毛蟹。
少し、グロテスクですが、身がぷりぷりで味は甘く、
「カニってこんなに甘くておいしかったかなー！」っとビックリ！
もう一つ、ビックリなことがあります。
「呼子天然やりいか」が一杯の刺身でなんと１０００円！この値段にはビックリ！
今いけすから上げたばっかりのイカなので、透き通っていてこれも絶品です。
大名やぶれかぶれ西中洲店は他にも、鯛やヒラメ、カンパチ、鯵など、魚何でも美味しいのです。
ぜひ、一度行ってみて下さい。
少人数から個室が取れます。
いつもお客様が多いので、電話にて予約をした方がいいと思います。
中洲第1ビル６階にある、スナック「沙らさ」のママ山本早苗さんは
４年前まで大手スーパーで会社のOLをしていました。
しかし、自分でお店をしたくて独立。
「独立した当時は何もわからなくて始めました！」と山本早苗さんは語る。
解らなくて始めるのも、とっても勇気がいるはずだが、
ノウハウが解らなくてどうやって、こんな繁盛店ができたのだろうか？
山本早苗ママ本人に聞くと、
根が素直だったので、解らない事は、
「店に来てくださるお客さと、たまに寄ってくださる他の店のママにから聞きました。」
と簡単に答えた。
いわゆる中洲での「いろは」はお店で働いてではなく、
お店を始めて１から教わったらしい。
こんなことを言うママも珍しい。
山本早苗ママは、ずぶの素人だったのだ。
早苗ママはお客さんをとっても大事にしている。
中洲でも、中洲第１ビルぐらいであれば、ビルも大きいし、
お店もたくさん入っているので、他の店に行っているお客様が、気にしていて、
飛び込みで入ってくることがたまにあるが、一切お断り。
一度、紹介のお客様を紹介者から電話も無く、お客様も何も言わなかったので、
間違って追い出したことがあるらしい。
それぐらいの徹底ぶり。これにはビックリ。
私どもの会社が運営する、お店を紹介するサイト
“E中洲”への掲載も簡単に断わられた！
今来ているお客様の雰囲気を壊さず、
なるべく落ち着いて飲めるお店づくりを心がけてきたらしい。
今では、早い時間から、席にはお客が座り、
扉を開けて入ってくるお客を断わる事もしばしばです。
山本早苗ママの徹底ぶりと素直さが
スナック「沙らさ」を超繁盛店にしているのでしょう。
スナック「沙らさ」
福岡市博多区中洲5-5中洲第1ビル６階 電話092-262-6124
行きたいと思われた方は紹介が必要なので、私までご連絡ください。
福一不動産 092-291-2103 古川まで
福岡市博多区中洲２丁目中洲会館の６階に
食事処「きむら」があります。
この日、中洲のお店へ営業で回っていたら、ココリコという店のママが、
「食事処「きむら」はおいしいよ！
何でもおいしいから行ってみるといい！」と言われたので、
早速、飛び込みでお伺いしました。
お店は８坪ほど。
中洲の食べ物屋は、ほとんどがビルの低層階。
１階がベスト。次に地下、２階の順。
しかし、食事処「きむら」はスナックかクラブしか入っていない
ビルの６階にあります。
これは、とっても珍しい事。
店の入口には、暖簾がかかってあり、入ると、普通のお店。
カウンターがあって、ガラスケースがあり、テーブル席が一つ。
大将(木村義昭さん)に聞くともう３２年やっている。らしい！
その話を聞いて、「ビルの６階で？」と心の中で叫んでしまいました。
取り合えず、ビールと刺身の盛り合わせを頼みました。
私は魚は青物が好きなので、鯵（あじ）を食べてみました。
「美味い！甘くて、味がいい！」
大将(木村義昭さん)に聞くと、ほんの少しだけしめているらしい。
「味付けがいい！」
大将の話だと、今の鯵（あじ）は旬なので、こんな美味しく食べられらしい。
他の刺身も新鮮で味は良く美味しいものばかり。
ココリコのママの話は本当でした。
（写真は社員の松尾さんです。）
後、４品ぐらい頼みましたが、どれも美味しく頂きました。
この店こそ、知る人ぞ知る中洲の美味い店です。
住所は福岡市博多区中洲２丁目3-5中洲会館６階
食事処「きむら」
電話092-281-3462です。
お店は広くないので予約して行かれた方がいいと思います。
ぜひ、行ってみて下さい。
毎回、湯布院に行くとお伺いする、瓦そば屋があります。
「湯布院館」
私はもう、２０年ぐらい前から行ってます。
屋根の瓦そのままを、皿にして、熱くして、茶そば、錦糸玉子
海苔、肉をのせて、いつも出してくれます。
瓦が熱いので、そばの麺が少し焦げて、これがまた美味しい。
最近博多リバレインでも瓦そば屋ができたので、たまに私も
行きますが、「湯布院館」の瓦そばが一番美味しい。
建物も風情があり、瓦そばとマッチしています。
もう何回も来ていますが、この「湯布院館」は高杉晋作の
隠れ家だったらしい！
知りませんでした。
また、湯布院に来た時は立ち寄ろうと思います。
東京からお客様で、中洲の国体道路沿いにある博多の味 ふじ乃にお伺いしました。
このお店は昨年１月にブログに載せさせていただきました。
博多の味 ふじ乃へは久しぶりにお伺いしましたが、相変わらず素晴らしいお店です。
鱧（ハモ）は味がよく抜群。
刺身もうまかった。
今回は博多名物「あぶってかも」焼いて頂く魚ですが、身は締りがないが、味の良い魚。
美味しくて、全部食べてしまいました。
でも、毎回それ以上に感動するのが、キンキの煮付け。
煮過ぎずキンキの一番美味しいところで、
うまーく味付けし、抜群にキンキの美味さを出している。
何回食べても、柔さや味の浸み込み具合が程いい！これは絶品！
東京からのお客様も満足されていました。
どんな方にも重宝されるのは、佐藤正憲大将の人柄なのでしょう。
佐藤正憲大将は気さくで職人肌でも、好感が持てます。
ぜひ、一度行ってみて下さい。
博多の味 ふじ乃 福岡市博多区中洲１丁目3-1岡本ビル１階
電話092-281-2826
久しぶりに「メンバーズ彩」に行きました。
この日は、ママの久保川律子さんの誕生日だったようで、お客さんは満席
さすがママ。
店内は、誕生日の届けものやお花でいっぱい！
お客もいっぱい。
私達２人はカウンター端の方へ。
若いお客さんがたくさんで、カラオケをドンドン唄っていました。
店内はカラオケで盛り上がり、絶好調！
私達の話す声も聞こえない。
大人気ないのですが、端のカウンターで寂しくしてるよりは
「４４歳も元気な所を見せなければ！」
っと、のりのいい曲をリクエスト。
大声で応戦。
知らないお客さんとも一緒に盛り上がりました。
お店の皆さんもノリノリ。
「メンバーズ彩」のお客様もいい方ばかりです。
これもママの人柄でしょう。
１０年ほど前、今の仕事を始めてすぐの頃
マンション会社で働いていた私は
一般の不動産屋の事があまりわからなくて
南区で一番大きい地元の不動産屋で働いていた
友人のY氏に
「不動産とは・・・」
を教えてもらう為に晩飯に通っていたのが
この「ひでのき４丁目」。
中洲４丁目の路地奥にある古い店。
最近、まったく忘れていましたが
友人の定行氏がもつ鍋が食べたいと言われるので
思い出して行って見ました。
ここのもつ鍋は味噌味。
博多のもつ鍋の基本は、しょうゆ味。
キャベツがたくさんのっていて、ニラもたくさん。
久しぶりの味は、１０年前と同じ。
やっぱりうまい。
モツも美味しい。
なつかしい味で、嬉しくなりました。
大将も私のことを覚えてくれたみたいで
「前はよく来てくれたよね！」っと
お勘定の時に言ってくれました。
ここの酢モツやレバ刺も美味しかった事を思い出しました。
なつかしい店に行って、この店に行っていた時
中洲で不動産の仕事をするとは、全く思ってなかった。
わからないものですね。
ひでのき４丁目
福岡市博多区中洲4-1-21-1階
電話 092-271-9244
ぜひ、１度行ってみて下さい。
天神親不孝通りの近く長浜公園の前のプリズモ２１ビルの２階
（福一不動産の入居者募集看板のあるビル）の２階に
フレンチの店「カフェド ぺガス」あります。
今回で２回目です。
昨年１２月２９日にお伺いし、１月２６日ブログでご紹介しました。
シェフは松田勉さんは私と同じ年です。
以前は「花の木」等いろんなフレンチの店を回りこの店を開業して１０年。
本日も、料理はシェフの松田勉さんにお任せで出してもらいました。
僕のこだわりとしては、フレンチの店はパンが大切。
「カフェド ぺガス」は抜群に美味いフランスパンを
オーブンで少し焦げ目を付けて出してくれます。
とっても美味しいパンなのです。
松田勉さんの作る料理がどれも絶品。
いい腕しています。
今日はホアグラをサツマイモの上にのせた料理を出してくれました。
大根の上にホアグラは通常、しかしサツマイモの上にホアグラ。
サツマイモの甘さとホアグラの旨みがいっしょになりいい味になってました。
「こんなに美味しいフォアグラ食べたことがない！」絶品です。
あまり酒を飲まない私ですが、ワインを１杯頼み、それと食べて見ました。
フランスのいいワインで、香りも良く、ホアグラにとっても合いました。
何回いっても、「カフェド ぺガス」は抜群に美味しいお店です。
一度行ってみて下さい。
宮崎市橘通りに行くといつも夕食にお伺いするお店があります。
「つぼやホルモン」です橘通の真ん中辺りにある肉の網焼き屋さんです。
今の時代、焼肉屋は鉄板すぐの所に煙を吸い込む換気扇があり
店内には煙が無いのが当たり前。
「つぼやホルモン」は、かたくなに七輪の上に網を置き
太くて長い箸で混ぜ、肉を焼いてくれる。
「つぼやホルモン」のメニューの中で一番美味しいのが
「ホルモン焼き」（一人前３００円）いつ食べにきても、ウマイ。
焼き方もいいし、タレも美味い。
しかし、煙がたくさん出るので、着ていた服は焼肉の匂いでいっぱいになります。
ひなびた昔を感じさせるお店ですが、お客さんは満席
どの方もこぞってウマイ焼肉を食べていました。
いつ行っても、ここは美味です。
「つぼやホルモン」で腹いっぱいになり、次はカラオケのあるところへ。
お伺いしたのが、「愛」居酒屋みたいな名前ですが、友人の浜屋君推薦のお店。
1人５曲ずつぐらい歌ったかなー？
２０年以上前の歌が出て、思わず踊りたくなりそう。
同級生はこうゆう時には、意気投合し楽しいばかり。
是非、「つぼやホルモン」スナック「愛」へお立ち寄り下さい。
＊スナック「愛」宮崎市橘通西3-8-7オアシスビル５階 電話0985-22-7333
セット料金3500円 キープ黒霧島3000円とてもリーズナブルなお店です。
４月２１日、仕事で宮崎市に来ました。
私は宮崎県延岡市の出身なので
宮崎市はふるさとみたいなもの。
昼食に「味のおぐら」に行きました。
「味のおぐら」は宮崎県内にいくつも店舗がるファミレス。
延岡市にもあり、実家の近くにある大瀬店
が一番古く昭和46年11月開店。
ここには小さい頃、親によく連れて行ってもらっていました。
「味のおぐら」に行くのは、子供の頃の楽しい思い出です。
ホームページを見てもらってもわかるのですが「味のおぐら」は
なんと「チキン南蛮」を初めて作ったお店なのです。
「チキン南蛮」は延岡が発祥なのです。
宮崎に行き「味のおぐら」でランチに「チキン南蛮」を食べて思い出しました。
ご存知でしたか？
この日も「チキン南蛮」を美味しく頂きました。
懐かしい味です。
宮崎に行ったら是非、「味のおぐら」で元祖「チキン南蛮」を食べてみて下さい。
久しぶりに、友人とフード&バー「OAN 」(オアン)にお伺いしました。
いつも感じることですが、とっても雰囲気のいいお店なのです。
室内は木目調で、落ち着いた感じで、少し暗め。
２階から眺める外の風景もロマンティックです。
お酒もいろんな種類があります。
フードメニューもたくさんあります。
飲んで食べて、カウンターの中の２人の女性バーテンダーさん
と話しながら、楽しく過ごせるお店です。
時間を忘れ友人とゆっくり語れる、落ちついたお店です。
私は、お酒が飲めないので、いつもノンアルコールカクテルを頼んでいます。
お酒が飲めなくても大丈夫です。
フード&バー「OAN」(オアン)に一度行かれて見て下さい
メンバーズ「LUV」 （ラブ）にお伺いしました。
中洲２丁目プレイスポット新橋ビル７階にあります。
シックで一見高級クラブを思わせる店内。
2006年11月にこのお店をオープンしました。
黒と白を基調に作られた店内は
とっても落ち着いています。
この日は男性社員３人と
私の４人でお伺いしました。
女性が２人付いてくれましたが
２人とも美人。
社員全員、女性との会話を楽しんでいました。
この日は、話に盛り上がり、カラオケは歌いませんでしたが
カラオケも完備。
カラオケをガンガン歌い騒げそうな、お店です。
メンバーズ「LUV」 （ラブ）の山田由美子ママは
オリンピックの銀メダリストです。
スケートのショートトラックで、由美子ママが20歳のときに（1988年）
カルガリー五輪の3000ｍリレーに出場。銀メダルを獲得しました。
同年の世界選手権では優勝し、金メダルに輝きました。
小柄でスラッとしたボディラインの由美子ママ。
体育会系のさっぱりした人当たりなので
なにも気兼ねせずにお話を楽しむことができます。
カラオケの採点で
95点で5,000円分
97点で10,000円分
100点で20,000円分相当のボトル券がもらえます。
カラオケ好きな方は、ぜひチャレンジしてください。
セット料金がなんと5000円。
団体10名様以上のご利用の際には
4,500円で飲み放題（90分）出来ます。
ぜひ一度、行ってみて下さい。
３月３１日１０時３０分
TNCテレビ西日本報道番組「キューブ」にて
「中洲に新しい風！？」が放映されました。
中洲が変わる！？
若いママ出現！
「くらぶ菜々子」の乃木菜々子ママの取材。
ママの一日やお店での奮闘ぶりが放映されました。
このクラスのクラブだとたくさんの仕事があるでしょう！
忙しそうでした。
中洲では老舗クラブ「シルクロード」の後藤エミママ。
お母さんのカクコママの後をついで５７年になります。
銀座と中洲の良さをお客さんに伝えたいと、頑張っています。
後藤エミママには４月１０日１３時３０分より
「お店を繁盛させる講演会」（中洲５丁目東京第一ホテルにて）
講演を頂く予定になってます。
中洲に新しくできた、中洲Uビル。
このビルで昨年オープンしたニュークラブ「アトリエ」。
札幌から進出したお店で、現在奮闘中の映像。
それと、中洲へお客さんを送り込み中洲全体がご繁盛いただくために
当社が今てがけている「E中洲ドットコム」の取材でした。
この番組を見ると、現在の中洲事情が手にとる様にわかります。
とっても良くできていました。
TNCテレビ西日本報道番組「キューブ」のスタッフで
取材にご尽力頂きました、有隅俊治さん
今回は特に、短期間でこのような素晴らしい番組を作って頂き
ありがとうございました。
お疲れ様でした。
フード＆バー「OAN」（オアン）です。
女性２人でやっています。
川端通りを国体通りに出てすぐの
秋吉第十美ビル２階にあります。
フード＆バー「OAN」（オアン）はオープンして1年半。
バーテンダーをしている斉木さんがシェイカーを振って
カクテルを作ってくれます。
女性のバーテンダーもかっこいいものですね。
斉木さんは以前中洲４丁目にある
カジュアルバー「ボーグ」で働いていました。
カジュアルバー「ボーグ」もバーテンダーは全て女性のです。
とても繁盛しているお店のひとつです。
フード＆バー「OAN」（オアン）の内装は木目調で
とっても落ち着く感じです。
食事もメニューもあり内容も充実しています。
中洲に飲みの行く前の食事やアフターにも最適です。
ぜひ、一度行ってみて下さい。
この日もお客さまは多く、ご繁盛店でした。
中央区春吉にできた「酒肴小路」の
すぐ裏の路地を奥に入った左奥ところに「添」 （ゾエ）はあります。
写真の通りこじんまりしたお店内。
知る人ぞ知るお店。
「添」（ゾエ）は旬の魚と地鶏を中心のお店。
今日はその中でもオーナーの川添崇さんが
お薦めと言って出してくれたのが、「タコの刺身」。
コリコリしてて絶品。
これは美味い。
醤油とのマッチングもよく
思わず「美味い！」と言ってしましました。
季節的に、ごま鯖も脂がのって美味しい。
他にもエビとアボガドのマヨネーズ和えや
地鶏のグラタン（都城直送地鶏使用）等が
創作料理はどれも一度食べるとヤミつきになるらしいのですが
今回はあえて博多名物の「もつなべ」に挑戦！
夜も遅かったし「もつ鍋」はっと思ったのですが
美味しいと評判なので挑戦！
あっさりしていて、もつもやわらかく、とっても美味しく頂きました。
１人前はアッと言う間です。
ぜひ、一度行ってみて下さい。
中洲２丁目桃山ビルの４階に会員制「ウォータークラブ」はあります。
中洲の事は、何でも知っている島上亜梨ママがオーナーです。
３２年前に中洲でも一番の高級クラブ「ロイヤルボックス」のママを８年勤め、
その後クラブ「蟻」のママを５年ほど勤められたあと、
現在の会員制「ウォータークラブ」のオーナーママで１８年。
中洲暦３７年のキャリアです。
島上亜梨ママは、とっても気さくで、何でも話してくれる方です。
店内は、写真の通り（わかりづらいですが。。）
超豪華です。
内装の高級さにビックリ！
店内もゆったりした造りで、なぜか４階なのにお庭がある。
島上亜梨ママのセンスのが伺えます。こんなに優雅なクラブは初めてです。
きっとビップな人達が大勢来られているはず。
会員制なので紹介がないと入れませんが、ぜひ一度行ってみてほしいクラブです。
行ってみたい方は、私がご紹介致しますので、ご連絡下さい。
久留米の文化街に行って来ました。
文化街は、久留米の中洲みたいなところ。
久留米は日本一焼き鳥屋の多い町。
しかし、文化街のスナック、クラブも凄いんです。
この日、お伺いしたのは、ニュークラブ「ビクトリア」。
まだオープンしたばかりのクラブ。
クラブにふさわしく豪華な店内。
この店は、中洲にある
「ラミューズ・サミューズ」（当社でご紹介させて頂いた店舗）というスナックで
働いていた久留米出身のホステスさんが地元に戻り、働いているクラブでした。
その彼女のご紹介で、今回お伺いする事ができました。
ビックリする事がありました。
オーナーの提恭兵さん。ナント２３歳。(昭和５８年生まれ）
中洲で知っている中でも、こんなに若いオーナーは居ません。
間違いなく、一番若いオーナーです。
これから、いろんな事があって大変なのでしょうが
提恭兵さんは器が大きく、何でも乗り越えられそう。
素晴らしい方でした。
ぜひ、ニュークラブ「ビクトリア」を久留米で一番のクラブに成長させ
中洲でもお店を出せるよう、頑張って下さい。
ニュークラブ「ビクトリア」
福岡県久留米市日吉町７－１ 第６イズミヤビル３Ｆ
電話番号 0942-39-3230
地下鉄「赤坂」の出口、西鉄赤坂ビル地下１階に
寿司「おおしお」あります。
純和風の店内。
カウンターが大きく、一般的な寿司屋風。
平成８年３月から１１年やられています。
大将は大潮主税(チカラ)さん。
私と同級生ですが、女将は９歳年下で若くて美人。
寿司「おおしお」でいっしょにお働きになられています。
ネタは新鮮でどれも美味しい。
特に、鯵の刺身は甘くて美味しい。
にぎりはイカが絶品！
薄口醤油で味付けして炊いた、飯ダコもバリ美味！
この店しかない、広島菜巻は山芋が入っていてあっさり味。
これも美味しい！
ネタは大名の魚屋さんから買っているらしい。
友人の定行淳さん一押しの寿司屋さんです。
昼もやっているそうです。
ぜひ、また来ようと思いました。
寿司「おおしお」
福岡市大名２－４－３０西鉄赤坂ビルＢ１Ｆ
電話092-721-0040
中洲４丁目セブンビル２の４階に
「メンバーズ彩」はあります。
昨年の１０月２９日にオープンしたばかりです。
ママの久保川律子は
若干２８歳でこの店をオープンさせました。
凄腕のバリバリのやり手オーナーママです。
会話も楽しく、カラオケは抜群の歌唱力！
そして、シャンパン好きのママです。
お店はシックで落ち着きのある雰囲気。
カラオケの音響はいいので
ツイのりのりになってしまうとても楽しいお店です。
僕の知人は、ホームページを見て
「メンバーズ彩」にお伺いし
店を気に入り常連になっています。
ぜひ、一度行ってみて下さい。
会員制「しな野」に初めてお伺いしました。
会員制「しな野」は、私の田舎
宮崎県延岡市出身のママが活躍している高級クラブです。
そのママは、林田綾さん。
以前は第２０ラインビルで「ボルボス」という店をやっていました。
1年半前に「しな野」のママになり、頑張ってます。
会員制「しな野」のＶＩＰルームには中庭がありとても豪華でした。
流石、会員制クラブです。
店内もすばらしく、接待で使うには最高のお店でした。
夏は、バルコニーでビヤガーデンも楽しめるらしいです。
ぜひ、一度行ってみて下さい。
住所 福岡市博多区中洲２－３－１中洲Fビル８階 会員制「しな野」
TEL ０９２－２６１－７７００
西中洲にある宮崎地頭鳥「やまぢ」にお伺いしました。
私の郷土、宮崎から出店しているお店で
以前より行ってみたかったのです。
メニューには地鶏焼き
チキン南蛮などどれも美味しそうでした。
その中でも、郡を抜いて美味しかったのが、チキン南蛮。
やわくて、甘いほくほくした食感。
今まで食べたチキン南蛮の中では一番美味しい。
大満足でした。
他にも、レバニラ炒めもソースとレバが絶妙でバリウマ！
どの料理も美味しい。
1つ懐かしい料理がありました。 冷汁です。
これは、宮崎のみの料理で、お茶付けみたいな食べ物。
これは、宮崎県出身の人しか食べないでしょうが
食べる事ができただけでもうれしかったです。
今、鳥インフルエンザで話題になっている
宮崎の鶏を主な料理にしている宮崎地頭鳥「やまぢ」。
鳥インフルエンザの影響は受けているはず。
土曜日だったせいか、お客様はわりと入っていましたが
店長の榎屋哲雄さん（宮崎出身）にお聞きすると
やはり影響は大きいらしい。
今は大変でしょうね。ぜひ、頑張ってほしいです。
地鶏料理は何でも美味しい宮崎地頭鳥「やまぢ」へ
ぜひ一度行って見て下さい。
昨年１２月２５日にオープンした
しょく彩「辰美」(たつみ)にお伺いしました。
しょく彩「辰美」(たつみ)は中洲２丁目の
コウフクビル２階にあります。
オーナーでママの小森田龍美さんは
芸者さん経験があり、スナックを経営し
水炊きの店もやっていたと言う
素晴らしい経験の持ち主です。
日本舞踊や、お茶等をたしなまれます。
つい最近まで、１２月に博多座で行われる
博多券番の博多踊りにも参加せれていました。
今回はこのお食事の店
しょく彩「辰美」(たつみ)をオープンされました。
小森田龍美さんは、手料理も自慢なのです。
おさしみの中に、サヨリとしそを絡めたものがありましたが
これは素晴らしく美味しいものでした。
他にも、太刀魚、アスパラ等、全て手料理
とっても美味しく頂きました。
他のお客様も満足されていました。
とっても雰囲気のいい
和風の静で落ち着いたお店でした。
上川端商店街南側入口の近くに
整体院「六花」はあります。
私は肩と背中がコルので、良くお伺いします。
ここの出水先生はとってもも腕がいい。
悪いところも簡単にほぐしてくれます。
不動産のしごとは、肩がこるんです。
この「六花」は保険証を持って行けば
一回５００円でやってくれるんです。
とっても安いでしょ。
この価格ですので、当社の社員も
お世話になってます。
昼は近隣、川端商店街の方々が
たくさん来られてます。
夕方は、中洲の方々がたくさん利用され
お客様が絶える事がありません。
六花は「安いし、腕がいい！」整骨院なのです。
肩コリの方は、ぜひ一度、行ってみて下さい。
ホームページはこちら
天神親不孝通りの近く長浜公園の前のプリズモ２１ビルの２階
（福一不動産の入居者募集看板のあるビル）の２階に
フレンチの店「カフェド ぺガス」あります。
私は初めてお伺いしました。
シェフは松田勉さん。なんと私と同級生でした。
以前は「花の木」等いろんなフレンチの店を回り
この店を開業して１０年になるらしい。
料理はシェフの松田勉さんにお任せで出してもらいました。
僕のこだわりとしては、フレンチの店はパンが大切。
「カフェド ぺガス」は抜群に美味いフランスパンを出してくれました。
それだけでも感激しました。
しかも、出してくれた料理がどれも美味しい。
さすが同級生。いい腕しています。
その料理の中でも、感激したのが、ホアグラでした。
「こんなに美味しいフォアグラ食べたことがない！」絶品です。
私はいつもレバの少し美味しいものがフォアグラと思ってしましたが
食材が素晴らしいことと、料理の方法が違うのでしょう、絶賛でした。
ワインは飲みませんでしたが、ワインもかなりの種類いがありそうです。
一度行ってみて下さい。
「カフェド ぺガス」福岡市中央区舞鶴1-8-30プリズモ21-2階
電話092-734-0923
PM6：00～AM1：00日曜は休みです。
先日、中洲４丁目ラ・パピオンビル４階にある
「メンバーズcore」にお伺いしました。
ミニクラブっぽい、高級感があるスナックです。
和服がとっても良く似合っている尚子ママは
お客様となが～くおつきあいしていきたいという想いで
この「メンバーズcore」をはじめました。
お客様と心が通じ合う嬉しい安心感を得られるのは
「メンバーズcore」ならではです。
この日も、お客様は満席！
私たちは３人でしたが、カウンターの端に３つ席が残っていたので
やっとのことで、入れました。
カラオケを皆さん楽しく歌われていました。
「メンバーズcore」では、スピーカーの音質や配置にもこだわっており
カラオケをとっても気分よく歌うことができます。
平均すると月に４回ぐらいは、ゴルフをされるほどゴルフ好きな尚子ママ。
真剣にゴルフをしているようです。
女性スタッフは、ママのほかにも４名。
こじんまりとしていますが女性スタッフも多く楽しく飲めるお店です。
ぜひ、一度行ってみて下さい。
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中洲４丁目、ナカノビルの地下に
１０月２４日よりオープンしました
「クラブ ダヴィンチ」にお伺いしました。
広い店内と、ゆったりとしたボックス配置で
くつろげる空間作りを考えて
お店をデザインされてました。
現代のクラブにない雰囲気作りをテーマに考えたという
オーナーでお店の代表でもある重松史親（シゲマツフミチカ）さん。
女の娘も美人揃いで
一度行ってみる価値はあります。
室内の写真は後日
E中洲のホームページに掲載しますので
ご覧下さい。
１０月２８日メンバーズ セラヴィにお伺いしました。
この店は、中洲の中では一番高いところにあるスナックです。
中洲のビルは、一般的に８階まで！
メンバーズ セラヴィのある中洲会館は９階建てです。
その９階にあるメンバーズ セラヴィは
中洲で１番高いところにあるスナックになります。
店には、珍しく窓があり、中洲の夜景が窓下に広がります。
素晴らしい景色です。
その素晴らしい夜景の店
メンバーズ セラヴィのオーナーママは山内昌美さんです。
仕事熱心で、気立てがよく
このママのファンはたくさんいらしゃいます。
この日もお客様は多く、店は盛り上がっていました。
料金もリーズナブルなので一度覗いた見て下さい。
イタリア料理 「クッチーナいわなが」
にランチを食べにお伺いしました。
今泉公園の横のビルにあるこのお店は
窓からの景色も良く、抜群のロケーションです。
前菜を食べ
パスタが出てきて
次に出てきたのがメイン料理。
この日のメイン料理は
さわらの焼き魚でしたが
これには感動しました！
焦げ目の香ばしさと魚の旨み
それにソースがドッキングして
抜群に美味しかったです。
祝日なのに、お客様も多く、あっと言う間に、満席！
予約は、入れませんでしたが、入れてよかった。
雰囲気も良く、味もいい！
窓からの景色もいい「クッチーナいわなが」の
ランチに一度行ってみて下さい
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bar「ハーベスト」
中洲のど真ん中のバーで
朝５時ぐらいまでは空いている。
通常中洲のBARは家賃や人件費等もあるので
チャージ料を取るところが当たり前なのに、ここは取らない。
チャージ料が無いからと言って、普通のBARとの違いは全くありません。
とっても、雰囲気のいいお店です。
チャージ料をなしにして、いつでも来やすいお店。
オーナーの重岡隆さんは、３年ほど前からこのお店を始められました。
静かで、落ち着いてゆっくり飲めるお店です。
一度お伺いください。
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久しぶりにお伺いしました。
ここは、中洲でも隠れ家的な場所。
いつも頼むのが、やおきコース。
小鉢、ここでしか食べられない
白いセンマイの刺身とレバ刺し。
白いセンマイは今まで見た事がないが
何しろ味がまろやか!美味です。
焼肉は塩タン、牛下がり、鳥肉とホルモン。
ここの焼肉はどれも美味しいが、その中でもホルモンは絶品。
たれに漬けると、甘くておいしい。
あとは、やおき特製のもつ鍋
がまた美味しい。
これにデザートがついて３６８０円は安い！
個室を取ってもらいこの値段はリーズナブルそのものです。
ぜひ一度行って下さい。
店長以下、全店員本当に働きものです。
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居酒屋「博多べい」に社員とお伺いしました。
「博多べい」は普通 の居酒屋ですが
２階からの景色が抜群。
この日は、１週間ほど前に予約を取っていたので
この店で一番の景色の席で食事をしました。
高級な感じではないですが、料理は一級です。
今日感動したのは、刺身。
それも、まぐろの刺身。
絶品で、社員一同、美味しいの一言でした。
吟味された素材、季節感、手抜きのない調理をしている。
他にも、卵焼き、さつま揚げ、何でも美味しい。
大将は安永勇次郎さん。
とても、よい方です。
大将の安永勇次郎さんは
以前、全然違う仕事をしていました。
しかし、飲食店に魅力を感じ
５年前ぐらいに、居酒屋を始めました。
始めは、きっと不安もあったと思いますが
今では、この冷泉地区でも１地番の繁盛店。
安永勇次郎さんのお人柄でしょうね。
ぜひ、一度行ってみて下さい。
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割烹 「味美」にお伺いしました。
お店を始めてから、８年。
中洲では、割烹 「味美」は
高級料理店としてとても有名なお店です。
今日は、コース料理を頂きました。
季節（まだ８月ですが）料理が盛りたくさんでした。
お刺身、土瓶蒸しなど、どの料理も目で楽しんで、味も抜群！
その中でも、お刺身が絶品でした。
私が今までに食べたお刺身の中でも、１番の美味しさ！
それは「鱧の炙り」
食感がよく、少し焦げているところが
味を出しており、これを梅肉酢味噌でいただきます。
なぜか、この刺身に梅肉酢味噌がすばらしく合う。
これは、絶品です！
タコも同じように梅肉酢味噌で食べるとまた美味しい。
この店は、「中洲の食べもの屋でも自慢できるお店です。」
店主は河原畑 豪二さん。
料理には、かなりのこだわりを持っている。
京都で修行して、中洲ではじめて８年。
出身は福岡県大牟田市。
なんと、店を今度もう一店舗始めたらしい。
それもフレンチ。
その名は「ビストロ AJIMI」です。
すぐ近く、花菱ビルの地下１階です。
そちらも、行ってきます。
ぜひ一度、行ってみて下さい。
なんとか、なりそうなので、１３時３０分から昼食へ。
ちょっとドライブがてら、糸島にある「レストラン いとしま」へ。
いつもは1階の「炭火焼いとしま」で
特別メニュー（2人分）…5,000円
を炭火で焼きながら食べるのが楽しみ。
とっても美味しいコースで、ロブスターや
霜降り肉、自慢のソーセージや野菜など
いつも満腹で、満足して帰ってます。
地鶏炭火焼のセットがなんと1050円で食べられる。
他に、カルビのセットや魚介類のセットもあり
ご飯や汁もの、デザートやコーヒーまでつくのだ。
驚きのレストラン。
今日は雰囲気を変えて、２階の「レストラン いとしま」へ。
2階の「レストランいとしま」はパスタやステーキ
ハンバーグが食べられるお店です。
１階とはまた雰囲気が違う。
今日は、ステーキを頼んでみました。
ジューシーで味わいがあるステーキでした。
ステーキソースも肉と絶妙！
添えてあるある野菜もそのソースにつけて食べると
尚、美味しい。
２時を過ぎているのに、お客さんはいっぱい。
やっぱり、いい店は、みんな知っているんですね。
ビックリしました。
同じ敷地内には「糸島手造りハム」と
糸島産の牛乳「伊都物語」を使った
手作りジェラートの店「ライン」があります。
休みの日に、１度行ってみて下さい。
この、ブログをご覧の方で
「私もランチの美味しいところを知っているよ！」
と言う方は、ぜひ教えて下さい
「レストランいとしま」のホームページはこちら
日曜日の夕食で、行きたくて
予約の電話をしていたのですが、予約がいっぱいで
ずーっと行けなかったもつ鍋のおいしいお店！
8月14日の今日は、盆休みだし
やってないかなーっと思いながら、電話をしてみる。
17時25分、いつも思いつく時間より
1時間は早く予約の電話をしてみる。
「今日はなんか空いていないかな？」
「・・・・・・・・・」
20時は空いてないが、21時からなら
1テーブルだけ空いてるらしい！
「これは、ラッキー！行くしかないでしょ！」で
21時キッカリに「おおいし」へ。
早く行っとかないと
キャンセルと思われたら大変だから！
お店に入ると、「ワーっ！」っと、たくさんの声！
見渡す限り満席！
端の方に、1テーブルだけ空いてた。
即、しょうゆ味のもつ鍋を注目した。
他に、味噌味としゃぶしゃぶ味と
3種類のもつ鍋が楽しめます。
少し待つと、即、食べれるように
煮込んだもつ鍋が出てきた！
野菜たっぷり、プリプリでおいしいもつがバリうま！
この美味さ、お客さんが多いはず。
それに、お店に清潔感がある。
女性同士でも、喜んで、行きたくなるお店です。
あと、肉がピンク色の馬刺しもおいしかったです。
なかなか予約が取れませんが
ぜひ一度、行ってみて下さい(^-^)v
牛もつ鍋「おおいし」ホームページはこちら
住所 福岡市博多区美野島1-4-32松永ビル1階
電話092-476-3014
山長に行きました。
今年の6月16日に寿司 山長をブログで紹介しましたが
本日お伺いし大将の話によると
前回掲載した寿司 山長ブログを見て
お客さんが来店したらしい。
これは、嬉しい！!
このブログをご覧になったお店に行かれ方
ありがとうございます。
大将も大変喜んでいました。
今日もランチを頼む。
メニューは前回と同じと思いきや
鳥のせせりのてんぷら鰯のにぎり
さばのばってら、小鉢などなど
凝った寿司がたくさん出てきました。
大将に聞きと、仕入れにより、日替わりするという。
いつもの通り、醤油には付けず
そのまま食べるものばかり。
これがどれも美味しい。
また、このブログを見たと言う人が増えると嬉しいです。
ランチは２１００円
でも、それ以上の価値があります。
ぜひ、行って見てください。
寿司 長山地図はこちら
「スナック ノーブル」に初めてお伺いしました。
このお店はスナックとなっていますが、形態はミニクラブ。
美人揃いで、クラブ形式ですが価格はスナックぐらい。
店の雰囲気はクラブそのものなので
支払いをするまでは心配しましたが
とってもリーズナブルでした。
ママの花田有紀子さんは（写真↓）
先日までメンバーズ有紀子のママをされていましたが
今回このノーブルのオーナー末田恭子ママに（写真↓）
誘われこちらで働くことになったそうです。
いい人はどこに行っても人に好かれます。
気の利くすばらしいママでした。
このノーブルは２０年ほど前からやっている、歴史あるお店。
お客様も、よい方が多いようです。
一度、行ってみて下さい。
スナック ノーブル
中洲２丁目6-12第５ラインビル６階
ＴＥＬ 092-282-6858
親しまれて来たバー「ボーグ」は２店舗目を出しました。
今の店はお姉さんが店長で名前を変えてそのまま営業します。
そして、オーナーの佐々木秀美さんは中洲４丁目
那珂川沿いのラッキービル２階に、２店舗目を出しました。
お店の名前は以前と同じ「カジュアルバー ボーグ」
スケルトン状態から自分の思うとおりの店を
作りたかったと言うオーナーの佐々木秀美さん。
カジュアルバーの名前のとおりのお店が出来上がりました。
お店のカラーであるオレンジを主体に
他のいろとうまくマッチング。
とってもおしゃれにできあがってます。
大きなカウンターに１０人以上のお客様が座れ
後はテーブル席。
前の店と比べれば、倍の広さにはなりました。
通常バーと言うと、バーテンダーは男性でかっこよく
シェイカーをふりカクテルをつくってくれる。
しかし、ここは店員全員がバーテンダーの服を着た女性。
カクテルを頼むと、オーナーの佐々木秀美さん自ら
シェイカーを振って、作ってくれます。
女性のバーテンダーも凄くかっこいいですよ！
オープン日と３日後にお伺いしましたが、超満員！！！
すばらしい人気！！！
夜も４時まで開けているので、遅い時間が狙い目かも？
値段も手ごろです。ぜひ、１度行って見てください。
ホームページはこちら
また「暖炭」に足が向いてしまいました。
「今日もお薦めがありますか？」と聞くと
「にやっ！」っと笑い「ありますよ！」
と答える大将の田中稔茂さん。
今月限定メニューがあるらしい。
すぐに地鶏のたたきを持って来た。
私が「これは、この前も食べましたよ！」っと言うと
ちゃんと出すから少し待てのサイン。
もちろん、地鶏のたたきも美味しいんですけど。
地鶏のたたきを食べていると
田中稔茂さん持って来たのが「うなぎ」！
でも白焼き。
「うなぎ」と言えば、蒲焼が一般的。
「どうやって食べるのかなー？」っと思ったら
炭火で炙って、わさびと、醤油で食べるらしい！
お刺身を食べる時のように
わさびをうなぎに付け、醤油とでいただく。
本当にうまいのかなー・・・？っと思いきやバリ美味！
「うなぎ」ってこんな味だったんだ！と思い感動しました。
他にも、「これは裏メニューなんですよ！」
っともってきたのが、トマトをくりぬき
その中にサラダ風の食材とマグロをあえたものを出してくれました。
なかなか、マグロが入っているサラダも
食べたここがありませんが、これも美味い！
大将の田中稔茂さんに
「この裏メニュはどんなお客様に出すのですか？」
っと聞くと、本当に大切なお客様で
炭火焼創作料理「暖炭」のことをよくわかっている方のみとのこと。
ぜひ、夏の季節の料理
「うなぎの白焼き」と「裏メニュー」を食べに来てください。
大将の田中稔茂さんが言うには
週に２回ぐらい来て頂くと
裏メニューは出していただけるそうです。
この夏、炭火焼創作料理「暖炭」に行って
美味しいものをたくさん食べて
通って常連になり、裏メニューも堪能しましょう！
炭火焼創作料理「暖炭」
〒812-0011福岡市博多区博多駅前3-19-23-1F
TEL/FAX 092-474-3663
E-mail honten@sumibiyakidantan.com
ホームページ
中洲交番の隣、桑野ビルの４階に
「キャロルベル」はあります。
「キャロルベル」のオーナーは吉野明美ママ。
「仕事がとっても楽しいの！」っと彼女は言う。
お話しをしていても、とても陽気で
でも優しそうで、いつも楽しそうな吉野明美ママです。
「キャロルベル」のこの場所は、７月８日までで
７月１９日から今よりぐーんと広いお店へ移ります。
お客さんが多くなり、狭くなったのです。
と言っても、引越先は、同じビルの２階。
吉野明美ママとお話しをすると
今は、新しい店の事で頭がいっぱい。
どんな店にするか？
など、考えなければならないことがいっぱい。
お客様の話も聞いて
今よりもっといい店にしたいと思っているのです。
吉野明美ママの様に、ご繁盛され
広い店に移る方も増えています。
私が９時３０分ごろにお伺いした時も
「キャロルベル」は超満員。
中洲の景気も「キャロルベル」も
吉野明美ママも上向きです。
大変お世話になっている北九州の会社の
お店訪問で小倉にラウンジ見学に行ってきました。
お伺いしたのは「ラウンジドンペリ」
中洲にも同社が経営するお店で同じ名前の
「ラウンジドンペリ」はありますが小倉店は大人の感じ。
店内はラウンジとしてはとても明るい。
北九州土曜日のお客事情をお店の方にお聞きすると
土曜日は極端に少ないらしい。
中洲も土曜日は少ないが、小倉は、それ以上の様子。
私がお伺いしたのは土曜日の２１時。
こうゆう系統のお店は１０過ぎから客足が
増えて来ましが、９時の時点で店内は満席。
お店の雰囲気は良く、内装は赤を基調に現代風。
女の子も教育が行き届いている。
どの娘もサービスを良く心得ている。
この内容であれば、お客が支持すのも納得です。
小倉のお店のレベルの高さを感じました。
当社のお店紹介サイト
飲みたい夜の案内人「E中洲．com」に掲載頂いている
ぽちゃ専スナック「とんデレラ」に行って来ました。
中洲３丁目にある松和ビル４階。
１００キロ以上の女性がホステス。
巨漢でないと働けない。
その巨漢のホステスをお姫様抱っこをして
１０歩、歩くとボトルキープ無料らしい。
しかし、社員３人誰も挑戦せず。
私も万が一腰にでもきたら大変なので
躊躇してしまいました！
私達が歌うカラオケの曲に合わせて
巨漢のホステス二人が、なかなか可愛く踊ってくれる。
とっても楽しいお店でした。
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